По данным экспертов международной программы ООН по окружающей среде в мире около 17% всех продуктов питания выбрасываются на свалку, это более миллиарда тонн пригодных к употреблению продуктов питания (по данным за 2021 год).

https://expert.ru/expert/2022/39/spasat-yedu-poka-nevygodno/

Больше всего пищевых отходов создают домашние хозяйства (более 50%), затем идут заведения общественного питания (более 20%) и продуктовый ретейл (более 12%). По категориям больше всего идет на свалку овощей и фруктов (45%), затем мясо, рыба, птица — 30%, и чуть меньше 25% приходится на скоропортящиеся товары.

В России ежегодно выбрасывают на свалку 17 млн тонн пригодных к использованию продуктов на сумму около 1,6 трлн рублей, следует из данных рабочей группы FoodNet Национальной технологической инициативы (НТИ) за 2021 год. Например, только в магазинах группы X5 Retail Group в 2021 году было списано около миллиона тонн товаров. Большая часть отходов — 57% — отправлена на свалки.

По данным того же агентства, российские ретейлеры ежегодно теряют 2-7% продуктов от всего своего оборота из-за истекших сроков годности.

https://expert.ru/2023/07/1/stalo-izvestno-skolko-prosrochennykh-produktov-vybrasyvayut-supermarkety/

Представители крупнейших розничных сетей в стране отмечают, что в структуре списания продуктов питания в пищевые отходы овощи, фрукты и зелень занимают первое место (в некоторых случаях до 60% от общего объема списания товаров).

#ООН #Россия
#Продукты_питания

Химический компонент с «возможным канцерогенным эффектом» массово добавляют в продукты

Искусственный химический подсластитель аспартам, который массово используется в диетических напитках, продуктах питания, молочной продукции и лекарствах, может обладать канцерогенным эффектом.

Всемирная организация здравоохранения не планирует запрещать популярный среди производителей химический подсластитель, ведь он намного дешевле, чем натуральные компоненты.

Эксперты ВОЗ успокаивают: взрослому человеку надо выпить минимум 9 банок диетической Coca-Cola в день, чтобы превысить норму.

Правда, не стоит при этом есть йогурты Danone, кукурузные хлопья Nestle, жевать жвачку Dirol, пользоваться для освежения дыхания леденцами Mentos или чистить зубы зубной пастой Blend-a-med.

ВОЗ не раскрывает, как быстро канцерогенная химия выводится из организма и как долго она накапливаться, чтобы способствовать возникновению раковых заболеваний у людей.

Попробуй Coca-Cola Zero. Без сахара. Без калорий. С возможным канцерогенным эффектом. Почувствуй, как образуются раковые клетки в твоём организме...

#ВОЗ
#Coca_cola #продукты_питания

Пока в России всё дорожает, икра дешевеет.

Рыбный союз рассказал, что цены на икру могут упасть из-за рекордного вылова красной рыбы. Там предполагают, что это произойдёт уже в сентябре. А снижение цен на красную рыбу отметили уже в начале августа.

#икра #продукты_питания

⚡️Ручные ученые глобалистов не сидят без дела, и вслед за напечатанным на 3D-принтере мясом представляют нам новинку — «молоко» из личинок.

По их представлениям, чтобы выжить человечеству крайне необходимо уничтожать животных (особенно крупнорогатый скот, тех же молочных коров), и искать спасение в альтернативной, еще более вредной для экологии пище.

Хлеб из сверчков надо запивать только таким молоком из личинок.

Можно в этом молоке протеин из тараканов размешать... "вкусно и полезно" и "не остаётся углеродного следа".

#немолоко #немясо #продукты_питания

14 городов США планируют запретить мясо, молочные продукты и частные автомобили к 2030 году.

14 американских городов поставили “цель” соответствовать целям "зеленой повестки дня" Всемирного экономического форума (ВЭФ), запретив мясо, молочные продукты и частную автомобильную собственность к 2030 году.

Американские города сформировали коалицию под названием “C40 Cities Climate Leadership Group” (C40).

C40 поставила "амбициозную задачу" достичь целей ВЭФ к 2030 году.

Для выполнения "цели" города C40 взяли на себя обязательство, что их жители будут соблюдать следующий перечень обязательных правил:

Для выполнения "цели" города C40 взяли на себя обязательство, что их жители будут соблюдать следующий перечень обязательных правил:

- "0 кг [потребления] мяса"
- "0 кг [потребления] молочных продуктов"
- "3 новых предмета одежды на человека в год"
- "0 личных автомобилей" в собственности
- "1 ближнемагистральный перелет туда и обратно (менее 1500 км.) раз в 3 года на человека".

Антиутопические цели C40 Cities содержатся в докладе "Будущее городского потребления в мире с температурой 1,5°C".

Доклад был опубликован в 2019 году и обновлён в 2023 году.

Организацию возглавляет и в значительной степени финансирует миллиардер-демократ Майкл Блумберг.

В организацию входят почти 100 городов мира.

Среди американских городов-членов C40:

Остин
Бостон
Чикаго
Хьюстон
Лос-Анджелес
Майами
Новый Орлеан
Нью-Йорк
Филадельфия
Феникс
Портленд
Сан-Франциско
Вашингтон, округ Колумбия
Сиэтл

В средствах массовой информации цели C40 Cities освещались относительно скупо.

Однако те немногие представители СМИ и информационных агентств, которые обсуждали эту тему, подверглись жестким нападкам со стороны корпоративных "проверяльщиков фактов".

#США #продукты_питания #мясо

👉Подпишись на Реальные новости

Производители продуктов питания предложили привязать цены к курсу валют.

С такой инициативой ассоциация «Руспродсоюз» обратилась в Межотраслевой экспертный совет.

По его данным, резкое ослабление рубля ухудшило экономику предприятий. Меньше чем за год доллар вырос на 44%, евро — на 78%. Кроме того, Центробанк повысил ставку рефинансирования с 8,5 до 12%, что привело к подорожанию кредитов.

P.S. Вот это поворот...

#цены #продукты_питания
#валюта

👉Подпишись на Реальные новости

Предложить новость
📲@real_news_RF

Россияне назвали траты на еду самой большой статьей расходов.

Как сообщили 47% опрошенных HeadHunter россиян, их самая большая статья расходов за месяц — покупка еды. 34% россиян назвали среди самых больших трат аренду жилья и/или ипотеку. Еще 30% рассказали, что тратят существенную часть зарплаты на коммунальные расходы, 33% — на выплату кредитов (не ипотечных), 15% — на детей.

Девять из десяти россиян на фоне сложной экономической ситуации продолжают экономить, показывают результаты другого исследования.

Так, в третьем квартале текущего года, равно как и в предыдущие периоды, наиболее распространенными стратегиями экономии являются отказ от дорогостоящих покупок (41%), сокращение расходов на отдых и развлечения (39%) и перераспределение бюджета в пользу еды и самого необходимого (38%). По сравнению со вторым кварталом значительно выросла доля тех, кто отказывается от дорогостоящих покупок (+4 п.п.), а также тех, кто сокращает расходы на еду (+5 п.п.).

#статья_расходов
#продукты_питания
#экономия

👉Подпишись на Реальные новости

Предложить новость
📲@real_news_RF