🌺کاهش خطر مرگ زود هنگام با خوردن غلات کامل🌿

🔹به گفته محققان، خوردن سه وعده غلات کامل در روز موجب کاهش ریسک مرگ زودهنگام می شود.

🔹طبق یافته های محققان دانشگاه هاروارد، افرادی که روزی سه وعده یا بیشتر غلات کامل می خورند، در مقایسه با سایر افراد ۲۰ درصد کمتر در معرض خطر مرگ زودهنگام در طول مدت مطالعه قرار داشتند.

🔹دکتر کی سان، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «هرچقدر مصرف غلات کامل ببشتر باشد، نرخ مرگ و میر، بخصوص مرگ ناشی از بیماری قلبی-عروقی کمتر خواهد بود.»

🔹غلات کامل شامل آرد گندم کامل با سبوس، آرد جودوسر و برنج قهوه ای کامل است.

🔹زمانیکه دانه غلات تصفیه می شوند، آسیاب می شوند و در پی این فرایند، سبوس و همچنین فیبر، آهن، و بسیاری از ویتامین های B آن از بین می روند. طبق اعلام وزارت کشاورزی آمریکا، نان سفید، برنج سفید و آرد گندم سفید همگی غلات تصفیه شده هستند.

🔹سان و همکارانش یافته های مربوط به ۱۲ مطالعه منتشرشده را که شامل حدود ۸۰۰ هزار زن و مرد بود مورد بررسی قرار دادند. جمعیت مورد مطالعه از کشورهای آمریکا، بریتانیا و اسکاندیناوی بودند. مطالعات از سال ۱۹۷۱ تا ۲۰۱۰ انجام شده بود و در طول مدت مطالعه، حدود ۹۸ هزار مورد مرگ گزارش شده بود.

🔹بررسی ها نشان داد ریسک مرگ زود هنگام ناشی از بیماری قلبی و سکته در بین افرادی که سه وعده یا بیشتر در روز غلات کامل مصرف می کردند (در مجموع ۴۸ گرم) در مقایسه با کسانی که کمتر از این مقدار مصرف می کردند، تا حدود تقریبی ۲۵ درصد کاهش یافته بود. خطر مرگ ناشی از سرطان هم تا حدود ۱۵ درصد کاهش یافته بود.

🔹سان در مورد نتیجه این تحقیقات اینگونه توضیح می دهد: «غلات کامل سرشار از فیبر هستند، از اینرو به تنظیم قند خون کمک کرده و سطح کلسترول خون را بهبود می بخشند، که همین مسئله به کاهش ریسک بیماری قلبی و دیابت کمک می کند. همچنین فیبر موجب می شود فرد به مدت طولانی تری احساس سیری کند، از اینرو کالری کمتری مصرف می کند، وزن سالمش حفظ می شود و در نیجه ریسک بیماری قلبی کاهش می یابد.»


#غلات
#سبوس
#قند_خون
#بیماری_قلبی

برگرفته از:
🌍 www.ravazadeh.com 🌍

کانال مرجع طب اسلامی ایرانی

🌷 https://telegram.me/joinchat/BgJv-jwUOa4roBsCfyGbPg 🌷

🌾 #غلات کامل سبب کاهش وزن بیشتر
🆔 sapp.ir/ravazadeh

✴️ eitaa.com/ravazadeh

🌾 #غلات کامل سبب کاهش وزن بیشتر

مطالعات نشان می دهد غلات کامل با افزایش از دست رفتن کالری و کاهش ذخیره کالری حفظ شده در طول فرایند هضم و همچنین افزایش همزمان سرعت متابولیسم، سبب کاهش وزن بیشتر می شود.

🔹 American Journal Of Clinical Nutrition February 9,2017

📘 منبع: نشریه نوین پزشکی/ شماره ۶۳۹/ ۱ اسفند ۹۵
🎯 برگرفته از:
🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh

✴️ eitaa.com/ravazadeh

➡️ https://t.iss.one/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw

✴️ #غلات کامل و اهمیت آنها
🆔 sapp.ir/ravazadeh

➡️ https://t.iss.one/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw

✴️ #غلات کامل و اهمیت آنها

🍃 غلات کامل:

🌾 دانه‌هایی هستند که #سبوس و جوانه آنها جدا نشده است. مانند: آرد سبوس دار، نان سنگک، بلغور #گندم، بلغور جو دو سر، برنج قهوه‌ای

🍃 سبوس:

🌾 پوسته خارجی و هضم نشدنی گندم، جو دوسر، برنج و سایر دانه‌های غلات است که از غنی‌ترین منابع فیبر نامحلول محسوب می‌شود. سبوس منبع بسیار خوبی از فیبر، ویتامین‌هایی نظیر: نیاسین، ریبوفلاوین،تیامین، فولات و املاحی نظیر: پتاسیم، فسفر، روی، آهن، منیزیم و سلنیوم است. سبوس غنی ترین منبع غذایی فیبر محسوب می‌شود.

🍃 مشکلات ناشی از کمبود سبوس در #نان:

🌾 در فرآیند سبوس‌گیری قسمت عمده ریزمغذی‌ها مانند ویتامین‌های گروه ب، روی، منیزیم، آهن، کلسیم، پتاسیم، سلنیوم و به همراه سبوس از آرد گرفته می‌شود که در روند ایجاد بیماری‌های مزمن از جمله: چاقی، دیابت، بیماری‌های قلبی-عروقی، پرفشاری خون، سرطان های دستگاه گوارش به ویژه روده بزرگ و … تأثیرگذار می‌باشد.

🎯 برگرفته از:
🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh

➡️ https://t.iss.one/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw

🌾 تأثیر غلات در پیشگیری از #دیابت

📝 یک مطالعه بزرگ از تأثیر #غلات در پیشگیری از دیابت خبر می دهد. افرادی که روزانه انواع مختلف غلات استفاده می کنند کمتر در معرض خطر ابتلا به دیابت هستند.



📘 The Journal of Nutrition July 17,2018

📚 منبع: نشریه نوین پزشکی، شماره ۶۷۷، ۱ مهر ۹۷

🎯 برگرفته از:
🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh

➡️ https://t.iss.one/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw

📌درباره #درو_کردن و جمع کردن #غلات و امثال آن

✴️ نکاتی مهم منقول از کتاب #مفاتیح_الارزاق
#ساعت_درو_کردن

🔶 ساعت درو کردن بسیار مهم است و باید ساعت سعد و خوبی باشد چرا که تاثیر ماه در احوال عالم بسیار زیاد است مانند رنگ گرفتن میوه ها و یا تاثیر نور ماه در کتان که باعث پوسیدن آن می گردد

🔶 و تاثیرات دیگرش این است که هنگامی که ماه اجتماع دارد و یا روی به استقبال دارد (اجتماع در اصطلاح نجوم به آن معنی است که آنگاه که آفتاب و ماه در یک برج و یک درجه و یک دقیقه جمع شوند و در این وقت ماه از نظر گم وغایب می شود و چنین زمانی منحوس و نحس است که به آن محاق یا مقارنه ماه با آفتاب هم می گویند و این اجتماع میان آن مدت باشد که ماه زیر شعاع آفتاب باشد(التفهیم ابوریحان بیرونی) و اما استقبالی هم به این معنی است که دو کوکب یا ستاره و یا خورشید و ماه باهم روبه رو گردند)

🔶 پس هنگامی که ماه در حالت اجتماع روی به استقبال داشته باشد و البته در این جایگاه بعضی به آن «زائد النور» گویند.

🔶 هنگام اجتماع، اگر غله ای را درو کنند یا ببرند هنگام انبار کردن در آن جانور پدید می آید و به مدتی کم از بین می رود و هنگامی هم که ماه از استقبال برمی گردد

🔶 و تا هنگام اجتماع بعدی در این زمان ها هم هر دانه یا غله ای را بکارند و یا ببرند یا درو کنند در آن جانور پدید نمی آید و بسیار نیکو به عمل می آید.

🇮🇷 برگرفته از سایت جامعه اسلامی حامیان کشاورزی ایران

⬅️ سایت:
🌐 hamiyanekeshavarzi.ir

⬅️ سروش:
🆔 splus.ir/hamiyanekeshavarzi

⬅️ اینستاگرام:
📸 instagram.com/hamiyanekeshavarzi

⬅️ تلگرام:
☑️ https://t.iss.one/hamiyanekeshavarzi

⬅️ ایتا :
✴️ https://eitaa.com/hamiyanekeshavarzi

#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده
#مفاتیح_الارزاق #درو #غلات

📌وضع #انبار و #حمل_اجناس به آنجا

🔷 وضیعت و شرایط بنای انبار برای غلات باید که از خاک خالص مخلوط به کاه گندم باشد و کف و داخل آن را آغشته کنند و اگر از خس و خاشاک کف و دیوار را آغشته کنند بهتر است.

🔷 گفته اند اگر عصاره زیتون یا خاکستر را با گِل مخلوط کنند از آسیب و حمله موش و سایر حیوانات و جانوران موذی محفوظ می گردد

🔷 و باید در آن اتاق یا انبار پنجره و روزنه هایی باشد از طرف غرب و شمال تا باد به درون انبار نورزد و توجه داشت که از طرف و جانب شرق و جنوب روزن و پنجره ای نداشته باشد
زیرا بادی که از این دو جانب وزیده می شود گرم است و حرارت آن به غله آسیب میزند

🔷 و جایگاه انبار باید از محل انبار کردن کود (مزبله)،محل زباله ها،طویله،آخور،آب،حمام،آتش دان،آشپزخانه و مطبخ،محله و باغ ها نیز از جایگاه دباغان که جایگان پوست پیرایان است و در آن پوست حیوانات را دباغی و تبدیل به چرم می نمایند دور باشد که این امر بسیار مهم است.

🔷 گندم و جو و سایر حبوبات رادر هنگام بامداد و صبح،قبل از آن که حرارت آفتاب زیاد شود به انبار انتقال می دهند و یا در هنگام عصر که هوا رو به خنکی می گذارد انتقال داد.

🔷 ولی برای شلتوک برنج،گندم یا جویی که پوسته دارند در هنگام طلوع آفتاب انتقال صورت می گیرد چرا که هر چقدر حرارت آفتاب بیشتر شود شلتوک را خشک می کند و این بهتر است

🔷 ولی در هنگام حمل و نقل غلات از خرمن به سوی انبار،باید هوشیار باشند و در عرض راه از مکر کرایه دهندگان چهارپایان غافل نباشند چرا که ممکن است خطایی کنند و در میان راه از اموالی که بار حیوانات کرایه ای خود کرده اند چیزی سرقت نمایند.

🔷 در کتاب فقه الرضا آمده است اگر بخواهی متاع،جنس یا کالایی را در انبار یا جایی نگاه داری آیت الکرسی بخوان و بنویس و در میان متاع بگذار اگر این کار را انجام دهی کالا و جنس تو از بلاهای گوناگون محفوظ می ماند

✍ مفاتیح الارزاق ج۳؛ ص۶۴

•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
       🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️ t.iss.one/ravazadeh

📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir

✴️ eitaa.com/ravazadeh

🆔 splus.ir/ravazadeh

#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده
#مفاتیح_الارزاق #انبار #اجناس #غلات