Зельеваренье Адвансд
4.41K subscribers
631 photos
11 videos
6 files
454 links
Напрочь забытая вами химия в форме историй и мемасиков (18+)

Иван Сорокин, к.х.н., доцент химфака МГУ
@NevznachaY

(рекламы нет и не будет; ботов не нагоняю; репосты только по теме)

посты как минимум раз в неделю и обычно по воскресеньям
Download Telegram
При очередном разборе лабы нашли безумной красоты образцы с флюоресцентными красителями, стабилизированными в твёрдых полимерах (в пробирках полиметилметакрилат, например).
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Если вдруг кто не поверил, что оно твёрдое!
Сегодня (вообще вроде вчера, но при этом церемония в РАН именно 6 февраля) в России официально стартовал год Периодической таблицы элементов, приуроченный к юбилею той самой публикации Дмитрии Ивановича Менделеева в 1869 году и объявленный ЮНЕСКО. По этому поводу вот вам несколько ссылок.

1) Не особо информативный, но симпатичный сюжет Первого канала, где зато можно посмотреть на нашего нового декана Степана Калмыкова и с разных сторон разглядеть ускорители в Дубне:
https://www.youtube.com/watch?v=nOvNvilfl58

2) Весьма пресс-релизное, но всё равно занятное интервью ректора РХТУ и моего бывшего коллеги по приёмной комиссии химфака, Александра Мажуги, где он немало рассказывает про организацию празднеств:
https://indicator.ru/article/2019/01/29/god-tablicy-mendeleeva-kak-eto-budet/

3) Официальный сайт Года Таблицы, где в том числе стримят сегодняшнее шоу с открытия (я, конечно, дурак, надо было раньше это скинуть; но я надеюсь, что хотя бы выступление нашего кумира Мартина Полякова потом отдельно выложат):
https://iypt2019.ru/

4) Если кому-то так удобнее, за публикациями по теме ещё можно следить на фейсбучной странице Года Таблицы, где в том числе уже лежат фотографии с парижского открытия Года, которое состоялось на прошлой неделе (ещё разные фотографии можно найти в фейсбучном профиле Калмыкова):
https://www.facebook.com/IYPT2019Russia/
На выставке, конечно, был и AR, и VR, но мне предсказуемо милее всего старьё. Вот одна из первых таблиц на немецком, скажем (с первого взгляда узнать непросто).
Не так давно я тут писал про лазурит и его ценность, а в конце января закончился пятый сезон одного из моих любимых современных мультсериалов — Steven Universe. Связь тут довольно простая: почти все волшебные персонажи там названы в честь драгоценных камней (gems), и это может стать способом заинтересоваться геологией и кристаллохимией. Лазурит там тоже есть, разумеется! На первой картинке почти все персонажи с соответствующими минералами, на второй — немного про состав основных.
Привёз из одного мюнхенского музея не особо сложную материаловедческую загадку. Что на картинке? Ответ завтра утром.
Ииии ключ к предыдущей фотографии: в музее БМВ проходила выставка об электрокарах и ответственном потреблении в автомобильной промышленности. Соответственно, в банках основные составляющие современных машин, которые в той или иной степени можно переработать: стальная и и медная стружка, алюминиевый лом, резина, углепластик (в околоавтомобильных сообществах этот тип композитных полимеров часто называют «карбон» — это просто калька с английского) и пенополиуретан.
Словосочетание «скандал в анестезиологии» звучит слегка неожиданно: вроде бы неновая область, перепробовали кучу средств, много где определили токсичность. Однако и там есть место новациям: оказывается, пару лет назад после исследований группы итальянца Марио Скьетрома ВОЗ стала рекомендовать больницам применять 80% кислород для предупреждения постоперационных инфекций. Теперь перепроверили статистическую часть его исследований, и там ничего не сходится — а существенная часть исходных данных вроде бы пропала после крупного землетрясения в Л'Акуиле в 2009 году. Очень мутная история, и она в очередной раз бросает тень на газообразный кислород как на панацею (древняя, но живучая идея).

https://www.theguardian.com/society/2019/feb/18/anaesthetists-say-patients-at-risk-after-flawed-oxygen-guidelines
И тут же мне пишут из «Девятого вызова» (https://t.iss.one/ninthcall), интересного канала про экстренную медицину: оказывается, разоблачение оксигенирования как безусловного блага происходит сейчас в самых разных областях терапии.

https://9thcall.ru/2018/11/08/oxygen-bmj/
Сочетание уже почти современной типографики/вёрстки и совершенно немыслимой прямолинейности в рекламе первой половины двадцатого века создаёт интересные когнитивные диссонансы — аж захотелось попробовать эти таблетки в деле.
Очень люблю, когда мем оказывается многослойнее, чем кажется, даже если это вроде бы не предполагалось. На первый взгляд, это просто в меру сексистская картинка, где к тому же не очень верно изложена официальная версия легендарного сна Фридриха Кекуле (у него вроде фигурировал буквальный уроборос — змея, кусающая себя за хвост). Но...
...можно вспомнить не только о том, что связи в молекуле бензола образуют правильный шестиугольник, но и о молекулярных орбиталях в этой же молекуле. Посмотрите на связывающую π1-орбиталь на этом графике: она не только отражает, как распределена электронная плотность в бензоле, она ещё и довольно сильно похожа на фотографию в меме! И обратите ещё внимание на небольшие выступы на трехмёрной фигуре. Они важны, потому что...
...делокализованную π-связь часто обозначают таким бубликом — но на деле это «неровная» штука. Не бублик, а скорее творожное кольцо или (даже в большей степени) донат-круллер.
Почему-то бот лишил вас круллера, вот он вдогонку!
Вышло новое исследование про эффект смеси гербицидов Agent Orange, которую войска США распыляли над позициями Вьетконга, на экологическую ситуацию во Вьетнаме. Про токсикологию и действие на людей всё понятно очень давно: высокие риски при беременности, проблемы с печенью и т.д. Но сейчас более внимательно исследовали воздействие на почвы и пресную воду. Компоненты Agent Orange — это 2,4-дихлорфеноксиуксусная кислота и 2,4,5-трихлорфеноксиуксусная кислота. Один из возможных продуктов их превращений — диоксин ТХДД (2,3,7,8-тетрахлородибензодиоксин); мутаген и тератоген, способный накапливаться в водоносных слоях и в рыбе. Краткий вывод: всё реально плохо, и хорошо бы буквально сжечь землю в местах наибольшей концентрации.

https://www.iflscience.com/environment/agent-orange-continues-to-haunt-vietnam/
Простенький, но эффектный мемес, основанный на каламбуре: на гитарных медиаторах нарисована формула серотонина — одного из НЕЙРОмедиаторов. И этот тот случай, когда на формулу, в которой постоянно делают ошибки, ругаться не надо!
Совершенно не понимаю, почему настолько мало внимания уделяется тому, что во второй половине девятнадцатого века в Российской Империи женщины добились сразу нескольких «первых вещей» в химии.

1) Анна Волкова в 1870, согласно большинству свидетельств, стала первой женщиной в мире, получившей официальный диплом по химии; она занималась синтезом новых ароматических соединений.

2) Надежда Зибер-Шумова, как считается, опубликовала наибольшее число работ по химии среди женщин девятнадцатого века; она занималась тем, что мы сейчас называем биохимией и энзимологией: состав пигментов, брожение и ферменты.

3) Юлия Лермонтова в 1874 году первой из женщин в мире получила докторскую степень по химии. Работала в лабораториях фон Хофмана (Гофмана) и Бутлерова, сделала ряд важных открытий в нефтехимии — как лабораторной, так и технологической.

4) И наиболее книжная история — это про Веру Попову (Богдановскую), первую женщину, погибшую в результате собственного лабораторного химического эксперимента: в колбе взорвались белый фосфор и синильная кислота, из-за осколков стекла вещества попали в кровь. Вере было 28 лет, но на момент смерти она уже имела докторскую степень и успела попреподавать на Бестужевских курсах, которые сама тоже заканчивала. По ссылке — довольно казённая, но содержательная статья про неё (стоит, правда, отметить, что там вообще не упоминается то, что брак с генералом Поповым с большой вероятностью был браком по расчёту).

https://journal.spbu.ru/?p=6366
Не могу найти датировку этой фотографии с Высших Женских Курсов, но судя по уровню техники безопасности, это как раз 1880-е.
А это обложка одного из учебников ВЖК, уже из 1890-х.
С большим удовольствием впервые за 25 (?? citation needed) лет сходил в московский Палеонтологический музей — ну и свинья везде грязь найдёт, поэтому вот вам ещё одна иллюстрация довольно популярного химического заблуждения: мол, вся нефть — это такая густая чёрная жижа, примерно такого вида, как Дэниел Дэй-Льюис растирает по лицу в "There Will Be Blood". Ан нет: нефтей дикое количество, они отличаются не только по цене (пресловутому «качеству»), но и по запаху, цвету, вязкости, плотности... Всё, конечно, из-за состава, и тут уже как раз важна тематика музея — разумеется, биогенная теория происхождения нефти показывает, что отложения разных периодов (соответственно, от разной флоры и фауны, развивавшейся при разном климате) дают разную нефть.
1