Зельеваренье Адвансд
4.41K subscribers
631 photos
11 videos
6 files
455 links
Напрочь забытая вами химия в форме историй и мемасиков (18+)

Иван Сорокин, к.х.н., доцент химфака МГУ
@NevznachaY

(рекламы нет и не будет; ботов не нагоняю; репосты только по теме)

посты как минимум раз в неделю и обычно по воскресеньям
Download Telegram
В это воскресенье предлагаю подписаться на Инстаграм моего однокурсника Евгения Колычева, где он постит красивые фотографии своих кристаллов (увы, без подписей). https://instagram.com/evgenykolychev
Первый сезон "The Knick" ("Больницы Никербокер") – одна из моих любимейших вещей в истории телевидения и кладезь деталей из анналов медицины, в числе которых – пузырёк, закрывающий последнюю серию.
1
Главный герой, доктор Джон Тэккери (Клайв Оуэн), – кокаиновый наркоман. Не раскрывая подробностей сюжета, можно написать, что к концу сезона его аддикция такова, что появляется необходимость обратиться в стационарную клинику, где состояние Тэккери лечат при помощи заместительной терапии с применением нового средства из Германии – героина производства компании Байер (да, той, что аспирин и фенобарбитал; той, что по-прежнему одна из главных фармкомпаний в мире; и нет, она основана Фридрихом Байером, а не нобелиатом Адольфом фон Байером, как часто считают).

Эта фабула кажется гипертрофированной, но подобные практики действительно были в ходу в начале двадцатого века, когда происходит сюжет The Knick: более того, кокаин и героин считались достаточно безопасными обезболивающими и транквилизаторами, чтобы добавлять их в лекарства для детей (а "кокаиновое вино", представляющее собой спиртовой экстракт листьев коки, служило своеобразным "энергетическим напитком" для творческой интеллигенции). С тех времён остался архив характерных эдвардианских реклам и упаковок, любовно собранных по ссылке.

https://io9.gizmodo.com/how-todays-illegal-drugs-were-marketed-as-medicines-510258499
Предположим, про кокаин и героин для лечения кашля и плохого поведения у детей вам известно. Но это часто воспринимают как довоенную эксцентричность, что-то из области лечения недомогания радиевыми ваннами. Я и сам до недавнего времени не знал, что такое парегорик, а это производившийся и в СССР, и в США вплоть до 1960-х препарат для лечения диареи и кашля, действующее вещество которого...
ТАДААААМ – опий
Вот другой ракурс (оба фото с сайта starina.ru).
А вот американская бутылочка с болгарского сайта Framar (здесь уже не опий в ингредиентах прописан, а морфин, но это номенклатура только).
Ну и если вы сейчас думаете "хорошо, что за последние десятилетия врачи перестали прописывать опиоиды по странным поводам", то у меня плохие новости. Люди продолжают пересаживаться с викодина (смеси парацетамола и гидрокодона), перкоцета и оксиконтина (действующее вещество у них одно – оксикодон, в перкоцете добавлен парацетамол) на героин, поскольку последний тупо дешевле. Доходчивое видео про это есть у Джона Оливера, а однозначного решения у вопроса пока просто нет:

https://www.youtube.com/watch?v=5pdPrQFjo2o
Месяц назад читатель Михаил спрашивал в личных сообщениях об одном из множества апокрифов, связанных с личностью Менделеева: якобы в первой версии Периодического закона в одной из ячеек стоял "эфир".
Эфир – полуметафизическая стихия, история "исследования" которой тянется ещё со времён Аристотеля. Как видно из картинок, её нет ни в опубликованной версии 1869 года, ни в черновике Дмитрия Ивановича.
Более того: нет эфира и в Законе октав Джона Ньюлендса (1865), самой успешной до-менделеевской попытке систематизации известных элементов.
БОЛЕЕ ТОГО: величайший Джон Далтон, отец современной химии, во многом ошибался в своей классификации элементов (1808), но не в области существования эфира!
Короче говоря, в химии девятнадцатого века было много очевидных, неоспоримых заблуждений, и сага с флогистоном (невидимым веществом с отрицательной массой, улетучивающимся при горении) – это только самая известная вещь из этой области. Но всё же от эфира как невидимой всепроникающей всесоединяющей сущности химия отказалась ещё на этапе формирования атомной парадигмы (чем и занимался Далтон). Другой вопрос, что Периодический закон видоизменялся с 1869 года неоднократно: в первую очередь, теперь мы связываем свойства элементов с зарядом ядра, а не с атомным весом. Однако предсказательной силы, красоты, элегантности и универсальности закон не потерял, потому и страшно живуч как парадигма (да, ещё одна); я об этом писал пару лет назад для Постнауки.

(там почему-то иллюстрация из "Периодической таблицы шрифтов", не обращайте на неё внимания)

https://postnauka.ru/faq/55221
Не могу отвлечься от темы допинга: какая прекрасная позавчерашняя новость! Даже не знаю, как её прокомментировать, честно говоря, – могу только напомнить, что по поводу эффективности и характера действия милдроната в клинических исследованиях есть очень много непонятного (обычно его называют препаратом с недоказанным действием).

https://ria.ru/economy/20171206/1510291662.html
Также вспомнил, что когда-то я сам писал для Фурфура про допинг с явно доказанным (в том числе – очевидно смертельным) действием. Вроде до сих пор неплохо читается! Хотя я, конечно, совсем не специалист в этой теме. И сейчас не стал бы употреблять женские местоимения в адрес Андреаса Кригера.

https://www.furfur.me/furfur/culture/culture/175959-doping
Наша постоянная рубрика «критика мемаса»: здесь вообще-то всё нормально, но не хватает одного слова — «относительная».
Есть несколько способов описать массу, характеризующую элемент; численно равные величины имеют при этом разный смысл.

1) тупо атомная масса, которую обычно выражают в атомных единицах массы (1 а.е.м. = 1,6 × 10^(-27) кг). Её ещё называют «атомный вес», но мы так с вами делать не будем, поскольку вес — это всё же сила. Как видите, на картинке нет единиц, но это не единственная причина считать, что описывается не просто атомная масса, а немного другая сущность. Почему? Просто атомную массу обычно используют для описания отдельных атомов, а тут речь про элемент — то есть все атомы неона во Вселенной (они объединены зарядом ядра, для неона он равен 10). Именно поэтому величина здесь дробная, а не целая, как для отдельного атома (массы протона и нейтрона — примерно 1 а.е.м.): атомы неона могут иметь разную массу (говоря иначе, у неона есть несколько природных изотопов), и мы взвешенно усредняем атомную массу по этой выборке.

2) молярная масса (единицы — г/моль). Когда мы говорим, что молярная масса неона — примерно 20,18 г/моль, это значит, что 6,02 × 10^23 атомов неона (иначе — моль неона) имеют массу 20,18 г. Это та величина, которая чаще всего берётся из Периодической таблицы (с добавленными единицами), потому что она полезнее всего в макровычислениях, относящихся к реальным реакциям.

3) наконец та штука, про которую речь здесь, в меме, — относительная атомная масса. Относительно чего она взята? И вот это слегка эзотерический момент, связанный со стандартизацией: делим массу элемента мы на 1/12 массы атома углерода изотопа C-12. Почему? Вот так договорились! А масса C-12 — 12 а.е.м., так что ясно, откуда удобство.

TL;DR: в ячейке Периодической таблицы приведена именно безразмерная относительная атомная масса, а не другая массовая характеристика элемента.
Анонс: сегодня вечером я напишу, как именно этот кадр позволяет найти связь между a-ha и Скриптонитом. И да, это всё ещё про химию.