😏 Интересно, но факт!
📁 Продуктовое эмбарго явилось стимулом к совершенствованию технологических процессов производства продуктов питания и расширению линейки продукции для отечественных производителей.

🧀 Например, на Ямале запустили производство полюбившихся россиянам зарубежных сортов сыра.
МУП «Сельскохозяйственный комплекс «Ноябрьский» (Ямало-Ненецкий автономный округ) начал выпускать - пармезан и камамбер.
🤓 Первые шаги по созданию сыроваренной отрасли на государственном уровне делал ещё Пётр I. Он пригласил голландских мастеров. Но тогда не удалось выйти на массовое производство. Историки сыроварения объясняют это секретностью рецептуры: иностранцы делали сыры в России сами, но не раскрывали технологию.
🧳 Тогда русские предприниматели сами поехали в Европу, устраивались помощниками к швейцарским, французским, голландским сыроварам учиться мастерству.
🏆 Одним из первых, кто достиг успеха, стал князь Иван Мещерский. В 1812 году своём имении в селе Лотошино он открыл первую крупную сырную фабрику в России.

🌐 Как мы выяснили, сейчас сыроделы довольно востребованная профессия, их ищут в самых разных регионах нашей страны. Например:

🧀 СЫРОДЕЛ
📍 Воронежская область
📍 Республика Крым
📍 Республика Башкортостан
📍 Республика Хакасия
📍 Сахалинская область
📍 Красноярский край
📍 Белгородская область
📍 Алтайский край

🧀 БРЫНЗОДЕЛ
📍Калужская область
📍Камчатский край

✅ Еще больше предложений о работе вы можете найти на портале "Работа России" или обратиться за подбором в центр занятости населения.

#экономика #мерыподдержки #пищеваяпромышленность #работароссии #импортозамещение