#рецепты_от_подписчиков

Заливной пирог с капустой - очень быстро и просто, и ещё вкусно. 🥬👩‍🍳

Видео, как подсказка и рецепт:
🔹Яйца 3 шт
🔹Сметана 5 ст. л.
🔹Майонез 3 ст. л.
🔹Мука 6 ст. л.
🔹Разрыхлитель 2 ч. л.
🔹Сода 0.5 ч. л.
🔹Капуста примерно 300-400 гр.
🔹Масло сливочное 100 гр.

Если нужно больше теста, увеличить ингредиенты пропорционально☝️.

Смешать яйца, майонез, сметану, муку, соду и разрыхлитель миксером. Получится жидкое тесто.

Форму смазать подсолнечным маслом. Вылить половину теста. Положить резаную мелко капусту, пластинки сливочного масла поверх капусты, залить остатками теста.

Запекать 40 минут при 180 градусах.
Лучше делать в разъемной форме. Пирог вкусный и тёплый, и холодный🥮☕️.

Хорошего воскресенья желает ваш фуДблогер Алёна Сикорская 👌

Любимая воскресная рубрика #рецепты_от_подписчиков

Надоели скучные омлеты? Есть способ их разнообразить! Положите начинку и запеките в формочках. Дети оценят, взрослые похвалят.

3 яйца сырых куриных,
Полстакана молока,
Для начинки взять горошек,
И, конечно, колбаса.

Яйца с молоком взбиваем,
В формочки горох кладём,
Колбасою разбавляем,
И омлетом всё зальём.

Запекать нужно в духовке,
Хватит 20 минут.
Словно пирожки омлетик
Без остатка всё сметут!

#рецепты_от_подписчиков

Пирог "3 стакана" с яблоками 🍏🍎

Для кого-то классика домашней выпечки, другие же никогда о таком не слышали. 🤔 А готовить пирог несложно, справится даже дошколенок. Конечно, если помогут взрослые 🤭

1. Итак, нужно взять большой стакан, отмерить им равное количество манной крупы, сахара и муки. Добавить разрыхлитель и тщательно перемешать 🥣

2. Килограмм яблок натереть на крупной тёрке. Можно вместе с кожурой, но точно без сердцевинки 🍎🍏

3. Уложить в разъемную или силиконовую форму слоями сухую смесь и тертое яблоко, как показано в видео 📺

4. Тонкими пластинками поверх полуфабриката нарезать 100 гр сливочного масла 🧈

5. Запекать 40 минут при 180-200 градусах. Чуть остудить и нарезать ароматное яблочное чудо! 🍰

Рецепт осеннего десерта снимала Алёна Сикорская 👩‍🍳

#Pro1may (с нами вкусно)

#рецепты_от_подписчиков

Нужно что-то быстро приготовить на ужин? Воспользуйтесь микроволновой печью! Всего полчаса, и ароматная картошечка с беконом в сыром соусе готова.

Рецепт:
    1. 800 гр картошечки очистить и нарезать пластинками-кружочками 🥔
    2.Уложить в форму, полить маслом 🫗 и встряхнуть. Запекать 20 минут на максимальной мощности
    3.Нарезать бекон или ветчину 🍖🥩, или просто любимую колбаску кубиками. Добавить к запеченой картошке.
    4.Полить смесью сметаны и приправы Магги. Перемешать. Снова запекать 15 минут
⏰
Готовность можно проверить зубочисткой. А пока блюдо крутится в микроволновке, можно приготовить любимый салат. Например, "Чайка"
https://t.iss.one/propervomayskiy/10571
👩‍🍳
Готовила и снимала Алёна Сикорская

#Pro1may (с нами вкусно)

#рецепты_от_подписчиков

Время ужинать! 🍽🥧🫖

А если ещё не решили, что именно у вас на ужин, воспользуйтесь рецептом от Алёны Сикорской 😋

Пирог из лаваша с фаршем - это отличное сочетание! Побольше сыра, и ваши родные попросят добавки!

Готовить всего час, а наслаждаться можно и на следующий день. Если, конечно, что-то останется 🤭

Готовьте с Первомайским, потому что с нами гарантировано вкусно 👩‍🍳

#Pro1may
#подписывайтесь

#рецепты_от_подписчиков

Красим яйца к светлому празднику Пасхи 🥚🥚

Нужен пищевой краситель, поталь (фольга для декора) и наклейки. А ещё немного творчества.

Получится симпатичное украшение стола, детям обязательно понравится 🤗

Идея от Алёны Сикорской 🌿
#Pro1may, с нами красиво!

#рецепты_от_подписчиков

А у тебя есть кабачок?!! 😂 Знакомая фраза? Если предлагают - берите! Потому что мы запускаем "кабачковую" тему и узнаем, как этот овощ можно приготовить! 👌

Итак, кабачки в кляре. Вкууусно!

Берём молодой кабачок. Не придётся даже снимать кожуру и выбирать семечки. Просто вымыть и нарезать кружочками.
😉
А для кляра нужны яйца, молоко и мука. Густота как на оладушки, чтобы с ложки не стекало тесто, а сползало.
🥚🥛🥚
Жарить в достаточном количестве растительного масла. Есть лучше горяченькими, пока хрустят.
🍽
Ах, да: специи в кляр добавьте по вкусу!
🧂
Для вас - Алёна Сикорская 👩‍🍳

#Pro1may, с нами - всегда лето! ☀️

#рецепты_от_подписчиков

Тефтельки с овощами 🥕

Любой мужчина скажет, что мясо лучше кабачка 😊👍 Совместим эти два продукта и получим ужин, который придётся по вкусу любому члену семьи 😋

Нужен кабачок и морковка.
А ещё грамм 500 фарша, яйцо и пара ложек муки.
А для соуса - приправа Магги для тефтелек (найдётся в любом супермаркете) и стакан молока.🥛

Итак, режем овощи, лепим тефтели, запекаем в соусе в кулинарном рукаве.
👌😌
Вкусно? Да! Попробуйте, не пожалеете.
🥣
Ваш повар, Алёна Сикорская 👩‍🍳

#Pro1may, с нами исключительно полезно!

Помогаем сделать ваше воскресенье вкусным

Если еще не решили, чем удивить семью в выходной, на помощь спешат
#рецепты_от_подписчиков

Икра заморская, кабачковая 🤭. А вы такое любите? Если да, держите простой рецепт.
🥕🧅 от Алёны Сикорской.
🥄🫙
Нужно 2 кг. кабачков без кожуры и семян.
Ещё по 600 гр. морковки и лука.
80 гр. томатной пасты и 70 гр. растительного масла.
А из специй соль 2 ч.л., сахар 2 ст.л., уксус 9% - 2 ст.л. Перчика черного по вкусу не забудьте! 👩‍🍳
Делайте все по видеорецепту 🎥 и получите около 2,5 литров прекрасной икры из кабачков.
😊👍

#Pro1may, с нами всегда просто готовить!

#рецепты_от_подписчиков

👍Суббота- замечательный повод побаловать родных вкусным блюдом

Сегодня у нас французская кухня: фрикасе из курицы. Блюдо есть в меню кафе, но его легко приготовить дома. 👩‍🍳

На 6-7 взрослых порций:
🔹Куриную грудку освободить от шкуры и косточек. Косточку поставить на бульон. Мякоть порезать брусочками.🍗

🔹На сковороде растопить сливочное масло и любое растительное. Куриные кусочки обвалять в муке, выложить на сковороду. Обжаривать на среднем огне. Добавить шампиньоны, порезанные пластинками.

🔹Добавить к мясу рубленую зелень. Годится петрушка, шпинат, зеленый лук. Выдавить 3-4 зубчика чеснока.🧄

🔹 Смешать в емкости 2 куриных желтка и 250 гр. сливок. Соль, перец, мускатный орех по вкусу. Добавить 0,5 столовых ложки муки.

🔹В сковороду влить куриный бульон (граммов 200) и сливочный соус. Перемешать. 🥄

🔹Варить на медленном огне полчаса. Соус должен загустеть.
Подавать с рисом, пюре, макаронами.

Рецепт опробован для вас Алёной Сикорской

#Pro1may, с нами вкуснее, чем в ресторане

#рецепты_от_подписчиков

Уж золотая осень на дворе 🍁, а мы продолжаем кабачковую тему. Приготовим из кабачков... пиццу 🍕.

🔹Для теста нужны молодые небольшие кабачки, 100 грамм муки и 2 яйца🥚🥚.

🔹Кабачок натереть на крупной терке, с помощью полотенца отжать сок - он не понадобится. После смешать ингредиенты, чтобы получить тесто.

🔹Основу для пиццы 🫓 выпекать минут 15, пока не станет плотной. Затем выложить любимую начинку. Например, сыр, помидоры, отварную курицу... 🧀🍅🍗 Вариантов сотни! И снова запечь в духовке до готовности.
🍕🍕🍕

🔹Проверено: никто не догадался, что здесь присутствует кабачок!😲 Получается вкусно и полезно.👩‍🍳

👌Готовила кабачковую пиццу Алёна Сикорская

#Pro1may, с нами оригинально.