🍋Как избежать весеннего авитаминоза. Рекомендации специалистов
"У многих людей в последнее время отмечается дефицит железа. Один из симптомов - хроническая усталость. То есть когда мы вроде ничего такого не делали, но при этом чувствуем себя очень уставшими, - рассказала нутрициолог, провизор Юлия Айзенман. - Чтобы определить дефицит железа, можно сдать анализ крови на ферритин. Если он снижен, тогда стоит принимать препараты железа. Именно не мультивитаминные комплексы, а непосредственно железо".
При нехватке нутриентов организм посылает сигналы: обостряются хронические заболевания, возникает сонливость, раздражительность, шелушится кожа, ухудшается состояние ногтей. "Мы должны употреблять фрукты и овощи круглый год. Важно не забывать, что очень много витаминов, особенно группы B, содержится в цельнозерновых злаках. Молочные продукты хорошей (средней и высокой) жирности - кладезь жирорастворимых витаминов.
Читать статью
#здоровье #витамины
"У многих людей в последнее время отмечается дефицит железа. Один из симптомов - хроническая усталость. То есть когда мы вроде ничего такого не делали, но при этом чувствуем себя очень уставшими, - рассказала нутрициолог, провизор Юлия Айзенман. - Чтобы определить дефицит железа, можно сдать анализ крови на ферритин. Если он снижен, тогда стоит принимать препараты железа. Именно не мультивитаминные комплексы, а непосредственно железо".
При нехватке нутриентов организм посылает сигналы: обостряются хронические заболевания, возникает сонливость, раздражительность, шелушится кожа, ухудшается состояние ногтей. "Мы должны употреблять фрукты и овощи круглый год. Важно не забывать, что очень много витаминов, особенно группы B, содержится в цельнозерновых злаках. Молочные продукты хорошей (средней и высокой) жирности - кладезь жирорастворимых витаминов.
Читать статью
#здоровье #витамины
💊Утром или вечером: когда принимать витамины, чтобы они работали
Итак, когда же лучше всего принимать витамины и почему?
Жирорастворимые витамины A, E, D и K организм лучше всего усваивает в сочетании с едой. Лучше, если она будет не постная, а жирная. Как минимум – бутерброд с хорошим сливочным маслом.
Кальций, необходимый для здоровья костей и зубов, нельзя сочетать с железом и цинком. Они препятствуют усвоению кальция. Поэтому, если нужно принимать сразу несколько препаратов, лучше разделить их прием на несколько этапов, между которыми необходим перерыв – минимум полтора часа.
Витамины группы В оптимально принимать на завтрак. Иначе они могут аккумулировать слишком много энергии и это создаст проблемы со сном или качественным отдыхом.
Магний, железо и клетчатку лучше всего принимать вечером. Кроме того, важно помнить, что кофе снижает усвояемость железа. Так что лучше придерживаться графика: кофе – утром, железо – вечером.
#здоровье #витамины
Итак, когда же лучше всего принимать витамины и почему?
Жирорастворимые витамины A, E, D и K организм лучше всего усваивает в сочетании с едой. Лучше, если она будет не постная, а жирная. Как минимум – бутерброд с хорошим сливочным маслом.
Кальций, необходимый для здоровья костей и зубов, нельзя сочетать с железом и цинком. Они препятствуют усвоению кальция. Поэтому, если нужно принимать сразу несколько препаратов, лучше разделить их прием на несколько этапов, между которыми необходим перерыв – минимум полтора часа.
Витамины группы В оптимально принимать на завтрак. Иначе они могут аккумулировать слишком много энергии и это создаст проблемы со сном или качественным отдыхом.
Магний, железо и клетчатку лучше всего принимать вечером. Кроме того, важно помнить, что кофе снижает усвояемость железа. Так что лучше придерживаться графика: кофе – утром, железо – вечером.
#здоровье #витамины
🌞«Солнечный» витамин
Для любого витамина есть три главных вопроса: зачем он нужен, с чем его едят и как понять, что его не хватает. О витамине D известно, что он нужен для костей и что он синтезируется в коже на солнечном свету. Но если он синтезируется на свету, значит, беспокоиться не о чем?
Не совсем так: дефицит витамина D - медицинский факт. Чтобы этого витамина было достаточно, солнца тоже должно быть достаточно. А если солнца мало? Как быть тем, кто живёт в пасмурном климате или с утра до вечера проводит время в помещении?
Читать статью
#витамины #здоровье #медицина #метаболизм #физиология #эндокринология
Для любого витамина есть три главных вопроса: зачем он нужен, с чем его едят и как понять, что его не хватает. О витамине D известно, что он нужен для костей и что он синтезируется в коже на солнечном свету. Но если он синтезируется на свету, значит, беспокоиться не о чем?
Не совсем так: дефицит витамина D - медицинский факт. Чтобы этого витамина было достаточно, солнца тоже должно быть достаточно. А если солнца мало? Как быть тем, кто живёт в пасмурном климате или с утра до вечера проводит время в помещении?
Читать статью
#витамины #здоровье #медицина #метаболизм #физиология #эндокринология
2️⃣💊По прошествии месяца, в течение которого длился эксперимент, выяснилось, что психоэмоциональное состояние улучшилось у участников из первой группы, получавшей В6. Небольшой эффект имел витамин В12, но его действие в разы меньше В6. Принимавшие плацебо изменений в настроении и уровне тревожности не заметили.
Ученые считают, что причина подобного эффекта – в повышенной выработке ГАМК (гамма-аминомасляной кислоты). Это вещество тормозит нервную систему и обладает успокаивающим действием.
Окончательные выводы делать рано, считают ученые. К тому же принимавшие витамин В6 отметили побочный эффект, связанный со зрением.
«Одним из возможных вариантов может быть сочетание добавок витамина B6 с “разговорной” терапией, такой как когнитивно-поведенческая терапия, для усиления их эффекта», – рассказал доктор Дэвид Филд из Университета Рединга.
Результаты исследования опубликованы в журнале Human Psychopharmacology Clinical and Experimental.
#депрессия #тревожность #витамины #B6
Ученые считают, что причина подобного эффекта – в повышенной выработке ГАМК (гамма-аминомасляной кислоты). Это вещество тормозит нервную систему и обладает успокаивающим действием.
Окончательные выводы делать рано, считают ученые. К тому же принимавшие витамин В6 отметили побочный эффект, связанный со зрением.
«Одним из возможных вариантов может быть сочетание добавок витамина B6 с “разговорной” терапией, такой как когнитивно-поведенческая терапия, для усиления их эффекта», – рассказал доктор Дэвид Филд из Университета Рединга.
Результаты исследования опубликованы в журнале Human Psychopharmacology Clinical and Experimental.
#депрессия #тревожность #витамины #B6
2️⃣🧠Витамины группы В – важные “кирпичики”, из которых состоит нервная система. Эти витамины также поддерживают функции мозга, клеточный метаболизм и наш энергетический уровень. Содержатся в яйцах и молоке, авокадо и бананах, бобовых и мясе. Но можно восполнять недостаток веществ, принимая пищевые добавки с В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (ниацин, или РР), В5 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин) В7 (биотин), В9 (фолиевая кислота) и В12 (цианокобаламин). Здесь алгоритм действий тот же, что и с витамином D – сначала сдаем анализ крови и, если требуется, начинаем принимать.
Источник
#здоровье #мозг #витамины
Источник
#здоровье #мозг #витамины
2️⃣🍉Содержащиеся в арбузах ликопин, цитруллин и аргинин снижают риск развития кардиологических заболеваний, улучшают кровоток и эффективно регулируют артериальное давление у людей с ожирением. Кроме того, положительно влияют на сосуды и сердце калий и магний, которые также в значительном количестве содержатся в арбузах. Клетчатка, из которой состоит арбуз, благотворно сказывается на работе ЖКТ, а также помогает поддерживать в норме вес.
Арбуз рекомендуется кушать как отдельное блюдо, поскольку за счёт наличия в нем комбинации клетчатки и сахаров, при употреблении его в пищу вместе с белковыми продуктами возможно усиление брожения, вздутия и дискомфорта в животе.
📌Основные противопоказания
К счастью, пока ещё не выделены прямые противопоказания к употреблению этого вкуснейшего дара природы. Но всё же, врачи настоятельно рекомендуют не переедать, кушать арбуз очень умеренно - не больше, чем 2 килограмма в день на одного человека. А вот людям, болеющим жёлчекаменной болезнью, пиелонефритом, гепатитом в острой форме или гломерулонефритом, желательно употреблять максимум 200 – 300 граммов арбуза в день, чтобы не нанести ущерба своему здоровью.
#питание #витамины #арбуз
Арбуз рекомендуется кушать как отдельное блюдо, поскольку за счёт наличия в нем комбинации клетчатки и сахаров, при употреблении его в пищу вместе с белковыми продуктами возможно усиление брожения, вздутия и дискомфорта в животе.
📌Основные противопоказания
К счастью, пока ещё не выделены прямые противопоказания к употреблению этого вкуснейшего дара природы. Но всё же, врачи настоятельно рекомендуют не переедать, кушать арбуз очень умеренно - не больше, чем 2 килограмма в день на одного человека. А вот людям, болеющим жёлчекаменной болезнью, пиелонефритом, гепатитом в острой форме или гломерулонефритом, желательно употреблять максимум 200 – 300 граммов арбуза в день, чтобы не нанести ущерба своему здоровью.
#питание #витамины #арбуз
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🦿Витамин D не снизил риск переломов у взрослых
Рандомизированное пятилетнее исследование с участием почти 26 тысяч человек показало, что ежедневный прием двух тысяч международных единиц витамина D3 не снижает риск переломов у здоровых взрослых американцев по сравнению с приемом плацебо. Как сообщается в статье, опубликованной в The New England Journal of Medicine, при поправке на возраст, пол, расу, индекс массы тела и концентрацию 25-гидроксивитамина D в сыворотке крови, разница в рисках между группами оставалась статистически незначимой.
В целом, в последнее время витамину D приходится несладко: все чаще ученые обнаруживают его бесполезность при некоторых состояниях. Недавно рассказывали, что он не помог в профилактике сахарного диабета, дыхательных инфекций и депрессии.
Источник
#медицина #исследования #витамины
Рандомизированное пятилетнее исследование с участием почти 26 тысяч человек показало, что ежедневный прием двух тысяч международных единиц витамина D3 не снижает риск переломов у здоровых взрослых американцев по сравнению с приемом плацебо. Как сообщается в статье, опубликованной в The New England Journal of Medicine, при поправке на возраст, пол, расу, индекс массы тела и концентрацию 25-гидроксивитамина D в сыворотке крови, разница в рисках между группами оставалась статистически незначимой.
В целом, в последнее время витамину D приходится несладко: все чаще ученые обнаруживают его бесполезность при некоторых состояниях. Недавно рассказывали, что он не помог в профилактике сахарного диабета, дыхательных инфекций и депрессии.
Источник
#медицина #исследования #витамины
2️⃣🫐Если вы не знаете, как хранить ягоды на зиму, чтобы они были полезны для здоровья, следует выбрать самое приготовление варенья. Оно полезно для нервной системы и помогает побороть стресс.
📌Сушка ягод – просто и легко
Можно выбрать сушку, ведь сухофрукты очень полезны для нашего организма. В частности, они содержат: клетчатку; каротин; глюкозу; витамины группы В; железо; калий.
То есть высушенные на зиму ягоды положительно влияют на нервную систему, мышцы, а еще полезны для пищеварения и сердца.
📌Замораживание - самый полезный способ сохранить ягоды на зиму
Если вы правильно замораживаете ягоды, в них остается до 90% всех витаминов и полезных веществ. Причем после размораживания этот показатель увеличивается.
Этот способ хранения практически нет недостатков, однако следует помнить об ограниченном месте в морозильной камере.
#здоровье #питание #витамины
📌Сушка ягод – просто и легко
Можно выбрать сушку, ведь сухофрукты очень полезны для нашего организма. В частности, они содержат: клетчатку; каротин; глюкозу; витамины группы В; железо; калий.
То есть высушенные на зиму ягоды положительно влияют на нервную систему, мышцы, а еще полезны для пищеварения и сердца.
📌Замораживание - самый полезный способ сохранить ягоды на зиму
Если вы правильно замораживаете ягоды, в них остается до 90% всех витаминов и полезных веществ. Причем после размораживания этот показатель увеличивается.
Этот способ хранения практически нет недостатков, однако следует помнить об ограниченном месте в морозильной камере.
#здоровье #питание #витамины
2️⃣🫂Фолиевая кислота относится к витаминам группы B - ее еще называют «витамин B9». Это водорастворимый витамин, необходимый для развития иммунной и кровеносной систем. Некоторые производные фолиевой кислоты - фолаты - также нашли применение в медицине.
Витамин B9 есть практически в любой аптеке: его активно назначают при анемии, гастроэнтерите, радиационных поражениях и так далее. Препарат давно известен, хорошо изучен и почти не имеет побочных эффектов. Это выгодно отличает его от психофармакологических средств (антидепрессантов и нейролептиков), которые обычно используют при риске совершения самоубийства или после неудачной попытки суицида (в контексте депрессивных и других психических расстройств).
На таком фоне значительный эффект «незамысловатого» препарата на вероятность самоубийства кажется большой неожиданностью. Хотя еще до начала этой работы ученые знали о связи фолиевой кислоты с уменьшением частоты суицидальных попыток.
Исследование, которому посвящена статья в журнале JAMA Psychiatry, внесло в этот вопрос определенность. Ученые из Университета Чикаго (США) использовали медицинские данные страховых фирм. Они выбрали записи более чем о 866 тысяч испытуемых, которые принимали фолиевую кислоту в таблетках два года подряд. Также отмечались попытки самоубийства и другие формы агрессии людей по отношению к себе.
Чтобы избежать ошибок, исследователи сделали поправки на предшествующее суицидальное поведение, особенности метаболизма фолиевой кислоты, прием препаратов, которые его нарушают, и так далее.
Тем временем испытуемые группы контроля получали витамин B12 (цианокобаламин) - в этом случае частота самоубийств не изменилась.
«Нет никаких серьезных побочных эффектов, препарат стоит недорого и его можно получить без рецепта. Вероятно, это может спасти десятки тысяч жизни», - рассказал Роберт Гиббонс (Robert Gibbons), руководитель работы.
📖Источник
#витамины #медицина #профилактика #психиатрия #суицид
Витамин B9 есть практически в любой аптеке: его активно назначают при анемии, гастроэнтерите, радиационных поражениях и так далее. Препарат давно известен, хорошо изучен и почти не имеет побочных эффектов. Это выгодно отличает его от психофармакологических средств (антидепрессантов и нейролептиков), которые обычно используют при риске совершения самоубийства или после неудачной попытки суицида (в контексте депрессивных и других психических расстройств).
На таком фоне значительный эффект «незамысловатого» препарата на вероятность самоубийства кажется большой неожиданностью. Хотя еще до начала этой работы ученые знали о связи фолиевой кислоты с уменьшением частоты суицидальных попыток.
Исследование, которому посвящена статья в журнале JAMA Psychiatry, внесло в этот вопрос определенность. Ученые из Университета Чикаго (США) использовали медицинские данные страховых фирм. Они выбрали записи более чем о 866 тысяч испытуемых, которые принимали фолиевую кислоту в таблетках два года подряд. Также отмечались попытки самоубийства и другие формы агрессии людей по отношению к себе.
Чтобы избежать ошибок, исследователи сделали поправки на предшествующее суицидальное поведение, особенности метаболизма фолиевой кислоты, прием препаратов, которые его нарушают, и так далее.
Тем временем испытуемые группы контроля получали витамин B12 (цианокобаламин) - в этом случае частота самоубийств не изменилась.
«Нет никаких серьезных побочных эффектов, препарат стоит недорого и его можно получить без рецепта. Вероятно, это может спасти десятки тысяч жизни», - рассказал Роберт Гиббонс (Robert Gibbons), руководитель работы.
📖Источник
#витамины #медицина #профилактика #психиатрия #суицид
☀️Сколько витамина D нам нужно?
Большинство жителей России и Беларуси - от детей до стариков - испытывают дефицит витамина D. Нам не хватает солнца, а из пищи добыть его в нужном количестве попросту невозможно. Но к выбору правильной дозы нужен научный подход.
В любом случае нужно сдать анализ крови на витамин D и подобрать нужную дозу препарата с врачом.
📖Читать статью
#здоровье #солнце #витамины
Большинство жителей России и Беларуси - от детей до стариков - испытывают дефицит витамина D. Нам не хватает солнца, а из пищи добыть его в нужном количестве попросту невозможно. Но к выбору правильной дозы нужен научный подход.
В любом случае нужно сдать анализ крови на витамин D и подобрать нужную дозу препарата с врачом.
📖Читать статью
#здоровье #солнце #витамины
💊Что случится с организмом в случае передозировки витамина D
Узнать, нет ли передозировки, можно, сдав анализ крови. Если содержание витамина D превышает 150 нг/мл в крови, то речь идет о гипервитаминозе.
Во врачебной практике принято считать переизбытком витамина D прием более 50000 ME (международных единиц) в день в течение нескольких месяцев.
При передозировке витамина D в организме повышается уровень кальция. Его избыток откладывается на стенках сосудов и в сердечной мышце, что может привести к нарушению сердечного ритма. Наряду с этим кальций вымывается из костей, что приводит к повышенной хрупкости.
📖Читать статью
Получить витамин D человек может естественным путем, просто находясь на солнце, или из пищи.
В большинстве регионов Беларуси солнце недостаточно активно в течение года. Поэтому практикуется прием витамина D в качестве пищевой добавки. В этом случае необходимо участие врача. Именно эксперт должен назначить необходимую дозу, чтобы не случилось передозировки.
#здоровье #витамины
Узнать, нет ли передозировки, можно, сдав анализ крови. Если содержание витамина D превышает 150 нг/мл в крови, то речь идет о гипервитаминозе.
Во врачебной практике принято считать переизбытком витамина D прием более 50000 ME (международных единиц) в день в течение нескольких месяцев.
При передозировке витамина D в организме повышается уровень кальция. Его избыток откладывается на стенках сосудов и в сердечной мышце, что может привести к нарушению сердечного ритма. Наряду с этим кальций вымывается из костей, что приводит к повышенной хрупкости.
📖Читать статью
Получить витамин D человек может естественным путем, просто находясь на солнце, или из пищи.
В большинстве регионов Беларуси солнце недостаточно активно в течение года. Поэтому практикуется прием витамина D в качестве пищевой добавки. В этом случае необходимо участие врача. Именно эксперт должен назначить необходимую дозу, чтобы не случилось передозировки.
#здоровье #витамины
2️⃣🍌Проект Banana21 был запущен в 2005 году, и после 18 лет инвестиций - один только Фонд Билла и Мелинды Гейтс вложил $11 млн - тяжелой работы и неудачных попыток ученые наконец создали банан, способный спасти миллионы детских жизней. Случаи генетических модификаций банановых деревьев, чтобы те могли лучше противостоять вредителям, грибкам или засухе, давно известны и используются, но, как сообщается, это первый случай, когда банан был успешно изменен, чтобы действовать в качестве пищевой добавки для людей.
По данным National Geographic, «супербанан» готов к выращиванию, но ученые все еще ждут одобрения от местного правительства. К сожалению, это может быть серьезным препятствием, учитывая сильную оппозицию выращиванию генетически модифицированных продуктов в Уганде. Такие культуры в настоящее время строго запрещены. Будем надеяться, что законодатели возьмут пример своих кенийских коллег, которые недавно отменили десятилетний запрет на ГМ-культуры.
📖Источник
В экономически развитых странах, благодаря повсеместному использованию пищевых добавок, проблема дефицита витамина А практически исчезла.🫠
#наука #питание #ГМО #банан #витамины #интересное
По данным National Geographic, «супербанан» готов к выращиванию, но ученые все еще ждут одобрения от местного правительства. К сожалению, это может быть серьезным препятствием, учитывая сильную оппозицию выращиванию генетически модифицированных продуктов в Уганде. Такие культуры в настоящее время строго запрещены. Будем надеяться, что законодатели возьмут пример своих кенийских коллег, которые недавно отменили десятилетний запрет на ГМ-культуры.
📖Источник
2️⃣🍉Содержащиеся в арбузах ликопин, цитруллин и аргинин снижают риск развития кардиологических заболеваний, улучшают кровоток и эффективно регулируют артериальное давление у людей с ожирением. Кроме того, положительно влияют на сосуды и сердце калий и магний, которые также в значительном количестве содержатся в арбузах. Клетчатка, из которой состоит арбуз, благотворно сказывается на работе ЖКТ, а также помогает поддерживать в норме вес.
Арбуз рекомендуется кушать как отдельное блюдо, поскольку за счёт наличия в нем комбинации клетчатки и сахаров, при употреблении его в пищу вместе с белковыми продуктами возможно усиление брожения, вздутия и дискомфорта в животе.
📌Основные противопоказания
К счастью, пока ещё не выделены прямые противопоказания к употреблению этого вкуснейшего дара природы. Но всё же, врачи настоятельно рекомендуют не переедать, кушать арбуз очень умеренно - не больше, чем 2 килограмма в день на одного человека. А вот людям, болеющим жёлчекаменной болезнью, пиелонефритом, гепатитом в острой форме или гломерулонефритом, желательно употреблять максимум 200 – 300 граммов арбуза в день, чтобы не нанести ущерба своему здоровью.
#питание #витамины #арбуз
Арбуз рекомендуется кушать как отдельное блюдо, поскольку за счёт наличия в нем комбинации клетчатки и сахаров, при употреблении его в пищу вместе с белковыми продуктами возможно усиление брожения, вздутия и дискомфорта в животе.
📌Основные противопоказания
К счастью, пока ещё не выделены прямые противопоказания к употреблению этого вкуснейшего дара природы. Но всё же, врачи настоятельно рекомендуют не переедать, кушать арбуз очень умеренно - не больше, чем 2 килограмма в день на одного человека. А вот людям, болеющим жёлчекаменной болезнью, пиелонефритом, гепатитом в острой форме или гломерулонефритом, желательно употреблять максимум 200 – 300 граммов арбуза в день, чтобы не нанести ущерба своему здоровью.
#питание #витамины #арбуз
2️⃣🫐Если вы не знаете, как хранить ягоды на зиму, чтобы они были полезны для здоровья, следует выбрать самое приготовление варенья. Оно полезно для нервной системы и помогает побороть стресс.
📌Сушка ягод – просто и легко
Можно выбрать сушку, ведь сухофрукты очень полезны для нашего организма. В частности, они содержат: клетчатку; каротин; глюкозу; витамины группы В; железо; калий.
То есть высушенные на зиму ягоды положительно влияют на нервную систему, мышцы, а еще полезны для пищеварения и сердца.
📌Замораживание - самый полезный способ сохранить ягоды на зиму
Если вы правильно замораживаете ягоды, в них остается до 90% всех витаминов и полезных веществ. Причем после размораживания этот показатель увеличивается.
Этот способ хранения практически нет недостатков, однако следует помнить об ограниченном месте в морозильной камере.
#здоровье #питание #витамины
📌Сушка ягод – просто и легко
Можно выбрать сушку, ведь сухофрукты очень полезны для нашего организма. В частности, они содержат: клетчатку; каротин; глюкозу; витамины группы В; железо; калий.
То есть высушенные на зиму ягоды положительно влияют на нервную систему, мышцы, а еще полезны для пищеварения и сердца.
📌Замораживание - самый полезный способ сохранить ягоды на зиму
Если вы правильно замораживаете ягоды, в них остается до 90% всех витаминов и полезных веществ. Причем после размораживания этот показатель увеличивается.
Этот способ хранения практически нет недостатков, однако следует помнить об ограниченном месте в морозильной камере.
#здоровье #питание #витамины