Коровы племзавода «Пригородный» дают молоко высшего сорта
Племзавод «Пригородный» — известное хозяйство в Тамбовском районе. Здесь занимаются разведением, выращиванием, селекцией и племенной продажей скота.
Крупнорогатый скот Татановского отделения племенного завода «Пригородный» представлен в основном красно-пёстрой породой. Это молочно-мясное поголовье, скрещенное с молочным. Такой «союз» позволяет получать ещё больше молока.
В настоящий момент сотрудники хозяйства обслуживают пять корпусов, где содержатся 932 головы крупнорогатого скота. С одной бурёнки здесь получают 9,5 тысячи литров молока в год.
Молоко каждый день поставляется в Новопокровский маслосырзавод. Но сначала, сразу же после дойки, не доходя до основного места хранения, молоко охлаждается до 9 градусов. Это происходит за счёт предварительного охладителя. Затем, попадая в «банк», молоко очень быстро охлаждается до 6 градусов и остаётся здесь, пока его не заберёт молоковоз.
#тамбовскийрайон #притамбовье #племзавод #пригородный