Республика Саха (Якутия)
3.9K subscribers
32.4K photos
7.49K videos
7 files
12.3K links
Официальный канал Администрации Главы Республики Саха (Якутия) и Правительства Республики Саха (Якутия)

https://sakha.gov.ru

https://ok.ru/sakhagov

https://vk.com/sakhagov
Download Telegram
Республика Саха (Якутия)
Photo
Якутские шеф-повара выступят в Москве на Международном фестивале северной кухни «Вкус Арктики»

10 - 11 декабря в Москве пройдёт Международный гастрономический фестиваль северной кухни «Вкус Арктики». Её инициатором выступила Республика Саха (Якутия), а ключевыми партнёрами являются представители Арктического совета.

«Учитывая успешный опыт Якутии по проведению таких мероприятий, мы предложили включить в план Председательства РФ в Арктическом Совете гастрономический фестиваль «Вкус Арктики». Предложение было поддержано Минвостокразвития РФ и включено в план основных мероприятий, утвержденный Председателем Правительства РФ Михаилом Владимировичем Мишустиным», - рассказала министр предпринимательства, торговли и туризма РС(Я) Ирина Высоких о зарождении идеи, которая воплотилась в мероприятие международного уровня.

Мероприятия фестиваля проведут в старинном особняке Loft Hall в Москве. На торжественном открытии примут участие Министр РФ по развитию Дальнего Востока и Арктики Алексей Чекунков, Глава Якутии Айсен Николаев @aisen_nikolaev и лидеры регионов-участников.

В частности, одним из самых интересных мероприятий фестиваля является «Иммерсивный гастрономический ужин Arctic Gala», во время которого 10 декабря можно будет увидеть, как шеф-повара готовят свои блюда перед подачей на стол.

Якутия, как инициатор и хедлайнер проекта, будет открывать ужин.

Два дня на площадке фестиваля будет проводиться кулинарный онлайн-марафон арктической кухни Arctic Cuisine. Оригинальные блюда северной кухни приготовят опытные шеф-повара из ресторанов девяти арктических регионов России и стран-членов Арктического совета.

Пресс-служба Главы Республики Саха (Якутия) и Правительства Республики Саха (Якутия)

#ВкусАрктики #ЮрийТрутнев #ArcticCuisine #ArcticGala #ДВФО #ГлаваЯкутии #НовостиЯкутии
Республика Саха (Якутия)
Photo
Глава Якутии посетил открытие фестиваля северной кухни «Вкус Арктики»

10 декабря в Москве открылся Международный гастрономический фестиваль северной кухни «Вкус Арктики». Торжественное мероприятие посетил Глава Якутии @aisen_nikolaev.

«Вчера посетил открытие фестиваля северной кухни «Вкус Арктики». Фестиваль идёт в рамках председательства России в Арктическом Совете. Был приятно удивлен, увидев на фестивале большое количество молодых, амбициозных людей - настоящих патриотов Арктики, которые вносят заметный вклад в дело сохранения своих традиций и уклада жизни.

Одними из них являются авторы и участники проекта EALLU «Молодежь коренных народов, культура питания и перемены в Арктике», среди них есть и ребята из Якутии. С проектом познакомился еще в 2018 году. Он призван показать культуру народов Арктики через разнообразие национальной кухни. Считаю, это замечательный проект, ведь традиции питания - это часть культуры коренных народов.

Глядя на таких молодых людей, полных энтузиазма и любви к своей земле, веришь, что у Арктики есть большое будущее!», - сообщил в социальных сетях Айсен Николаев.

#ВкусАрктики
#Арктика
#Якутия
#НовостиЯкутии
#ГлаваЯкутии