📺🇷🇺Смотрите интервью с Президентом России Владимиром Путиным в передаче #Москва #Кремль #Путин на телеканале «Россия 1».

🍲🍴Обсуждались ли вопросы Ближневосточного урегулирования на вчерашней встречи Президента России В.Путина и Президента Франции Э.Макрона? По всей видимости нет. Но израильская тема все-таки была представлена! Обратите внимание на меню рабочего обеда двух президентов. Особенно на гарнир к стейку из осетрины.😏

https://tass.ru/obschestvo/13641165/amp

🍲Птитим (ивр. ‏פתיתים‌‎) — макаронные изделия наподобие кускуса, отличающиеся от такового более крупными зёрнами, чем сходны также с турецким булгуром.

После репатриации евреев из стран Магриба в 1940-х и 1950-х годах в Израиле получил распространение аналог кускуса — «птитим» (ивр. ‏פתיתים‌‎), который отличается крупным размером зёрен (наподобие ризони). Необходимость производства универсального продукта, способного заменить кускус и, главное, рис, возникла в Израиле в середине XX века. В то время в стране ощущалась нехватка этих традиционных продуктов, поэтому первый премьер-министр Израиля поставил задачу перед специалистами разработать им полноценную замену. Впервые этот продукт был изготовлен из пшеничной муки по технологии производства макаронных изделий, но в форме риса, и быстро завоевал место в кухне Израиля, где его окрестили «рисом Бен-Гуриона»

#президент #встреча #ближнийвосток #путин #макрон #птитим #израиль #кухня #восточнаякухня #израиль