Рыбхоз. Всё о рыбе
25.5K subscribers
2.87K photos
580 videos
7 files
1.55K links
Всё о рыбной отрасли в России – от ритейла, HoReCa и логистики до вылова, аквакультуры и рыбопереработки 🐟

ИД НОМ idnom.ru
Реклама и связь с редакцией @id_nom

Регистрация в РКН https://clck.ru/3FATwm
Download Telegram
⚫️В МИД РФ сегодня вызвали временного поверенного в делах Норвегии в России Рагнхильда Йохансена – там ему вручили ноту протеста из-за ограничений в отношении рыболовных судов "Норебо" и "Мурман Сифуд". Норвежские власти ввели их три недели назад.

В МИДе отметили, что введенные меры носят "неправомерный" характер, и подчеркнули, что суда "Норебо" и "Мурман Сифуд" осуществляют "промысел в исключительной экономической зоне Норвегии в соответствии с двусторонним межправительственным соглашением о взаимных отношениях в области рыболовства 1976 года".

Безответственные действия Осло не только чреваты обрушением всего комплекса двусторонних отношений в сфере рыболовства и негативными последствиями для их участников, но и ставят под угрозу дальнейшую рациональную эксплуатацию морских биологических ресурсов в Северной Атлантике, – заявили в ведомстве.


⚫️Там подчеркнули, что в случае неготовности Осло вернуться к выполнению предписанных соглашением 1976 года условий российской стороной "будут предприняты необходимые меры по защите интересов отечественного рыболовства". О каких мерах идет речь, не сообщается, но догадаться в данном случае нетрудно.

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
⚫️У берегов Камчатки и Курильских островов произошло сильнейшее землетрясение магнитудой 8,8, спровоцировавшее цунами. По предварительным данным, жертв и каких-то капитальных разрушений пока нет. Однако, судя по видео, под серьезный удар попал ряд прибрежных рыбоперерабатывающих предприятий, включая "Алаид" в Северо-Курильске, который чуть не смыло волной.

UPD: в Сахалинской области зафиксировано затопление рыбоперерабатывающих предприятий АО "СК БСФ" и ООО "Гранис", а также подтопление рыбоводных цехов рыборазводного завода ООО "Азимут".

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Красная рыба в опте "подешевела".

⚫️По данным "Нацрыбресурса", стоимость горбуши и кеты на Дальнем Востоке за последний месяц снизилась на 4,3%, до 335 и 450 рублей за кг соответственно. В центральной части России горбуша стоит 400 рублей, кеты – 480 рублей (-2%) за кг. Это стало следствием растущих темпов лососевой путины.

Тем не менее снижение оптовых цен пока нельзя назвать повсеместным. Так, нерка на Дальнем Востоке за месяц подорожала на 1,2%, до 870 рублей.

Более того, год к году лососевые серьезно выросли в цене: горбуша на Дальнем Востоке в опте в среднем стала на 39,6% дороже, кета – на 50%, нерка – на 45%. Так что конечным потребителям на эти месячные колебания в 2-4% абсолютно фиолетово. С каждым годом они будут платить больше. Впрочем, как и за всё в стране.

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Продвигать икру минтая помогут китайцы.

⚫️Ассоциация добытчиков минтая (АДМ) договорилась с China Aquatic Products Processing and Marketing Alliance о сотрудничестве. Последняя объединяет более 1700 компаний промышленного рыболовства, аквакультуры, переработки и логистики.

Цель сотрудничества – нарастить потребление продукции из минтая в КНР, в том числе за счет популяризации новых для рынка продуктов, включая икру. В перспективе будет подписан меморандум о взаимодействии двух ассоциаций.

🐟 В 2024 году АДМ, напомним, запустила отдельную программу по продвижению икры минтая в Китае. Ее цель – сократить текущий профицит российского предложения на азиатских рынках, нарастив продажи и стабилизировав цены. Китайцы пока не привыкли есть минтаевую икру и потребляют ее в минимальных объемах – в основном в японских ресторанах.

При этом у продукции гигантский потенциал и есть все шансы вписаться в кулинарный код Китая, уверены в АДМ: это универсальный продукт, который можно использовать самыми разными способами. В качестве самостоятельной закуски или как ингредиент для блюд с рисом в японском стиле, в супах, хот-потах, соусах в консервированном, сушеном либо вакуумированном виде. Ко всему прочему икра еще и очень полезная.

Так, в 2025 году российские рыбопромышленники планируют нарастить поставки продукта на рынок КНР вдвое, до 1 тыс. тонн. А в перспективе 3-5 лет рост экспорта минтаевой икры в Поднебесную может достичь 5 тыс. тонн.

⚫️Усилия по продвижению российской икры минтая в КНР потребовались на фоне стагнации ее продаж на традиционных рынках Японии и Южной Кореи (на их долю приходится 56% и 42% соответственно) – в 2024 году объем отгрузок в эти страны в деньгах просел на 21% при сохранении натуральных объемов на уровне 2023-го. Всего было экспортировано 37 тыс. тонн.

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🐟 Проплывший мимо катер обломал китайским товарищам всю рыбалку.

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Дальневосточные квоты вылова нашли покупателей.

В конце июня Росрыболовство выставило на аукцион 28 долей квот вылова, часть из которых в итоге была продана:

▶️"Приморская рыболовная компания" получила две доли квоты терпугов в Южно-Курильской зоне (суммарно 34,549%) и две доли квоты в Северо-Курильской зоне (47,38%), а также долю квоты морского окуня в Северо-Курильской зоне в 35,158%.

▶️"Курильский рыбак" приобрел долю квоты командорского кальмара на Северных Курилах (0,516%) и сельди в Западно-Камчатской подзоне (0,391%).

▶️Компании "Гранис" отошли две доли квоты терпугов в Северо-Курильской зоне (0,23%).

▶️Озерновский РКЗ № 55 стал покупателем доли квоты командорского кальмара в Северо-Курильской зоне (0,271%).

▶️Компания "Торгпромус" получила доли квоты колючего краба в Северо-Охотоморской подзоне (0,122 %).

Однако на целый ряд лотов не поступило заявок, включая доли квот вылова палтусов, камбал, трубачей, макрурусов и других. Так что пока они остаются непроданными.

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Крупнейший производитель черной икры готовится к выходу на фондовый рынок.

⚫️Китайская компания Hangzhou Qiandaohu Xunlong Sci-Tech, выпускающая икру под всемирно известным брендом Kaluga Queen, планирует провести IPO на гонконгской бирже. Об этом сообщает Bloomberg.

Если это произойдет, то Hangzhou Qiandaohu Xunlong Sci-Tech станет первым в мире производителем икры, который провел IPO.

⚫️В год под брендом Kaluga Queen, по последним данным, выпускается 200 тонн черной икры, что делает Hangzhou Qiandaohu Xunlong Sci-Tech самым крупным производителем в мире. Основная продукция – икра гибридного вида амура и калуги.

В планах у компании занять половину мирового рынка черной икры к 2030 году, так что та сейчас активно наращивает производственные мощности. Для этого, вероятно, и понадобилось публичное размещение акций для привлечения дополнительного капитала.

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Рыбхоз. Всё о рыбе
⭐️Коллеги, мы с нашими партнерами из Expo Solutions Group приняли решение продлить прием заявок на конкурс лучших упаковочных решений в рыбной отрасли FISH PACK! Мы ищем упаковку, которая: ◾️впечатляет дизайном ◾️удобна и функциональна ◾️защищает продукт…
🐟 Коллеги, мы с нашими партнерами из Expo Solutions Group открываем народное голосование в конкурсе лучших упаковочных решений в рыбной отрасли FISH PACK!

⭐️ Первая номинация – полуфабрикаты (easy-to-cook). Участие в ней примут семь брендов:

1) "Скорожарка" (ООО "Юниант" // производитель упаковки: флоупак – "Принт-Дизайн"/"Лаборет"; коррекс – "Сахара Пак");

2) "Горчаков" (ООО "МореЛэнд");

3) "Полар Сифуд Раша" (ООО "Полар Сифуд Раша" // производитель упаковки: обечайка – "Эталон К");

4) FISH&MORE (ООО "Нева-Опт", входит в Defa Group);

5) "Морские сезоны" (ООО "Морские сезоны" // производитель упаковки: ЗАО "Унифлекс");

6) "Вкус Art" (ООО "Ультра Фиш");

7) Shifudo (ООО "Шифудо" // производитель упаковки: банка ПЭТ – ООО "Пластторгсервис"; крышка пластиковая к банке ПЭТ – ООО ПК "Алтайпласт").

🔽Отдать свой голос за одно из упаковочных решений можно до 5 августа.

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM