☝️Сообщается, в частности, что уловы водных биологических ресурсов и пищевая продукция аквакультуры животного происхождения должны быть исследованы на наличие паразитов (паразитарных поражений). Паразитарные поражения определяются при визуальном контроле и (или) с использованием других методов контроля (например, лабораторного и (или) инструментального), и в случае их обнаружения продукция должна быть обезврежена.

Подробнее читайте на сайте:
https://www.profiz.ru/sec/blog/post_15517/
#реализацияпродукции #рыбнаяпродукция #санэпидконтроль