🍜 В этом году утка по-пекински и ланьчжоуский суп стали полноправными блюдами на новогоднем столе. Как так вышло? Это Москва с размахом празднует китайский Новый год!

🐉 Столичные рестораны китайской кухни в Праздник весны не только радуют гостей традиционными блюдами из морепродуктов и жареного риса, но и погружают их в атмосферу подлинного Востока.

🟥В статье RUSSPASS Журнала рассказали, как сочетать гребешки по-сычуаньски с коктейлем «Мао Дзэ Дуни» и где провести незабываемый Новый год с восточным колоритом.

#RUSSPASSЖурнал #КитайскийНовыйГод #КитайскаяКухня #Кухня #Рестораны

🫎 Северная кухня в Москве — это про лагом или Архангельск? Если и существует однозначный ответ на данный вопрос, то он звучит как «архангельский лагом», где смерребред приправляют русской морошкой.

🌿 Кстати про смерребред! Мы не только знаем, где его попробовать, но и готовы рассказать, что это такое! А еще познакомить вас со всеми незнакомыми словами из книг скандинавских и русских рецептов: юколой, айбарчем и губницей.

🟥 Московская азбука северной кухни — на нашей карточке, а ее главные представители среди ресторанов — в статье RUSSPASS Журнала.

#RUSSPASSЖурнал #Кухня #СевернаяКухня