🍳Рецепт любимой шакшуки

25 минут
4 порции

📋 Ингредиенты:

🛑4 яйца
🛑1 луковица
🛑1 болгарский перец
🛑2–3 спелых помидора
🛑2 зубчика чеснока
🛑Щепотка острого перца (по желанию)
🛑½ ч. л. сахара (чтобы убрать кислотность)
🛑Соль, чёрный перец
🛑Оливковое масло
🛑Зелень и хлеб — для подачи

📋Приготовление:

1. Обжарь лук и перец до мягкости.
2. Добавь чеснок, томаты, специи и ½ ч. л. сахара, чтобы сбалансировать кислоту.
3. Туши 10–15 минут, пока соус не загустеет.
4. Сделай лунки и вбей яйца. Готовь под крышкой 5–8 минут.
5. Подавай с зеленью и тёплым хлебом.

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

🍜Сырный суп всего за 20 минут

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

20 минут
4 порции

📋 Ингредиенты:

🛑Лук - 1 шт.
🛑Морковь - 1 шт.
🛑Куриное филе - 300 г.
🛑Картофель - 3 шт.
🛑Вермишель - 3 ст.л.
🛑Соль, перец по вкусу
🛑Плавленый сыр - 200 г.
🛑Зелень

📋 Приготовление:

1.На сливочном масле обжариваем лук и морковь. 2.Добавляем куриное филе, обжариваем до корочки. 3.Солим, перчим, заливаем водой и доводим до кипения. 4.После добавляем картофель и варим пока картофель не приготовится. 5.Далее добавляем вермишель и плавленый сыр. 6.Добавляем зелень, 5 минут и суп готов.

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

Летний салат

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

📋 Ингредиенты:

- пекинская капуста 150 гр
- крабовые палочки 100 гр
- кукуруза 0,5 банки (без сахара)
- варёные яйца 2 шт
- огурец 1 шт

Ингредиенты для заправки:

- 2 желтка
- сметана или йогурт 1 ст.л
- горчица 0,5 ч.л
- соль перец

📋 Способ приготовления на видео!

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

🥮Пирожки в которых много белка

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

20 минут
3 порции

📋 Ингредиенты:

3 яйца (вареных) + 1 сырое
180 гр брикетного творога
50-60 гр сыра (у меня сулугуни)
3-4 ст.л рисовой муки
зеленый лук + соль/специи

📋 Приготовление:

Яйца и сыр натираем на терке, добавляем творог, яйцо, муку, зелени и специи. Перемешиваем, формируем пирожки и жарим на небольшом кол-ве масла (у меня кокосовое) с 2-х сторон на среднем огне до золотистой корочки

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

😍 Торт из печенья

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

С Воскресным днем! Рецепт выходного дня - вкусный быстрый тортик.

10 минут
2 порции

📋 Ингредиенты:

🛑Сметана 20% 250гр
🛑Вареная сгущенка 1б
🛑Банан 1шт
🛑Печенье рыбки 200гр
🛑Какао

📋 Приготовление:

Все ингредиенты смешать между собой,выложить в форму и убрать в холодильник на пару часов или же на ночь.Тортик готов!

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

🫕 Боул по-русски

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

30 минут
4 порции

📋 Ингредиенты:

🛑Куриные бедра
🛑Картофель
🛑Огурцы
🛑Помидоры
🛑Сметана 2 ст.л.
🛑Майонез 2 ст.л.
🛑Чеснок
🛑Сок лимона
🛑Горчица зернистая 1 ч.л.
🛑Соевый соус 4 ст.л.
🛑Сыр
🛑Соль, специи по вкусу

📋 Приготовление:

1.Картофель нарезаем брусочками и обжариваем, посыпаем приправой, перемешиваем и догтоваливаем по крышкой. Небольшие кусочки курицы приправляем и обжариваем на большом огне.
2.Для соуса смешиваем сметану, майонез, чеснок, сок лимона, горчицу и соевый соус. Соус должен быть жидковатый.
3.Выкладываем картофель и курицу, посыпаем тертым сыром. Украшаем овощами и поливаем соусом.

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

💓 Салат из куриного филе и консервированного персика

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

30 минут
4 порции

📋 Ингредиенты:

🛑Куриное филе
🛑Салатный микс "Тоскана" (листья фриссе, романо и радиччо)
🛑Персик консервированный
🛑Свежие помидоры
🛑Сливочный сыр
🛑Арахис
🛑Огурцы
🛑Сладкий чили соус

📋 Приготовление:

Сварите филе цыпленка до готовности и нарежьте его. Возьмите салатный микс "Тоскана" в качестве основы для салата. Добавьте нарезанные консервированные персики, свежие томаты, огурцы и кусочки сливочного сыра. Все ингредиенты аккуратно перемешайте. Посыпьте салат арахисом для хруста. Заправьте салат сладким чили соусом для пикантности.

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

Нежнейшая печень на ужин

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

📋 Ингредиенты:

Печень 500 г
Лук крупный 1 шт
Сахар 1 ч л
Соль по вкусу
Сметана 150 г
Дижонская горчица 1 ст л

📋 Способ приготовления на видео!

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

28 июля Православная Церковь празднует сразу два крупных праздника – память святого равноапостольного князя Владимира и День Крещения Руси

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

Креститель Руси родился около 960 года. Его отцом был князь Святослав, а матерью – Малуша, ключница бабушки Владимира, святой княгини Ольги. Правил он сначала, с 970 года, – в Новгороде, а потом, с 978-го и до смерти в 1015 году, – в Киеве.
До принятия христианства князь Владимир был жестоким правителем, опиравшимся, в первую очередь, на языческие традиции. Однако после Таинства крещения он изменился внутренне, что повлияло и на его правление.

Крестился князь Владимир в Корсуни (Херсонесе) в 988 году. Эта же дата считается официальным началом Крещения Руси. Принятие православия разделило жизнь князя на две половины, разительно отличающиеся друг от друга. Сам он говорил о себе так: «Господи! Был я как зверь, жил по-скотски, но Ты укротил меня. Слава Тебе, Боже!»

Вернувшись в Киев, князь Владимир с прибывшими с ним греческими священнослужителями крестил жителей города, после чего началось крещение и всей остальной Руси.

Великий князь скончался 15 (28) июля 1015 года в сельце Берестово недалеко от Киева. Похоронили его в основанной им Десятинной церкви.

С ПРАЗДНИКОМ! 🕊

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

Завтрак из одной картофелины

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

📋Ингредиенты:

• Картофель - 250 г
• Соль - 5 г
• Мука - 15 г
• Оливковое масло - 15 мл
• Тертый сыр - 100-120 г
• Яйцо - 1 шт.
• Сыр в ломтиках - 3 шт.

📋 Способ приготовления на видео!

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

🍕 Пицца “Палочка-Выручалочка” на жидком тесте

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

30 минут
6 порций

📋 Ингредиенты:

Для теста (перемешать венчиком):
🛑Кефир 350 мл
🛑Яйцо 1 шт
🛑Соль 0,5 ч. л.
🛑Сахар 0,5 ч. л.
🛑Разрыхлитель 1 ст. Л.
🛑Орегано (сушёный) 1 ч. л.
🛑Мука 220 г

Начинка:
🛑Кетчуп
🛑Помидоры (нарезанные)
🛑Колбаса (или сосиски)
🛑Сыр (первый слой)
🛑Майонез
🛑Сыр (второй слой, для запекания сверху)

📋 Приготовление:

1. Просто перемешай все венчиком тесто должно получиться жидким, как на оладьи.Застели противень пергаментной бумагой, смажь растительным маслом, это на всякий случай. А то бумага у всех разная
2. Вылей жидкое тесто прямо на бумагу, равномерно распределяя по форме.
3. Смажь сверху кетчупом и майонезом.
4. Выложи сыр немного нарезанные помидоры, колбасу и еще сверху сыра.
5. Сделай сверху сеточку из кетчупа и майонеза.
6. Выпекай при 180–200°C 20–25 минут до золотистой корочки и аппетитного запаха!

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

🕊🕊🕊🕊☦️🕊🕊🕊🕊
🔸
🔸оброго времени суток, дорогие братья и сестры! 🙏

Ищите пищу духовную? Тогда приглашаем вас на страницу Голгофа. @Golgofa_lobnoe_mesto
Голгофа - это место, где Сын Божий, Иисус Христос, добровольно принёс Себя в жертву за грехи всего человечества. Там, на кресте, совершилось великое искупление — страдание ради любви, смерть ради жизни, унижение ради спасения. С тех пор путь к раю открыт каждому, кто откликается на Его жертву верой и покаянием.
Голгофа - это уютное место для доброго общения в духе любви. 💛

☦️ О вере простым языком;

📖 цитаты святых отцов и толкование Священного писания;

💒  церковные праздники, их смысл и значение;

🗒 интересные тесты и викторины о вере;

👩‍👧 истории из жизни, утешающие в трудные времена.

☕️ Заходите на страничку, подписывайтесь.  «Где двое или трое собраны во имя Мое, там Я посреди них»  (Мф 18:20).
Здесь рады каждому! Давайте спасаться вместе!
▶️ @Golgofa_lobnoe_mesto
🕊🕊🕊🕊☦️🕊🕊🕊🕊

🥩 Сочные котлетки с тёртым картофелем

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

30 минут
4 порции

📋Ингредиенты:

400г. фарша свино-говяжьего
одна крупная картофелина
небольшая луковица
небольшая морковь
20г. шпината
соль и перец

📋Приготовление:

Картофель чистим и трем на мелкой терке, отжимаем и добавляем к фаршу. Лук с морковью измельчаем и обжариваем до полной готовности, шпинат режем. Все соединяем и формируем слегка влажными руками котлеты.
Обжариваем на среднем огне и подаем с любым гарниром - получаются сочные нежные котлеты

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

🥟 Сочные чебуреки по-советски

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

30 минут
4 порции

📋 Ингредиенты:

🛑Фарш 400 г
🛑Соль 2 ч.л.
🛑Чёрный перец 0,5 ч.л.
🛑Лук 2 шт
🛑Чеснок 1 ч.л.
🛑Вода 100 г
🛑Мука 400 г
🛑Водка 3 ст.л.
🛑Кипяток 250 г
🛑Масло 750-1000г

📋 Приготовление:

В фарш добавляем соль, перец, чеснок и лук (натёртый на тёрке), 100 г воды, перемешиваем
В муку добавляем водку, перемешиваем, затем вливаем кипяток с растворённой 1 ч.л. соли. Месим до формирования колобка, даём тесту отдохнуть 1 час
Тесто раскатываем, делим на порционные кусочки, каждый раскатываем, выкладываем фарш, скрепляем края. Жарим в раскалённом масле в казане до готовности

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

🍪 Печенье с трещинками

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

30 минут
6 порций

📋 Ингредиенты:

🛑175 грамм шоколада(70%)
🛑75 грамм сливочного масла
🛑120 грамм сахара
🛑2 яйца
🛑220 грамм муки
🛑10 грамм разрыхлителя
🛑щепотка соли
🛑2 ст.ложки какао
🛑сахарная пудра для обваливания

📋 Приготовление:

Шоколад режем ножом . Масло ставим на плиту, добавляем шоколад и растапливаем.
Яйца взбиваем с сахаром до его растворения. Добавляем шоколад и перемешиваем. Добавляем муку, разрыхлитель, соль, какао и перемешиваем.
Обматываем пищевой плёнкой и отправляем в морозилку на 20 минут. Раскатываем в колбаску и режем на одинаковые кусочки. Формируем шарики и обваливаем в пудре. Слегка приплюскиваем и выпекаем 10 минут при 180 градусах. Наливаем холодное молочко и наслаждаемся.

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

Жареная картошка 🔥

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

📋 Ингредиенты:

▫️ Вареный и остывший картофель — 800 г
▫️ Репчатый лук — 1 шт
▫️ Сало соленое — 150 г
▫️ Свежая петрушка — по вкусу
▫️ Чеснок — 1 зубчик
▫️ Соль — по вкусу

🌿 Подавайте горячим! Можно украсить дополнительной петрушкой и присыпать свежим чесноком для остроты.

Приятного аппетита!

📋 Способ приготовления на видео!

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ