ENG/RUS
The world's first #stroganina center will be opened in the Yakut capital during the food festival «Taste of Yakutia». Visitors will be able to taste national fish and meat specialties at low temperatures in the permafrost. The Arctic center will be based on Atlasov estate, an ethnic restaurant in Yakutia.
More: https://tass.ru/ekonomika/16392203
***
Первый в мире центр строганины откроют в столице республики Якутия во время Гастрофестиваля «Вкус Якутии».
Посетители смогут оценить национальные блюда из рыбы и мяса при низких температурах в вечной мерзлоте.
Базой для арктического центра станет усадьба Атласовых, этнический ресторан народов Якутии.
Подробнее: https://tass.ru/ekonomika/16392203
#Russia #Siberia #Yakutia #RussianCuisine #Arctic
The world's first #stroganina center will be opened in the Yakut capital during the food festival «Taste of Yakutia». Visitors will be able to taste national fish and meat specialties at low temperatures in the permafrost. The Arctic center will be based on Atlasov estate, an ethnic restaurant in Yakutia.
More: https://tass.ru/ekonomika/16392203
***
Первый в мире центр строганины откроют в столице республики Якутия во время Гастрофестиваля «Вкус Якутии».
Посетители смогут оценить национальные блюда из рыбы и мяса при низких температурах в вечной мерзлоте.
Базой для арктического центра станет усадьба Атласовых, этнический ресторан народов Якутии.
Подробнее: https://tass.ru/ekonomika/16392203
#Russia #Siberia #Yakutia #RussianCuisine #Arctic
TACC
В Якутии откроют первый в мире центр строганины
Национальное блюдо будет готовится на льду
Forwarded from Russian Embassy in India
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
The Yakut summer festival Ysyakh is associated with pagan rituals and the theme of
fertility. According to legend, it refers to the progenitor of all Yakuts, Ellei Bootur.
The main element of the holiday is the Osuohai round dance. Hundreds of participants
dance in worship of the Sun. Their dance recalls the movement of the Earth during the
year. In 2012, more than 15,000 people danced in the round dance, and a new
Guinness record was set.
The Yakuts believe that on Ysyakh the sun deities come to Earth on fiery horses. That's
why the “serge” - ritual poles for tying horses, plays a significant role. They are
decorated with carvings and colored ribbons. This custom is associated with the cult of
the animal, which the Yakuts consider their patron. The traditional drink, koumiss made
of mare's milk, is not left out either.
Nowadays, Ysyakh is the largest regional festival. In addition to traditional ceremonies,
there are cooking contests, concerts, master classes for artisans and events related to
the ancient traditions of horse breeding. According to organizers' estimates, in recent
years the number of visitors to the festival has reached 180,000.
***
Якутский праздник лета Ысыах связан с языческими обрядами и темой плодородия. По легенде, он относится к прародителю всех якутов — Эллею Боотуру.
Главный элемент праздника — хоровод Осуохай. Сотни участников танцуют, поклоняясь Солнцу. Их танец напоминает движение Земли в течение года. В 2012 году в хороводе закружились более 15 тысяч человек, и был установлен новый рекорд Гинесса.
Якуты верят, что в Ысыах на Землю прилетают солнечные божества на огненных конях. Поэтому немалую роль играет сэргэ — ритуальные столбы для привязывания лошадей. Они украшены резьбой и цветными лентами. Этот обычай связан с культом животного, которого якуты считают своим покровителем. Не обходится и без традиционного напитка — кумыса из молока кобылы.
В настоящее время Ысыах — крупнейший региональный фестиваль. Помимо традиционных обрядов проводятся кулинарные конкурсы, концерты, мастер-классы ремесленников и мероприятия, связанные с древними традициями коневодства. По оценкам организаторов, в последние годы количество гостей праздника достигало 180 тысяч человек.
#якутия #россия #народыроссии
#Russia #Yakutia #FolkCulture
fertility. According to legend, it refers to the progenitor of all Yakuts, Ellei Bootur.
The main element of the holiday is the Osuohai round dance. Hundreds of participants
dance in worship of the Sun. Their dance recalls the movement of the Earth during the
year. In 2012, more than 15,000 people danced in the round dance, and a new
Guinness record was set.
The Yakuts believe that on Ysyakh the sun deities come to Earth on fiery horses. That's
why the “serge” - ritual poles for tying horses, plays a significant role. They are
decorated with carvings and colored ribbons. This custom is associated with the cult of
the animal, which the Yakuts consider their patron. The traditional drink, koumiss made
of mare's milk, is not left out either.
Nowadays, Ysyakh is the largest regional festival. In addition to traditional ceremonies,
there are cooking contests, concerts, master classes for artisans and events related to
the ancient traditions of horse breeding. According to organizers' estimates, in recent
years the number of visitors to the festival has reached 180,000.
***
Якутский праздник лета Ысыах связан с языческими обрядами и темой плодородия. По легенде, он относится к прародителю всех якутов — Эллею Боотуру.
Главный элемент праздника — хоровод Осуохай. Сотни участников танцуют, поклоняясь Солнцу. Их танец напоминает движение Земли в течение года. В 2012 году в хороводе закружились более 15 тысяч человек, и был установлен новый рекорд Гинесса.
Якуты верят, что в Ысыах на Землю прилетают солнечные божества на огненных конях. Поэтому немалую роль играет сэргэ — ритуальные столбы для привязывания лошадей. Они украшены резьбой и цветными лентами. Этот обычай связан с культом животного, которого якуты считают своим покровителем. Не обходится и без традиционного напитка — кумыса из молока кобылы.
В настоящее время Ысыах — крупнейший региональный фестиваль. Помимо традиционных обрядов проводятся кулинарные конкурсы, концерты, мастер-классы ремесленников и мероприятия, связанные с древними традициями коневодства. По оценкам организаторов, в последние годы количество гостей праздника достигало 180 тысяч человек.
#якутия #россия #народыроссии
#Russia #Yakutia #FolkCulture
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Within the framework of the State Program to Assist Voluntary Resettlement to the Russian Federation of Compatriots Living Abroad, we would like to tell you about the Republic of Sakha (Yakutia).
For more information and to apply for relocation, contact the diplomatic mission of Russia in your country.
***
В рамках Государственной программы по оказанию содействия добровольному переселению в Российскую Федерацию соотечественников, проживающих за рубежом, хотим рассказать вам о республике Саха (Якутии).
Для получения дополнительной информации и подачи заявки на переезд обращайтесь в дипломатическое представительство России в Вашей стране.
#Russia #Россия #РегионыРоссии #Регионы #regionsofRussia #Yakutia #Sakha #Resettlement #Relocation #Соотечественники #Якутия #Сибирь #Siberia #diamonds #Переселениесоотечественников #вроссию #SakhaRepublic #Yakutsk #Immigration
For more information and to apply for relocation, contact the diplomatic mission of Russia in your country.
***
В рамках Государственной программы по оказанию содействия добровольному переселению в Российскую Федерацию соотечественников, проживающих за рубежом, хотим рассказать вам о республике Саха (Якутии).
Для получения дополнительной информации и подачи заявки на переезд обращайтесь в дипломатическое представительство России в Вашей стране.
#Russia #Россия #РегионыРоссии #Регионы #regionsofRussia #Yakutia #Sakha #Resettlement #Relocation #Соотечественники #Якутия #Сибирь #Siberia #diamonds #Переселениесоотечественников #вроссию #SakhaRepublic #Yakutsk #Immigration