Sotito’s – старейший ресторан города Пунта-Аренас. Очень вусно!

Познакомился с шеф-поваром. Мы с ним обменивались рецептами приготовления мяса.

Центральная часть поездки в Патагонию.
На катамаране мы отправились по Магелланову проливу (кстати, у меня на канале есть подробные публикации о Фернане Магеллане и об открытом им проливе, кому интересно поищите) в национальный парк Марино Франсиско Колоане, посмотреть на китов.

Зрелище, конечно потрясающее. А кроме китов мы увидели и дельфинов, и морских котиков.

Следующая цель экспедиции – ледник в парке Торрес-дель-Пайне.

Места красивейшие!

А ребята на корабле – большие затейники. Выловив кусок льдины, они угощали всех желающих вискарем и коктейлями с ледниковым льдом.

Еще один красивый городок в чилийской Патагонии – Пуэрто-Наталес. Он расположен на территории области Магальянес-и-ла-Антарктика-Чилена и является административным центром провинции Ультима-Эсперанса.

В Доколумбову эпоху район современного Пуэрто-Наталеса населяли индейские племена алакалуфов, кавескаров и теуэльче, занимавшиеся охотой, рыболовством и собирательством.
Первым европейцем, исследовавшим эту местность, стал в 1557 году испанский путешественник Хуан Фернандес Ладрильеро, искавший Магелланов пролив. Суровые, холодные берега, населённые чрезвычайно воинственными туземцами, не привлекли внимание испанцев как цель для колонизации.
Начиная с 1870-х годов интерес к региону сильно вырос, что объяснялось как соперничеством Чили и Аргентины за Патагонию, так и постепенно зарождающимся Патагонским овечьим бумом, привлёкшим в регион множество новых иммигрантов, преимущественно из Западной Европы и с Балкан.
Основным занятием местных жителей по сей день является овцеводство.

Новый подъём Пуэрто-Наталеса произошёл только в 1990-х и связан с туристическим бумом в Патагонии.