февраль — месяц любви
и для нас это не только про свидания и ужины, но и про поддержку

мы поддерживаем фонд «Антон тут рядом» уже 3-й год и в этом феврале присоединились к их ежегодной акции ко Дню всех влюблённых

на наших ивентах можно взять благотворительные валентинки
или купить их отдельно у нас — просто потому что откликнулось и они супер-классные!

фонд выпускает валентинки с цитатами аутичных художников
про любовь — честную, уязвимую, сильную
иногда жгучую, как утюг, иногда тихую, но очень настоящую

верим, что многие хотели бы подружиться и соприкоснуться фондом, поэтому оставляем для вас ссылку: «Антон тут рядом»


кстати, чуть-чуть поделились роскошным столом со вчерашнего мясного обеда с Ильёй Кучаевым

мясо + мясо = много мяса
именно так прошёл мясной обед с Ильёй Куваевым 🥩🔥

если хотите, чтобы ваш мужчина научился готовить вам идеальный стейк и провёл вечер в мужской атмосфере — приглашайте его на 23 февраля

UPD: SOLD OUT

следующий Мясной обед будет 21 марта, оставляйте заявку и мы пришлем афишу в числе первых! —> [оставить заявку]

на следующей неделе вы точно будете искать «тот самый рецепт блинов»
поэтому сохраняйте сейчас наш проверенный вариант!

🥞 блины на кипятке
тонкие, нежные и всегда получаются

вам понадобится:

• 2 яйца
• 1 стакан молока
• 1 стакан кипятка
• 1 стакан муки
• щепотка соли
• 2 ст л сахара
• 2 ст л растительного масла
сливочное — для смазывания

как готовить:

1)

взбить яйца с солью до пышной пены —> порциями вливать кипяток, продолжая взбивать

масса увеличится в несколько раз, это ок, так и должно быть

2)

продолжайте взбивать и порциями всыпайте муку —> хорошо перемешивайте

3

) добавьте: молоко, сахар, масло —> тщательно перемешайте

4)

очень хорошо разогрейте сковороду —> добавьте каплю масла —> размажьте по сковороде перед первым блином

дальше можно масло не добавлять

5)

наливайте тесто тонким слоем

(оно жидкое, будет хорошо разбегаться по сковороде)

—> жарьте блин с двух сторон, при этом не уменьшая огонь

6)

готовый блин смажьте сливочным маслом, особено края и выкладывайте на тарелку для организации стопочки

7)

Подавать можно: со сметаной/вареньем/сгущенкой/шоколадной пастой/сиропами или чем вообще вашей душе будет угодно!

несладкие начинки тоже хорошо подойдут

а если готовить лень:
билеты на Масленичный разгуляй ещё есть! 🥞🌞