📌 طرفداران #نخود آب بخوانند

🥣 بسیاری از اعراب و جنوبی‌های خونگرم کشورمان در فصول سرد سال به مصرف غذاهای خاصی همچون #نخودآب روی می‌آورند که البته برخی عرب‌زبانان به آن لب‌لبی می‌گویند.

🥣 این غذای مقوی، مغذی و لذیذ اغلب در سفره‌خانه‌های سنتی یا در کنار خیابان روی چرخ‌دستی پخته و عرضه می‌شود و مصرف آن به‌خصوص در روزهای سرد سال تقویت‌کننده سیستم ایمنی بدن و پیشگیری‌کننده از ابتلا به بیمارهای عفونی و ویروسی به‌ویژه سرماخوردگی است و برای کسانی که بیماری‌های خودایمنی همچون ام‌اس دارند،‌ بسیار توصیه می‌شود.

🥣 با ورود غذاهای فرنگی به سفره ما ایرانیان،‌ مصرف غذاهای حاوی حبوبات کاهش یافته است در حالی که همین نخود‌آب که همراه پیاز و ادویه پخته می‌شود، چنان خواص تغذیه‌ای دارد که اگر سایر استان‌ها به ارزش غذایی و درمانی آن پی ببرند، حتما آن را طبخ و تهیه خواهند کرد

•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
🌐 bit.ly/36alaD5

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده

🆔 sapp.ir/ravazadeh

➡️ @ravazadeh

📸 Instagram.com/dr.ravazadeh

📌#علت_پدید_آمدن_خال_و_درمان_آن

✴️•⇦ سبب بروز آن دم(خون) #سوخته سیاه است که از دهانه عروق خارج شده و زیر #پوست می‌افتد، در آنجا محتبس شده و غلیظ و منجمد و سفت می‌گردد.

🔶 درمان:

🔸↫ #اصلاح_تغذیه با غذاهایی که خون صالح تولید می‌کنند مانند #نخودآب با گوشت جوجه‌مرغ محلی و گوسفند، زرده #تخم‌مرغ_عسلی.

🔸↫ #ماءالجبن افتیمونی یک لیوان صبح ناشتا(اگر بدن خیلی گرم بود شربت #سرکه‌انگبین با آب گرم را جایگزین کنید)

🔸↫ چای #افتیمون دو ساعت بعد از ناهار و شام

🔸↫ خنک کردن بدن با حمام

🔸↫ فصد قیفال (به صلاحدید متخصص طب ایرانی‌اسلامی)

•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️ t.iss.one/ravazadeh

📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir

✴️ eitaa.com/ravazadeh

🆔 splus.ir/ravazadeh

#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده

✨°┄❁┄°✨°┄❁°°❁┄°✨°┄❁┄°✨
📌#علت_پدید_آمدن_خال_و_درمان_آن

✴️•⇦ سبب بروز آن دم(خون) #سوخته سیاه است که از دهانه عروق خارج شده و زیر #پوست می‌افتد، در آنجا محتبس شده و غلیظ و منجمد و سفت می‌گردد.

🔶 درمان:

🔸↫ #اصلاح_تغذیه با غذاهایی که خون صالح تولید می‌کنند مانند #نخودآب با گوشت جوجه‌مرغ محلی و گوسفند، زرده #تخم‌مرغ_عسلی.

🔸↫ #ماءالجبن افتیمونی یک لیوان صبح ناشتا(اگر بدن خیلی گرم بود شربت #سرکه‌انگبین با آب گرم را جایگزین کنید)

🔸↫ چای #افتیمون دو ساعت بعد از ناهار و شام

🔸↫ خنک کردن بدن با حمام

🔸↫ فصد قیفال (به صلاحدید متخصص طب ایرانی‌اسلامی)

•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️ t.iss.one/ravazadeh

📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir

✴️ eitaa.com/ravazadeh

🆔 splus.ir/ravazadeh

#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده

نخوداب‏ لذیذ و پرخاصیت (یک غذای دوایی)

🔰منضج بلغم(قوام آورنده بلغم) و مبهى(تقویت کننده قوای جنسی) و مقوى ابدان ضعيفه (تقویت کننده بدن های ضعیف)و محلل رياح‏ست(تحلیل برنده بادها و ورم ها است) و امراض بلغمى و بادى(ورم و باد دار) و سوداوى مثل فالج( مرضی است که بر قسمتی از بدن به علت ریزش مواد سرد رطوبتی به طرف اعصاب آن قسمت عارض می‌شود و دست و پا و اعضاء دیگر را از جنبش و حرکت می‌اندازد.) و لقوه (فلج عصب صورتی یا لَقْوه، بیماری‌ای است که طی آن هر گونه ساختار مرتبط با عصب چهره‌ای، فلج می‌شود. دلایل مختلفی باعث ایجاد این عارضه می‌شوند که شایع‌ترین علت بروز آن فلج بل است.)و ماليخوليا (نوعی افسردگی است که مهم‌ترین ویژگی آن بی‌لذتی همراه با اختلال بارز روانی-حرکتی و بی‌اشتهایی و احساس گناه و بی‌انگیزگی است.)و غير آن را نافع است.

✅طرز تهیه آن طبق دستور در متون کهن

🔰نخود را شسته در آب بجوشانند و اندكى پياز و نمك داده به روغن زرد دهند و بپزند هرگاه مُهَرا(مهرا یعنی پختن گوشت)شود صاف كرده به زيره مُطَيب(خوش بو) ساخته از آتش فرود آرند(بردارند) و بخورند.
نوع ديگر آن نخود كابلى شسته همراه گوشت چوچه مرغ(جوجه مرغ که بهتر است از پرنده شکاری استفاده شود چون امروزه مرغ سالم وجود ندارد) بجوشانند تا كه نخود پخته شود پس فرود آورده (بردارند)گوشت را از نخود جدا كنند و نخود را در همان آب گوشت باز بپزند كه پاره جرم(بقایای آن) آن با آب گوشت بياميزد پس آب را صاف كرده با گوشت در ديگ كنند و تفل(تفاله) نخود را بيندازند(دوربریزند) و دو سه دام برنج سفيد اضافه كرده چندان بپزند كه گوشت گداخته آب شود (گوشت له و پخته گردد)و برنج مهرا (پخته)گردد پس صاف كرده قدرى نمك اندازند و دو ماشه زعفران و دو ماشه دارچينى سائيده انداخته(بریزند) از آتش فرود آرند(بردارند) و نيم گرم(ولرم) بخورند و اگر خواهند با نان خميرى خورند و به همين نهج(روش) در امراض صفراوى با ماش سبز به عمل آرند(بپزند) و گفته‏اند كه اقل (کمترین)مدت خوردن نخوداب چهار روزست و اكثر آن دوازده روز زياده برين نمى‏شايد(شایسته نیست).
خزائن الملوك ؛ ج‏1 ؛ ص289

ادامه مطلب 👇👇
https://ravazadeh.com//?post=562257300

•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️ t.iss.one/ravazadeh

📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir

✴️ eitaa.com/ravazadeh

🆔 splus.ir/ravazadeh

#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده
#نخودآب