Мастер-класс по изготовлению веганских конфет

3 апреля 2021 года в 11.00 приглашаем всех желающих принять участие в онлайн мастер-классе по изготовлению веганских конфет, который пройдет на странице представительства Россотрудничества – Русского дома в Анкаре в instagram (@rsinturkey).
Сертифицированный веган кондитер – Людмила Локис (@ludalokis) научит вас готовить полезные конфеты. Да, вы не ошиблись, конфеты могут быть полезными, ведь в вегетарианских сладостях нет глютена, сахара, они состоят из сухофруктов, орехов и различных пряностей.
Для этого вам понадобится:
– 200 г. фиников (hurma);
– 100г. порошок какао (kakao tozu);
– 100 г. минадаля (badem);
– 3 ст.л. семян льна (keten tohumu);
– 150 г. темного шоколада (bitter çokolata);
– 1ст.л. кокосового масла (hindistancevizi yağı);
– 2/3 стакана миндальной или ореховой пасты (badem ezmesi/fıstık ezmesi);
– 1/4 стакана сиропа топинамбура или любой другой сладкий сироп (kudüs enginar şurubu);
– соль (tuz);
– одноразовы формы для выпечки кексов и маффинов (маленького размера);
- блендер.
@ludalokis #RuseviAnkara #vegantatlısı #РусскийдомвАнкаре #веганконфет