#НаследиеИмперии #история #Империя
✨Хозяева и гости усадьбы Ильинское после коронационных торжеств. Стоят слева направо: кронпринц румынский Фердинанд; император Николай II; великий князь Сергей Александрович; Виктория-Мелита, великая герцогиня Гессенская; ее первый муж Эрнст-Людвиг, великий герцог Гессенский и Рейнский.
Сидят слева направо: Дмитрий — сын великого князя Павла Александровича и принцессы греческой Александры Георгиевны; кронпринцесса Румынии Мария Эдинбургская; императрица Александра Федоровна с дочерью Ольгой на коленях; у ее ног: Беатрис, принцесса Саксен-Кобург-Готская; княжна Мария — дочь великого князя Павла Александровича и принцессы греческой Александры Георгиевны; далее по порядку: великий князь Павел Александрович; великая княгиня Мария Александровна, герцогиня Эдинбургская и Саксен-Кобург-Готская, с малолетней внучкой — принцессой Елизаветой; Виктория Баттенбергская ; великая княгиня Елизавета Федоровна.
✨Хозяева и гости усадьбы Ильинское после коронационных торжеств. Стоят слева направо: кронпринц румынский Фердинанд; император Николай II; великий князь Сергей Александрович; Виктория-Мелита, великая герцогиня Гессенская; ее первый муж Эрнст-Людвиг, великий герцог Гессенский и Рейнский.
Сидят слева направо: Дмитрий — сын великого князя Павла Александровича и принцессы греческой Александры Георгиевны; кронпринцесса Румынии Мария Эдинбургская; императрица Александра Федоровна с дочерью Ольгой на коленях; у ее ног: Беатрис, принцесса Саксен-Кобург-Готская; княжна Мария — дочь великого князя Павла Александровича и принцессы греческой Александры Георгиевны; далее по порядку: великий князь Павел Александрович; великая княгиня Мария Александровна, герцогиня Эдинбургская и Саксен-Кобург-Готская, с малолетней внучкой — принцессой Елизаветой; Виктория Баттенбергская ; великая княгиня Елизавета Федоровна.
#НаследиеИмперии #история #Империя
"В 1906 году в июне весь наш полк был приглашен в Петергоф к царю на «garden party». Прием должен был произойти на царской даче, в Александрии, в дивном парке с громадными Старыми, деревьями и удивительной красоты зелеными лужайками. Накануне мы приехали из Красного Села поездом и переночевали в Уланских казармах. А на следующий день, часа в четыре, всем полком строем пошли в Александрию, с хором музыки во главе. Идти было, помнится, не очень далеко. Перед воротами парка остановились, еще раз почистились и смахнули пыль с сапог. Все были в белом, офицеры в белых кителях, солдаты в белых рубашках, и все без оружия, ни шашек, ни винтовок, ни тесаков. Погода была такая, какая только умеет бывать в Петербурге в ясные, солнечные, не жаркие, с ветерком, дни. Придя в положенное место, мы остановились и вытянулись в две шеренги, по-ротно, офицеры на своих местах. Вышел царь. Он тоже был в белом кителе и без оружия, в нашей форме; форму было видно только по синему околышу белой летней фуражки. Он обошел ряды и поздоровался. Потом скомандовали «Разойтись!» и мы разделились. Чины пошли дальше, где им были приготовлены столы с угощеньем, чай, сладкие булки, бутерброды и конфеты. Туда же пошел и царь с командиром полка, обходить столы.
А мы, офицеры, отправились в другую сторону, где под деревьями стоял огромный круглый чайный стол, покрытый до земли белоснежной скатертью, а на нем серебряный самовар, чашки, печенья и всякая снедь. На столом сидела царица в белом кружевном платье и принимала «гостей»... Тут же бегали царские дочки, старшей было 10 лет. Двухлетний наследник, который из-за болезни не мог ходить, сидел на руках у дядьки, матроса Деревенько".
Ю.В. Макаров "Моя служба в Старой Гвардии"
"В 1906 году в июне весь наш полк был приглашен в Петергоф к царю на «garden party». Прием должен был произойти на царской даче, в Александрии, в дивном парке с громадными Старыми, деревьями и удивительной красоты зелеными лужайками. Накануне мы приехали из Красного Села поездом и переночевали в Уланских казармах. А на следующий день, часа в четыре, всем полком строем пошли в Александрию, с хором музыки во главе. Идти было, помнится, не очень далеко. Перед воротами парка остановились, еще раз почистились и смахнули пыль с сапог. Все были в белом, офицеры в белых кителях, солдаты в белых рубашках, и все без оружия, ни шашек, ни винтовок, ни тесаков. Погода была такая, какая только умеет бывать в Петербурге в ясные, солнечные, не жаркие, с ветерком, дни. Придя в положенное место, мы остановились и вытянулись в две шеренги, по-ротно, офицеры на своих местах. Вышел царь. Он тоже был в белом кителе и без оружия, в нашей форме; форму было видно только по синему околышу белой летней фуражки. Он обошел ряды и поздоровался. Потом скомандовали «Разойтись!» и мы разделились. Чины пошли дальше, где им были приготовлены столы с угощеньем, чай, сладкие булки, бутерброды и конфеты. Туда же пошел и царь с командиром полка, обходить столы.
А мы, офицеры, отправились в другую сторону, где под деревьями стоял огромный круглый чайный стол, покрытый до земли белоснежной скатертью, а на нем серебряный самовар, чашки, печенья и всякая снедь. На столом сидела царица в белом кружевном платье и принимала «гостей»... Тут же бегали царские дочки, старшей было 10 лет. Двухлетний наследник, который из-за болезни не мог ходить, сидел на руках у дядьки, матроса Деревенько".
Ю.В. Макаров "Моя служба в Старой Гвардии"
#НаследиеИмперии #история #общество #Империя
✨Любимое варенье русских классиков
Александр Сергеевич Пушкин больше всего любил варенье из неспелого крыжовника, которое готовила мудреным способом Арина Родионовна. Рецепт этого варенья таков:
"Очищенный от семечек, сполосканный, зеленый, неспелый крыжовник сложить в муравленный горшок, перекладывая рядами вишневыми листьями и немного щавелем и шпинатом. Залить водкою, закрыть крышкою, обмазать оную тестом, вставить на несколько часов в печь, столь жаркую, как она бывает после вынутия из нее хлеба. На другой день вынуть крыжовник, всыпать в холодную воду со льдом, через час перемешать воду и один раз с ней вскипятить, потом второй раз, потом третий, потом опять положить ягоды в холодную воду со льдом, которую перемешивать несколько раз, каждый раз держа в ней ягоды по четверти часа, потом откинуть ягоды на решето, потом разложить ягоды на скатерть льняную, а когда обсохнет, свесить на безмене, на каждый фунт ягод взять два фунта сахара и один стакан воды. Сварить сироп из трех четвертей сахара, прокипятить, снять пену и в сей горячий сироп всыпать ягоды, поставить кипятиться, а как станет кипеть осыпать остальным сахаром и разов три вскипятить ключом, а потом держать на легком огне, пробуя на вкус. После всего сложить варенье в банки, завернуть их вощеной бумагой, а сверху пузырем и обвязать".
А.Н. Островский тоже очень любил варенье из крыжовника. Рецепт 1809 года этого фирменного варенья Островских хранится в архиве усадьбы Щелыково Костромской губернии:
"Ингредиенты: 5 фунтов очищенных ягод; 10 фунтов сахару; 3 стакана воды; 50 листьев вишневого дерева; сок и цедра с лимона.
Взять крупного зеленого неспелого крыжовника. Ощипать ягоды от хвостиков и промыть в студеной воде. Надрезать каждую и вынуть семечки, сполоснуть, ссыпать на решето, когда обсохнут, свесить.
Отобрать свежие здоровые листья вишни, вымыть их проточной водичкой, потом обсушить хорошенько. Кастрюльку налить водою, наполнить теми листьями, вскипятить раза два-три и отставить стынуть. После сцедить, удалив листья из отвара.
В таз для варки варенья влить вишневый отвар сколь надобно, всыпать сахару и варить на полном жару, а как закипит, снимать пенку и варить на легком огне недолго. Проварив сироп, осторожно всыпать обсохшие ягоды, положить можно ещё несколько листиков вишни и варить, как обыкновенно, сперва на сильном, а после доваривать на самом легком огне, снимая сверху пенки и не мешая ягоды ложкою, а только потряхивая таз. Время от времени снимать тазик, как для собирания пенки, так и для того, чтобы варенье отдыхало.
Для лучшего вкусу, когда варенье почти готово, положить мелко искрошенной лимонной цедры, облить ровно соком из лимона. Лимон придаст памятную кислоту и аромат, чего не имеет зеленая ягода крыжовника. В сироп не мешает положить кусочек ванили.."
Иван Сергеевич Тургенев предпочитал варенье из луговой клубники, сваренное на розовой (гуляфной) воде, которое заготавливали в имении Спасское-Лутовиново. И этот рецепт довольно сложен, чистое гурманство:
"Возьми фунт сахару, разведи его пополам с отварною и гуляфною водою, и поставя на жар, свари из него сироп, и как уварится в надлежащую густоту, то положи в него фунт клубники, и на легком жару оную кипяти; но должно смотреть, чтоб клубника не развалилась, ибо она слабее всякой ягоды к варенью, почему и должно оную менее других ягод в сиропе варить".
В семье Антона Павловича Чехова часто заготавливали яблочное варенье с корицей. Рецепт Чеховых сохранился в их семейной кулинарной книге:
"Взять сладкие яблоки, очистить их от кожицы, разрезать каждое пополам, вырезать семечки, бросая яблоки тотчас же в холодную воду. Вскипятить отдельно воду с куском корицы, опустить яблоки, дать им вскипать 2 раза, откинуть на решето, остудить. Прокипятить сироп из 1 1/2 или 2 фунтов сахара и 4 стаканов воды на 1 фунт яблок, опустить яблоки, варить на малом огне, пока не сделаются прозрачными, но чтобы не разварились; тогда вынуть их, сложить в банку, сироп же уварить до надлежащей густоты, остудить, залить яблоки".
✨Любимое варенье русских классиков
Александр Сергеевич Пушкин больше всего любил варенье из неспелого крыжовника, которое готовила мудреным способом Арина Родионовна. Рецепт этого варенья таков:
"Очищенный от семечек, сполосканный, зеленый, неспелый крыжовник сложить в муравленный горшок, перекладывая рядами вишневыми листьями и немного щавелем и шпинатом. Залить водкою, закрыть крышкою, обмазать оную тестом, вставить на несколько часов в печь, столь жаркую, как она бывает после вынутия из нее хлеба. На другой день вынуть крыжовник, всыпать в холодную воду со льдом, через час перемешать воду и один раз с ней вскипятить, потом второй раз, потом третий, потом опять положить ягоды в холодную воду со льдом, которую перемешивать несколько раз, каждый раз держа в ней ягоды по четверти часа, потом откинуть ягоды на решето, потом разложить ягоды на скатерть льняную, а когда обсохнет, свесить на безмене, на каждый фунт ягод взять два фунта сахара и один стакан воды. Сварить сироп из трех четвертей сахара, прокипятить, снять пену и в сей горячий сироп всыпать ягоды, поставить кипятиться, а как станет кипеть осыпать остальным сахаром и разов три вскипятить ключом, а потом держать на легком огне, пробуя на вкус. После всего сложить варенье в банки, завернуть их вощеной бумагой, а сверху пузырем и обвязать".
А.Н. Островский тоже очень любил варенье из крыжовника. Рецепт 1809 года этого фирменного варенья Островских хранится в архиве усадьбы Щелыково Костромской губернии:
"Ингредиенты: 5 фунтов очищенных ягод; 10 фунтов сахару; 3 стакана воды; 50 листьев вишневого дерева; сок и цедра с лимона.
Взять крупного зеленого неспелого крыжовника. Ощипать ягоды от хвостиков и промыть в студеной воде. Надрезать каждую и вынуть семечки, сполоснуть, ссыпать на решето, когда обсохнут, свесить.
Отобрать свежие здоровые листья вишни, вымыть их проточной водичкой, потом обсушить хорошенько. Кастрюльку налить водою, наполнить теми листьями, вскипятить раза два-три и отставить стынуть. После сцедить, удалив листья из отвара.
В таз для варки варенья влить вишневый отвар сколь надобно, всыпать сахару и варить на полном жару, а как закипит, снимать пенку и варить на легком огне недолго. Проварив сироп, осторожно всыпать обсохшие ягоды, положить можно ещё несколько листиков вишни и варить, как обыкновенно, сперва на сильном, а после доваривать на самом легком огне, снимая сверху пенки и не мешая ягоды ложкою, а только потряхивая таз. Время от времени снимать тазик, как для собирания пенки, так и для того, чтобы варенье отдыхало.
Для лучшего вкусу, когда варенье почти готово, положить мелко искрошенной лимонной цедры, облить ровно соком из лимона. Лимон придаст памятную кислоту и аромат, чего не имеет зеленая ягода крыжовника. В сироп не мешает положить кусочек ванили.."
Иван Сергеевич Тургенев предпочитал варенье из луговой клубники, сваренное на розовой (гуляфной) воде, которое заготавливали в имении Спасское-Лутовиново. И этот рецепт довольно сложен, чистое гурманство:
"Возьми фунт сахару, разведи его пополам с отварною и гуляфною водою, и поставя на жар, свари из него сироп, и как уварится в надлежащую густоту, то положи в него фунт клубники, и на легком жару оную кипяти; но должно смотреть, чтоб клубника не развалилась, ибо она слабее всякой ягоды к варенью, почему и должно оную менее других ягод в сиропе варить".
В семье Антона Павловича Чехова часто заготавливали яблочное варенье с корицей. Рецепт Чеховых сохранился в их семейной кулинарной книге:
"Взять сладкие яблоки, очистить их от кожицы, разрезать каждое пополам, вырезать семечки, бросая яблоки тотчас же в холодную воду. Вскипятить отдельно воду с куском корицы, опустить яблоки, дать им вскипать 2 раза, откинуть на решето, остудить. Прокипятить сироп из 1 1/2 или 2 фунтов сахара и 4 стаканов воды на 1 фунт яблок, опустить яблоки, варить на малом огне, пока не сделаются прозрачными, но чтобы не разварились; тогда вынуть их, сложить в банку, сироп же уварить до надлежащей густоты, остудить, залить яблоки".
#НаследиеИмперии #история #общество #Империя #Государь
"Нет, я не собиралась воспринимать предстоящий обед с царем как к некий священный обряд, но испытывала глубокое уважение к его личности и к тому, что он олицетворял. Потому что еще когда мы ехали на поезде, отец сказал мне, что царь - исключительный человек, готовый отдать жизнь за свою страну в любой момент, человек, наделенный властью самодержца, но при этом совершенно скромный и склонный к самопожертвованию.
- Для тебя будет большой честью встретиться однажды с русским царем, - сказал отец. - Имей в виду, он - символ всей нашей страны, всей России.
Затем отец прервался и на мгновение показался озадаченным. Он спросил:
- Ты знаешь, что означает слово«символ»?
Я думала, что знаю, и кивнула.
- Так что это?
- Я не знаю.
Я не знала. Однако я дословно запомнила этот краткий диалог с отцом в поезде и с его помощью поняла, что значит для царя быть символом России. Это означало, что он представлял всю Россию с ее лесами, реками и полями, ее историей, людьми и церквями, ее книгами, ее стихами и песнями, ее святыми и грешниками, в одном лице".
Ольга Ильина (Боратынская) "Visits to the Imperial court"
"Нет, я не собиралась воспринимать предстоящий обед с царем как к некий священный обряд, но испытывала глубокое уважение к его личности и к тому, что он олицетворял. Потому что еще когда мы ехали на поезде, отец сказал мне, что царь - исключительный человек, готовый отдать жизнь за свою страну в любой момент, человек, наделенный властью самодержца, но при этом совершенно скромный и склонный к самопожертвованию.
- Для тебя будет большой честью встретиться однажды с русским царем, - сказал отец. - Имей в виду, он - символ всей нашей страны, всей России.
Затем отец прервался и на мгновение показался озадаченным. Он спросил:
- Ты знаешь, что означает слово«символ»?
Я думала, что знаю, и кивнула.
- Так что это?
- Я не знаю.
Я не знала. Однако я дословно запомнила этот краткий диалог с отцом в поезде и с его помощью поняла, что значит для царя быть символом России. Это означало, что он представлял всю Россию с ее лесами, реками и полями, ее историей, людьми и церквями, ее книгами, ее стихами и песнями, ее святыми и грешниками, в одном лице".
Ольга Ильина (Боратынская) "Visits to the Imperial court"
#НаследиеИмперии #история #общество #Империя
✨"Моя мать была убежденной монархисткой и не симпатизировала демократическим институтам. Когда я осторожно пытался сказать ей, что народ должен иметь голос в правительстве, она обыкновенно отвечала: "Je préfère être gouvernée par un lion bien né que par quatre cents rats de mon espèce" ("Я предпочитаю, чтобы мной правил один лев безупречного происхождения, чем четыре сотни крыс!")".
Принц Николай Греческий о своей матери, Королеве эллинов Ольге, урожденной русской Великой княжне Ольге Константиновне.
H. R. H. Prince Nicholas of Greece "My fifty years"
✨"Моя мать была убежденной монархисткой и не симпатизировала демократическим институтам. Когда я осторожно пытался сказать ей, что народ должен иметь голос в правительстве, она обыкновенно отвечала: "Je préfère être gouvernée par un lion bien né que par quatre cents rats de mon espèce" ("Я предпочитаю, чтобы мной правил один лев безупречного происхождения, чем четыре сотни крыс!")".
Принц Николай Греческий о своей матери, Королеве эллинов Ольге, урожденной русской Великой княжне Ольге Константиновне.
H. R. H. Prince Nicholas of Greece "My fifty years"
#НаследиеИмперии #история #Империя #общество
✨Воспитанники Гатчинского сиротского института. Задача Института была довести до полного окончания курса как можно большее число сирот – воспитанников. С этой целью в институте была введена программа реального курса военных гимназий. Но успешно занимавшиеся воспитанники могли получить классическое образование, открывающее доступ в университет, с изучением латинского языка. Отличавшиеся по учению и поведению воспитанники Института удостаивались награждения золотыми и серебряными медалями. Их имена заносились на мраморную доску, они получали золотые часы и премию, а беднейшие из них – специальную государственную премию. Наиболее способным воспитанникам ведомство учреждений Императрицы Марии выплачивало стипендию 300 рублей в год для продолжения образования в технических, землевладельческих, горнопромышленных и в других специальных высших учебных заведениях.
Кроме того, всем оканчивающим Институт по курсу классической гимназии выдавалось по 100 рублей экипировочных денег на первоначальное обзаведение в самостоятельной жизни. Если сироты имели за службу отца право на пенсию, то пенсионные деньги во все время обучения получались администрацией Института, приращивались процентами и выдавались воспитанникам, с согласия их опекунов и попечителей при выходе из заведения.
✨Воспитанники Гатчинского сиротского института. Задача Института была довести до полного окончания курса как можно большее число сирот – воспитанников. С этой целью в институте была введена программа реального курса военных гимназий. Но успешно занимавшиеся воспитанники могли получить классическое образование, открывающее доступ в университет, с изучением латинского языка. Отличавшиеся по учению и поведению воспитанники Института удостаивались награждения золотыми и серебряными медалями. Их имена заносились на мраморную доску, они получали золотые часы и премию, а беднейшие из них – специальную государственную премию. Наиболее способным воспитанникам ведомство учреждений Императрицы Марии выплачивало стипендию 300 рублей в год для продолжения образования в технических, землевладельческих, горнопромышленных и в других специальных высших учебных заведениях.
Кроме того, всем оканчивающим Институт по курсу классической гимназии выдавалось по 100 рублей экипировочных денег на первоначальное обзаведение в самостоятельной жизни. Если сироты имели за службу отца право на пенсию, то пенсионные деньги во все время обучения получались администрацией Института, приращивались процентами и выдавались воспитанникам, с согласия их опекунов и попечителей при выходе из заведения.
✨Русские типы Вильяма Каррика
Российская Империя 1860-1870-е гг.
1. Галантерейщик
2. Госслужащий
3. Дровосек
4. Извозчик
5. Кормилица
6. Официант
7. Молочница
8. Почтальон
9. Торговец баранками
10. Уличные музыканты
#НаследиеИмперии #история #Империя
Российская Империя 1860-1870-е гг.
1. Галантерейщик
2. Госслужащий
3. Дровосек
4. Извозчик
5. Кормилица
6. Официант
7. Молочница
8. Почтальон
9. Торговец баранками
10. Уличные музыканты
#НаследиеИмперии #история #Империя
✨Русские красавицы на полотнах Франца Ксавера Витерхальтеа
1.Императрица Мария Александровна
2.Великая княгиня Александра Иосифовна
3.Княгиня Татьяна Юсупова
4. Варвара Римская-Корсакова
5. Елизавета Трубецкая
6. Ольга Шувалова.
7. Елена Шувалова.
8. Мария Ламздорф.
9. Лидия Стааль фон Гольштейн
10. Великая княгиня Мария Николаевна
#НаследиеИмперии #история #Империя
1.Императрица Мария Александровна
2.Великая княгиня Александра Иосифовна
3.Княгиня Татьяна Юсупова
4. Варвара Римская-Корсакова
5. Елизавета Трубецкая
6. Ольга Шувалова.
7. Елена Шувалова.
8. Мария Ламздорф.
9. Лидия Стааль фон Гольштейн
10. Великая княгиня Мария Николаевна
#НаследиеИмперии #история #Империя
Заветы Пажеского корпуса:
🔸Ты будешь верить всему тому, чему учит Церковь и будешь исполнять все Ее предписания.
🔸Ты будешь охранять Церковь.
🔸Ты будешь относиться с уважением к слабому и сделаешься его защитником.
🔸Ты будешь любить страну, в которой ты родился.
🔸Ты не отступишь перед врагом.
🔸Ты будешь вести с неверными беспощадную и постоянную войну.
🔸Ты не будешь лгать и останешься верен данному слову.
🔸Ты будешь щедр и будешь всем благотворить.
🔸Ты везде и повсюду будешь поборником справедливости и добра против несправедливости и зла.
#НИ_история #Империя
🔸Ты будешь верить всему тому, чему учит Церковь и будешь исполнять все Ее предписания.
🔸Ты будешь охранять Церковь.
🔸Ты будешь относиться с уважением к слабому и сделаешься его защитником.
🔸Ты будешь любить страну, в которой ты родился.
🔸Ты не отступишь перед врагом.
🔸Ты будешь вести с неверными беспощадную и постоянную войну.
🔸Ты не будешь лгать и останешься верен данному слову.
🔸Ты будешь щедр и будешь всем благотворить.
🔸Ты везде и повсюду будешь поборником справедливости и добра против несправедливости и зла.
#НИ_история #Империя
Forwarded from Политправ
«Киев – колыбель святой веры наших предков и вместе с сим первый свидетель их гражданской самобытности», – сказано в высочайшем указе императора Николая Павловича об учреждении Университета святого Владимира от 8 ноября 1833 года.
«Киев – Иерусалим земли русской», – начертано в рескрипте императора Александра Николаевича 26 августа 1856 года на имя митрополита Киевского и Галицкого Филарета.
Таково значение Киева по определению двух русских императоров, любивших святую Русь и ее древнейшую столицу."
#Империя
«Киев – Иерусалим земли русской», – начертано в рескрипте императора Александра Николаевича 26 августа 1856 года на имя митрополита Киевского и Галицкого Филарета.
Таково значение Киева по определению двух русских императоров, любивших святую Русь и ее древнейшую столицу."
#Империя