#дзул
Без малого месяц как закрыта наша семейная пекарня. Проводим профилактические работы. Хлеб пока что покупаю. Как искушенный хлебодел, пребываю в шоке от того, что предлагают пекарни населению. Во первых мы делали хлеб из высшего сорта (цена 20 рублей). За такую же цену буханку высшего сорта нашел в Михайловском. И все, из высшего сорта не делает больше хлеб никто, по крайней мере я не нашел.
Теперь о том, что я покупал: буханка в киосках да и в магазинах стоит 22 рубля, но как я уже выше отметил высшим сортом там и не пахнет. Знаменитый Эльхотовский хлеб за 38 рублей впечатлил, и по соотношению цена-вкусовые качества и по соотношению цена-масса, но очень крепкий и домашним зашло не очень. Дорогой, но очень мягкий и вкусный хлеб делают в "Три пирога" -35 рублей, но это скорее конкурент лаваша. Да выбор большой и купить можно много чего, но я сейчас говорю об обычном "кирпиче".
Да вы можете спросить: а почему хлеб из высшего сорта 20р, а из первого 22р? Я вас удивлю, обе цены неадекватны. Хлеб в Осетии не просто дешевый, а очень дешевый. Доказательство тому служит, что в пекарню приходят люди за старым хлебом в качестве корма для домашних животных, но если нет старого по 10 рублей, то не беда, всегда можно взять свежий, горячий хлеб в таком же количестве за 20 рублей, ибо разница в цене с кормом будет практический никакой.
Без малого месяц как закрыта наша семейная пекарня. Проводим профилактические работы. Хлеб пока что покупаю. Как искушенный хлебодел, пребываю в шоке от того, что предлагают пекарни населению. Во первых мы делали хлеб из высшего сорта (цена 20 рублей). За такую же цену буханку высшего сорта нашел в Михайловском. И все, из высшего сорта не делает больше хлеб никто, по крайней мере я не нашел.
Теперь о том, что я покупал: буханка в киосках да и в магазинах стоит 22 рубля, но как я уже выше отметил высшим сортом там и не пахнет. Знаменитый Эльхотовский хлеб за 38 рублей впечатлил, и по соотношению цена-вкусовые качества и по соотношению цена-масса, но очень крепкий и домашним зашло не очень. Дорогой, но очень мягкий и вкусный хлеб делают в "Три пирога" -35 рублей, но это скорее конкурент лаваша. Да выбор большой и купить можно много чего, но я сейчас говорю об обычном "кирпиче".
Да вы можете спросить: а почему хлеб из высшего сорта 20р, а из первого 22р? Я вас удивлю, обе цены неадекватны. Хлеб в Осетии не просто дешевый, а очень дешевый. Доказательство тому служит, что в пекарню приходят люди за старым хлебом в качестве корма для домашних животных, но если нет старого по 10 рублей, то не беда, всегда можно взять свежий, горячий хлеб в таком же количестве за 20 рублей, ибо разница в цене с кормом будет практический никакой.