Мороженое за пять минут

У нас сегодня дождь, поэтому мы готовим и едим все время. Проверенное стародачное развлечение.

Люблю этот рецепт, потому что это быстро и просто. И получается вкусно.

Сливки (38%) в пропорции 1:1 смешиваем со сгущенкой. Добавляем чего хотим: ягоды, шоколадную крошку, сок лимона.

Перекладываем в форму, ставим в морозилку на 10 часов.

В рецепте советуют взбить сливки до мягких пиков, но у нас они были густые очень, и мы просто перемешали сливки со сгущенкой. Пробовали делать с жирной сметаной. Я ее не взбивала, иначе получается масло. Тоже все получилось.

Хочу попробовать со сметаной жирностью 20% и сгущенки положить поменьше, чтобы не так сладко было. О результатах доложу.

Делитесь своими летними рецептами! Соберём копилочку.

#рецепты

Лето и гаджеты

Мы снимаем дачу, хозяева которой - очень теплая семья. На полочках - самодельные фигурки из глины, много детских рисунок, классные книжки и настолки.

И в прошлом году мы бы тоже пополнили коллекцию фигурок и рисунков. Но в этом году Юрка ныряет в телефон.

Я пробовала разные подходы к снаряду: ограничения, договоры-переговоры. Но телефон он откладывает только, когда велики, речка, сапы. А сейчас дождь.

И вот вопрос вопросов. Если я его не дергаю своим недовольством и переживаниями по этому поводу- он весел, ясноглаз, приходит делать со мной пирог и пить чай. И даже с Леней идет играть в футбол по собственной инициативе.

И я уже махнула рукой, хотя, если вы не знали - я сторонник ограничения гаджетов). Выбираю отношения, потому что понимаю, что без конфликтов я сейчас это не решу. А на конфликты у меня нет сил.

Зато я ооочень много узнала про блогеров, видеообзоры игр и само игры. Даже не знаю теперь, что с этим знанием делать.

Вот так, на четвёртом ребенке мои принципы улетели в помойку. И пока что с этим делать - не знаю.

Пироги начинают и выигрывают.

Если садишься на садовую скамеечку под яблоню, включаешь себе музыку и начинаешь очень увлеченно перебирать ягоды, то иногда приползают и гаджетоманы).

Болтаем, слушаем музыку. Потом и пирог поставили. Пока пирог пекли, в бадминтон погоняли.

На речку сгоняли и успели до грозы.

Подсунула книжку своего детства «Девочка и прицелет». Продала ее Юрке, сказав, что мой авторитет в новом классе взлетел, когда я придумала сухой лед в ведро уборщице вредной кинуть, и оно стало дымится. А это не я придумала - в этой книжке миллион таких трюков.

Отбросила идею, как оторвать ребенка от телефона. И потихоньку он и сам стал выползать, почуяв, что опасности нет и ему рады.

Посмотрим, что будет дальше)

Делюсь книжкой, которую читаем сейчас по вечерам с Юрой (только исполнилось 13).

Я вообще рассчитывала, что он будет читать ее сам, но получилось так. Совместным чтением я очень дорожу.

Книга совсем не летняя, мрачноватая, даже страшноватая - про молодого знахаря. Но написана так, что не смотря и на сложный язык и на общую сумеречность, выпустить ее из рук невозможно. Непредсказуемый совершенно сюжет (мы ни разу не угадали, куда он повернет), какой-то полуфантастический мир с суровыми морями и людьми. Почему-то книга напомнила мне «Щегла», но только для подростков и куда лучше, как мне кажется («Щегла» не полюбила я).

… а я хочу в отпуск

Варя очень конкретна в своих желаниях 😂

Простите, запощу везде от восхищения: в честь моего приезда Костя сказал, что приготовит мне завтрак!! И… сделал яйцо-пашот. В первый раз в жизни! Просто посмотрел в тиктоке рецепт и… вуаля!!!

Оно идеальное! С первого раза!! Надо ли говорить, что я несколько раз пыталась и у меня никогда не получилось?

Как выглядят мои сообщения подружке — матери маленьких детей

*чтоб не слушала голосовое при них!

Вопрос на миллион!

Почему все говорят, что собака лучше девочка, чем мальчик?
Какие такие проблемы с мальчиками? Девочки спокойнее?

от этой фото, я считаю, матери должны немедленно прослезиться:
— одни от почерка в 11 лет
— другие — от умиления, что это это для мамы.

я по обоим поводам, конечно, а вы в каком лагере?