Сардаҥа🗞 Оленекский улус
1.38K subscribers
18.6K photos
3.42K videos
35 files
5.57K links
Узнавайте свежие новости первыми!
Download Telegram
Forwarded from ‼️ТЫ ТУТ?‼️
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Творожно-яблочный пирог

Ингредиенты:

Творог - 450 г
Яйца - 3 шт
Сахар - 80 г
Сливочное масло - 100 г
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Яблоки - 2 шт

Выпекать 50-55 минут при 180 градусах

#десерт #выпечка
👍1
Forwarded from ‼️ТЫ ТУТ?‼️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Медовый торт на сковороде

Ингредиенты:

Мука – 220 гр.
Яйцо – 2 шт.
Соль – 0,5 ч.л.
Масло сливочное – 130 гр.
Мед – 100 гр.
Сода – 1 ч.л.
Вареная сгущенка – 150 гр.
Сметана 20% - 200 гр.

Готовим:

В небольшую кастрюлю кладите 130 гр. сливочного масла, 2 яйца, 100 гр меда, щепотку соли. Поставьте на водяную баню. Перемешайте. Когда масса полностью соединиться и растает, добавьте 1 ч.л. соды. Снова перемешайте. Масса начнет пениться. Теперь добавьте немного муки от общего количества, перемешайте. Можно снять с огня и немного остудить. Добавьте оставшуюся муку и замесите тесто.
Переложите его на доску. Разделите на 8 частей. Каждую раскатайте в тонкий круг. Выложите на сухую сковороду и выпекайте с двух сторон по одной-две минуте. Лучше всего это делать на среднем огне, чтобы коржи не пригорели. Испеките все коржи и приготовьте по быстренькому крем. Просто возьмите 150 гр. вареной сгущенки. Добавьте 200 гр. 20% сметаны. Перемешайте хорошенько и крем готов.

#десерт
Forwarded from Saqa AI | Образы будущего
Домашние ириски 😍

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
🔹Сметана 20% - 300 г
🔹Сахар - 250 г
🔹Ванилин - на кончике ножа
🔹Сливочное масло - 60 г

Приготовление:
1. В сотейнике на медленном огне довести до кипения сахар со сметаной. Добавить ванилин и довести консистенцию до карамельного цвета.
2. Добавляем сливочное масло, выключаем огонь и перемешиваем до однородной консистенции.
3. Выливаем ещё жидкие ириски в стеклянную форму.
4. Ставим в холодильник для застывания на 30 минут.
5. Достаём из формы и нарезаем на квадратики.
Приятного аппетита!
#десерт

@SakhaRecept
👍10
Forwarded from Saqa AI | Образы будущего
Чохоон😋

Ингредиэнэ:
🔹сливочнай арыы 500 гр
🔹уут 1 кг
🔹барыанньа 1,5 стакан

СибиэЬэй сымна5ас арыыга кыратык сылаас уут кутабыт уонна куускэ буккуйабыт.
Онтон солбуhуннаран то сылаас уут, то тымныы уут кутабыт. Сэрэнэн барынньабытын кутабыт. Кыра со5ус формалаан кутаттыыбыт уонна тоноробут.
#десерт

@SakhaRecept
👍7