Вот так, без ложной скромности, сами себе придумали «мнение покупателей». Товарищи-маркетологи, такой примитивный подход тоже работает?
@producttoday
@producttoday
На пивзаводе «Вятич» из Кирова объявили своё Жигулёвское пиво любимым пивом Фиделя Кастро. Смело. Это далеко не новинка, давно уже производится, но вдруг кто не видел. Предприятие прославилось на всю страну в 2015 году, когда на прямой линии с президентом был пропиарен «Вятский квас».
@producttoday
@producttoday
Как халяль – так почти всегда какая-то максимально ужасная продукция с составом, имеющим мало отношения к мясу.
Если состав этой, кхм, колбасы, перевести на более понятный язык, то выглядит всё примерно так: на некое предприятие свезли отходы (кости, хрящи и т.п.), переработав их в «мясо механической обвалки», а также добавили к нему другие отходы в виде кожи индейки и бройлеров. Потом всё это щедро сдобрили различными загустителями и иными присадками. И вот вам «колбаса».
🌱 Значок «Эко» (обязательно с зелёным листом) — как вишенка на торте!
@producttoday
Если состав этой, кхм, колбасы, перевести на более понятный язык, то выглядит всё примерно так: на некое предприятие свезли отходы (кости, хрящи и т.п.), переработав их в «мясо механической обвалки», а также добавили к нему другие отходы в виде кожи индейки и бройлеров. Потом всё это щедро сдобрили различными загустителями и иными присадками. И вот вам «колбаса».
🌱 Значок «Эко» (обязательно с зелёным листом) — как вишенка на торте!
@producttoday
💬 «Российский потребительский рынок пережил несколько турбулентных периодов за последние 10 лет, и в каждый из этих периодов производителям и ритейлерам важно поймать момент, когда рынок достигает «нижней» точки, отталкивается от нее и переходит к восстановлению. Сейчас мы находимся именно в такой точке», — убеждены аналитики NielsenIQ.
То есть, мы на дне. Но уже отталкиваемся от него.
@producttoday
То есть, мы на дне. Но уже отталкиваемся от него.
@producttoday
❗️ Голландская компания JDE Peet's, которой принадлежат бренды кофе Jacobs, L'Or, Tassimo и Douwe Egberts, прекратит продажу иностранных брендов кофе и чая на российском рынке до конца года.
Но уходить из России она не собирается. По сути, речь идёт о той же самой модели, которую уже опробовали многие иностранные производители, заменившие на российском рынке свои международные бренды на локальные. Например, Nestle, Coca-Cola, PepsiCo и ряд других. Формально они как бы «ушли», а по факту прекрасно работают (хотя некоторые и под основными брендами упорно держатся, например, Alpen Gold).
Наиболее вероятным вариантом новых марок для Jacobs в России являются Monarch или Milicano (или сразу обе). Опять же, такой подход основан на имеющемся опыте других иностранных игроков, которые начали активно развивать те бренды, которые ранее были в их портфеле, но активно не продвигались на рынке. При этом потребители косвенно знали о них.
@producttoday
Но уходить из России она не собирается. По сути, речь идёт о той же самой модели, которую уже опробовали многие иностранные производители, заменившие на российском рынке свои международные бренды на локальные. Например, Nestle, Coca-Cola, PepsiCo и ряд других. Формально они как бы «ушли», а по факту прекрасно работают (хотя некоторые и под основными брендами упорно держатся, например, Alpen Gold).
Наиболее вероятным вариантом новых марок для Jacobs в России являются Monarch или Milicano (или сразу обе). Опять же, такой подход основан на имеющемся опыте других иностранных игроков, которые начали активно развивать те бренды, которые ранее были в их портфеле, но активно не продвигались на рынке. При этом потребители косвенно знали о них.
@producttoday
🛒 Дискаунтеры и мини-маркеты вносят основной вклад в рост розничной торговли — NielsenIQ. Одним словом, продолжается переток покупателей из гипермаркетов и супермаркетов туда, где поскромнее, попроще и подешевле.
И если падение популярности супермаркетов пока совсем незначительное, то гиперы прямо «валятся»: -9,7% в натуральном выражении (если считать продажи в единицах товара) и -5,6% в денежном.
📉 Ещё несколько лет такого свободного падения и число данного формата магазинов будет либо стремительно сокращаться, либо жёстко трансформироваться. Либо покупательная способность должна вновь начать резко расти.
@producttoday
И если падение популярности супермаркетов пока совсем незначительное, то гиперы прямо «валятся»: -9,7% в натуральном выражении (если считать продажи в единицах товара) и -5,6% в денежном.
📉 Ещё несколько лет такого свободного падения и число данного формата магазинов будет либо стремительно сокращаться, либо жёстко трансформироваться. Либо покупательная способность должна вновь начать резко расти.
@producttoday
🔎 Госдума планирует рассмотреть законопроект, который обяжет торговые сети и магазины указывать стоимость за единицу измерения товара (килограмм, литр) в осеннюю сессию.
Инициатива уже получила положительный отзыв правового управления Госдумы. Документ рекомендован к рассмотрению и его могут принять в первом чтении в октябре.
После принятия законопроекта будет введена административная ответственность за нарушение этого требования. Сейчас магазины лишь в добровольном порядке размещают такую информацию на ценниках.
Напомним, что идея указывать на ценниках стоимость килограмма или литра не новая. Чем больше появляется на полках продукции уменьшенного веса и объёма, тем чаще звучат такие предложения. Но до настоящего времени все они успешно блокировались. Например, в профильной ассоциации считают, что такие ценники будут только мешать покупателям сделать выбор.
@producttoday
Инициатива уже получила положительный отзыв правового управления Госдумы. Документ рекомендован к рассмотрению и его могут принять в первом чтении в октябре.
После принятия законопроекта будет введена административная ответственность за нарушение этого требования. Сейчас магазины лишь в добровольном порядке размещают такую информацию на ценниках.
Напомним, что идея указывать на ценниках стоимость килограмма или литра не новая. Чем больше появляется на полках продукции уменьшенного веса и объёма, тем чаще звучат такие предложения. Но до настоящего времени все они успешно блокировались. Например, в профильной ассоциации считают, что такие ценники будут только мешать покупателям сделать выбор.
@producttoday
«От фермера». От какого такого фермера этот кефир у предприятия «РостАгроКомплекс», которое одних только творожных сырков под брендом «А» (бывший «Александров») на полстраны производит, не совсем ясно.
Причём это их бюджетная линейка, то есть, рассчитанная на не самых обеспеченных покупателей, и поставляемая по большей части в дискаунтеры. Ну хоть в кавычки взяли название, и на том спасибо.
@producttoday
Причём это их бюджетная линейка, то есть, рассчитанная на не самых обеспеченных покупателей, и поставляемая по большей части в дискаунтеры. Ну хоть в кавычки взяли название, и на том спасибо.
@producttoday
📈 Группа «Черкизово» планирует с сентября повысить отпускные цены на продукцию из индейки на 6,5% как под своими брендами, так и под собственными торговыми марками сетей, которых она делает великое множество.
Чтобы понимать, «Черкизово» — один из крупнейших производителей продукции из индейки в стране (бренд «Пава-Пава») и уступает по объёмам только ГК «Дамате».
Рост цен отчасти может быть связан с тем, что спрос на индейку как на альтернативу курице и говядине в России увеличивается. Выпуск говядины и баранины при этом не растет, а на рынке куриного мяса «присутствует небольшой дефицит». Вот вам и возможность повысить цены.
@producttoday
Чтобы понимать, «Черкизово» — один из крупнейших производителей продукции из индейки в стране (бренд «Пава-Пава») и уступает по объёмам только ГК «Дамате».
Рост цен отчасти может быть связан с тем, что спрос на индейку как на альтернативу курице и говядине в России увеличивается. Выпуск говядины и баранины при этом не растет, а на рынке куриного мяса «присутствует небольшой дефицит». Вот вам и возможность повысить цены.
@producttoday
⌛️ Весной 2022 года мы писали, во сколько обойдётся «набор для выживания» – самые дешёвые позиции в продовольственных категориях на примере СТМ сети «Пятёрочка». Тогда всё то, что на фото, можно было купить за 85 рублей. Сейчас, в августе 2023 года, набор для выживания значительно подорожал – теперь за него придётся выложить 105-110 рублей.
#мывспомнили
@producttoday
#мывспомнили
@producttoday
В России могут скорректировать ГОСТы на пищевые продукты чтобы исключить сокращение объемов товара в упаковке без изменения его цены. Генпрокуратура уже взяла на контроль эту ситуацию — для производителей могут установить единые требования к таре. В Минпромторге подтвердили, что прорабатывают изменения с властями и бизнесом. Стандарт в новой редакции может обязать изготовителей использовать только целые значения в упаковке, например 1 кг или 1 литр.
Правда, пока разговор лишь о том, что Генпрокуратура предложила бизнесу и общественникам рассмотреть внесение соответствующих изменений в ГОСТы на пищевые продукты. Но до воплощения такой инициативы в реальность вряд ли дойдёт.
А если дойдёт, то это вряд ли приведёт к качественным изменениям.
@producttoday
Правда, пока разговор лишь о том, что Генпрокуратура предложила бизнесу и общественникам рассмотреть внесение соответствующих изменений в ГОСТы на пищевые продукты. Но до воплощения такой инициативы в реальность вряд ли дойдёт.
А если дойдёт, то это вряд ли приведёт к качественным изменениям.
@producttoday
🍞 🥛 Региональные торговые сети введут добровольное ограничение наценок на основные социально значимые товары, как ранее сделали крупные ритейлеры. Предложение обсуждали на совещании Минпромторга с представителями ритейла и заинтересованных ведомств.
Речь идёт о сезонных овощах, сахаре, хлебе и молочных продуктах. В общем-то, обо всех тех категориях, на отдельные позиции которых почти у всех и так есть минимальные цены.
Переводим на более понятный язык: за ограничение наценок на отдельные позиции в каждой из социально значимых категорий, доплатят более состоятельные покупатели, которые будут приобретать что-то другое. Чудес не бывает и благотворителоностью никто заниматься не будет.
@producttoday
Речь идёт о сезонных овощах, сахаре, хлебе и молочных продуктах. В общем-то, обо всех тех категориях, на отдельные позиции которых почти у всех и так есть минимальные цены.
Переводим на более понятный язык: за ограничение наценок на отдельные позиции в каждой из социально значимых категорий, доплатят более состоятельные покупатели, которые будут приобретать что-то другое. Чудес не бывает и благотворителоностью никто заниматься не будет.
@producttoday
📈 Крупные производители чая и кофе повышают с сентября на 6–9% отпускные цены для ритейлеров, ссылаясь на «сложную ситуацию». На 15% увеличится и стоимость продукции кондитерских фабрик.
Ничего удивительного в происходящем нет, ведь эти сегменты рынка продовольствия наиболее зависимы от импорта сырья, дорожающего из-за девальвации рубля. Сюда же наложилось и падение урожайности какао-бобов и чая.
Однако и возможности повышать цены для потребителей, живущих в режиме экономии, ограниченны. Поэтому будет ещё больше всяческих промо-акций, ну и всяких других уловок, к которым традиционно прибегают производители. В общем, покупателям надо быть ещё внимательнее.
☕️ Ну что, по чашечке утреннего кофе с плюшкой?
@producttoday
Ничего удивительного в происходящем нет, ведь эти сегменты рынка продовольствия наиболее зависимы от импорта сырья, дорожающего из-за девальвации рубля. Сюда же наложилось и падение урожайности какао-бобов и чая.
Однако и возможности повышать цены для потребителей, живущих в режиме экономии, ограниченны. Поэтому будет ещё больше всяческих промо-акций, ну и всяких других уловок, к которым традиционно прибегают производители. В общем, покупателям надо быть ещё внимательнее.
☕️ Ну что, по чашечке утреннего кофе с плюшкой?
@producttoday
Продукт из творога от «Ленты». Правда, в составе этого продукта нет почти никакого творога, а есть белково-растительная смесь, сквашенная по технологии творога (но разве можно её называть творогом?), соевый изолят и пищевое волокно. Творог из восстановленного молока значится самым последним в обширном списке состава данного чуда пищевых технологий.
Примечательно и то, что некоторое время назад этот продукт продавался под названием «Продукт зернистый» (фото в комментариях), но покупателям, видимо, не зашло, поэтому решили не заморачиваться и поменять название.
@producttoday
Примечательно и то, что некоторое время назад этот продукт продавался под названием «Продукт зернистый» (фото в комментариях), но покупателям, видимо, не зашло, поэтому решили не заморачиваться и поменять название.
@producttoday
📈 Объёмы поставок пива «недружественных» стран и Китая в Россию растут — торговые сети не спешат заменять иностранный пенный напиток на продукцию от отечественных производителей.
В первом полугодии 2023 года в страну было ввезено почти 180 млн литров пива из-за рубежа, что превысило аналогичные показатели 2019-2020 годов.
Основная доля пивного импорта пришлась на алкосети «Красное & белое» (в январе—июне поставки пива из-за рубежа выросли более чем втрое, до 55,4 млн литров), «Бристоль» (+48,4%, до 19 млн литров), а также на X5 Group (+22,3%, до 14,8 млн литров). «Магнит» и вовсе увеличил импорт пива более чем в восемь раз, до 5,4 млн литров год к году.
Да, речь идёт в большинстве случаев о бюджетных марках или даже завуалированных СТМ торговых сетей, которые тем самым пытаются выбивать из цепочек дистрибьюторов и «расширять ассортимент».
❓Получается, что несмотря на все экономические сложности, падение доходов и призывы пить отечественное пиво/вино и т.п., всё равно сохраняется достаточная доля лояльных именно иностранным брендам покупателей, готовых переплачивать?
@producttoday
В первом полугодии 2023 года в страну было ввезено почти 180 млн литров пива из-за рубежа, что превысило аналогичные показатели 2019-2020 годов.
Основная доля пивного импорта пришлась на алкосети «Красное & белое» (в январе—июне поставки пива из-за рубежа выросли более чем втрое, до 55,4 млн литров), «Бристоль» (+48,4%, до 19 млн литров), а также на X5 Group (+22,3%, до 14,8 млн литров). «Магнит» и вовсе увеличил импорт пива более чем в восемь раз, до 5,4 млн литров год к году.
Да, речь идёт в большинстве случаев о бюджетных марках или даже завуалированных СТМ торговых сетей, которые тем самым пытаются выбивать из цепочек дистрибьюторов и «расширять ассортимент».
❓Получается, что несмотря на все экономические сложности, падение доходов и призывы пить отечественное пиво/вино и т.п., всё равно сохраняется достаточная доля лояльных именно иностранным брендам покупателей, готовых переплачивать?
@producttoday
🌃 Чтобы круглосуточные магазины не работали впустую, торговая сеть «Семишагофф» нагоняет в них трафик с помощью графика ночных скидок, действующих с 23 часов до 9 утра. Кстати, это единственный петербургский дискаунтер, часть магазинов которого работает в круглосуточном режиме.
@producttoday
@producttoday
🍨 Американская PepsiCo, один из ключевых производителей молочных продуктов в РФ, договорилась о производстве мороженого под брендом «Домик в деревне» с подмосковной «Чистой линией».
Так что на рынке мороженого появится новый и, по всей видимости, сильный бренд от американцев–«Чистой линии».
@producttoday
Так что на рынке мороженого появится новый и, по всей видимости, сильный бренд от американцев–«Чистой линии».
@producttoday
В магазинах Eurospar предлагают отправиться в ностальгические воспоминания о Советском Союзе, купив соответствующие сосиски со штампиком «без сои». Хотя сою уже далеко не всегда добавляют в ультрадешёвую продукцию – слишком дорого. Есть более бюджетные ингредиенты.
Бренды с отсылкой к Советскому Союзу, это вообще некий тренд теперь, простите за тавтологию. Вот, один крупный мясокомбинат вывел целую «советскую» линейку недавно. Правда, продукция крайне дешёвая, представлена в основном в дискаунтерах, а после изучения её состава, аппетит как-то пропадает.
@producttoday
Бренды с отсылкой к Советскому Союзу, это вообще некий тренд теперь, простите за тавтологию. Вот, один крупный мясокомбинат вывел целую «советскую» линейку недавно. Правда, продукция крайне дешёвая, представлена в основном в дискаунтерах, а после изучения её состава, аппетит как-то пропадает.
@producttoday