Роспотребнадзор инфо
107 subscribers
18 photos
1 video
1 link
Download Telegram
📍Ананас🍍– нетрадиционный для нашей страны фрукт. Его впервые завезли к нам из Южной Америки. Но сладкий вкус и сочная мякоть так полюбились жителям России, что сегодня мы пьем ананасовый сок, едим консервированные и свежие ананасы и даже готовим из него различные блюда.

Не напрасно ли мы это делаем? Насколько полезен ананас? Давайте обратимся к науке. Она говорит следующее: 85% ананаса – вода, еще 15% – фруктоза и сахароза.

Но при этом фрукт богат витаминами группы В, бета-каротином, кальцием, магнием, цинком, йодом и клетчаткой. А еще в ананасе содержится протеолитический фермент – бромелайн. Он помогает расщеплять белок на аминокислоты, тем самым помогая улучшить пищеварение.

Но и это не все! Многие считают, что регулярное употребление ананаса помогает «растопить лишний жир». Нет, друзья, ничего подобного этот фрукт не умеет.

Как выбрать ананас подробнее➡️ на сайте Управления.

А вы любите ананас🍍?
Какие блюда с ананасами вы любите готовить?

@rospotrebnadzor_spb

#Роспотребнадзор #ЗдоровоеПитаниеРФ
📍О пользе листовых овощей и зелени

Какие витамины и минеральные вещества содержат эти низкокалорийные продукты.

🥬 Начнем с салатов – салат дуболистный, кресс-салат, кочанный салат, латук, листовой салат. Все они сочны и полезны, украсят любое блюдо, улучшат вкус овощного салата. Листовые овощи содержат большое количество ретинола (витамина А) – это вещество благотворно влияет на состояние кожи, замедляет старение, помогает избавиться от акне, поддерживает работу щитовидной железы, печени и надпочечников.

Также сейчас хорошо покупать базилик, кинзу, укроп, петрушку, шпинат, мяту, розмарин, руколу, тимьян, щавель, молодой зеленый лук и шнитт-лук, сельдерей.

Сочная летняя зелень очень полезна. Она содержит целый набор витаминов – А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, С, Е, K, Н и РР, а также практически весь минеральный комплекс: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, йод, хром, фтор, молибден, бор и ванадий, кобальт, никель и алюминий, фосфор и натрий.

Зеленые овощи и зелень, могут таить в себе потенциальную опасность: в них может быть повышенное содержание агрохимикатов и пестицидов, а также на поверхности сырых листовых овощей и зелени могут находиться потенциально опасные микроорганизмы.    
 
@rpn_78

#Роспотребнадзор #ЗдоровоеПитаниеРФ  #ВсемСанПросвет
👍1
🥞Масленица только-только началась, поэтому мы спешим поделиться с вами интересными фактами о главном блюде этого праздника – о блинах.

Пишите в комментариях, какие факты вы не знали⤵️.

@rospotrebnadzor_spb

#Роспотребнадзор #ЗдоровоеПитаниеРФ #Санпросвет
👍1
📍А вы на чьей стороне: цветная капуста или брокколи?

Если во второй группе, возможно, после этого поста вы по-другому посмотрите на цветную капусту и переберетесь в этот лагерь 😃

Во-первых, продукт богат витаминами и минералами. Во-вторых, цветная капуста способствует выведению желчи из организма. В-третьих, она улучшает пищеварение.

И это еще не все! Вот несколько интересных фактов о пользе цветной капусты:

🔸 50 г овоща достаточно съесть, чтобы получить дневную норму витамина С;
🔸 в отличие от белокочанной, цветная капуста не раздражает слизистую желудка, поэтому ее можно употреблять даже при проблемах с ЖКТ;
🔸 способствует снижению уровня холестерина в крови.

В общем, перечислять полезные свойства этого продукта можно бесконечно. А еще лучше включить цветную капусту в свой рацион и лично оценить ее положительное влияние на организм.

@rpn_78

#Роспотребнадзор #ЗдоровоеПитаниеРФ