Подольские предприятия принимают участие в гастрономическом фестивале «Сыр. Пир. Мир»
На территории сыроварни «Русский пармезан» в Истре в четвертый раз проходит масштабный Всероссийский гастрономический фестиваль «Сыр. Пир. Мир» в рамках проекта правительства Московской области «Лето в Подмосковье». На ярмарке можно ознакомиться с продукцией почти 400 фермеров, из которых 170 – производители сыров.
Активное участие в конкурсе «Лучший сыр России» в рамках гастрономического фестиваля принимает подольское предприятие «Частная сыроварня № 1», представив полутвердый сыр с голубой плесенью «Стилтон Берг». Немаловажно, что продукция предприятия изготавливается из молока подольского ООО «Агроферма», которое также принимает участие в фестивале, но в качестве посетителя.
Полезные сладости без содержания вредных веществ и сахара демонстрирует присутствующим уникальное в своем роде предприятие Подольска – «СладМикс». К примеру, мороженое без сахара, в состав которого входит свекольная клетчатка, сливочное масло высшего сорт и пребиотики.
Часть площадей фестиваля отведена и для презентации производственного оборудования и сельскохозяйственной техники. Из года в год принять участие приезжает подольский поставщик сельскохозяйственной техники «Мособлагоснаб». На выставочном стенде предприятие представило колесный трактор марки «Кировец» тип К-7М.
#летовПодмосковье #сырпирмир #БольшойПодольск #Подольск
На территории сыроварни «Русский пармезан» в Истре в четвертый раз проходит масштабный Всероссийский гастрономический фестиваль «Сыр. Пир. Мир» в рамках проекта правительства Московской области «Лето в Подмосковье». На ярмарке можно ознакомиться с продукцией почти 400 фермеров, из которых 170 – производители сыров.
Активное участие в конкурсе «Лучший сыр России» в рамках гастрономического фестиваля принимает подольское предприятие «Частная сыроварня № 1», представив полутвердый сыр с голубой плесенью «Стилтон Берг». Немаловажно, что продукция предприятия изготавливается из молока подольского ООО «Агроферма», которое также принимает участие в фестивале, но в качестве посетителя.
Полезные сладости без содержания вредных веществ и сахара демонстрирует присутствующим уникальное в своем роде предприятие Подольска – «СладМикс». К примеру, мороженое без сахара, в состав которого входит свекольная клетчатка, сливочное масло высшего сорт и пребиотики.
Часть площадей фестиваля отведена и для презентации производственного оборудования и сельскохозяйственной техники. Из года в год принять участие приезжает подольский поставщик сельскохозяйственной техники «Мособлагоснаб». На выставочном стенде предприятие представило колесный трактор марки «Кировец» тип К-7М.
#летовПодмосковье #сырпирмир #БольшойПодольск #Подольск
#ГлаваПодольска #НиколайПестов instagram.com/ni_pestov
На проходящем в Истре фестивале «Сыр. Пир. Мир» Подольск представляет ООО «Частная сыроварня №1» во главе с руководителем Еленой Игоревной Янай.
Семейное предприятие молодое – работает около двух лет. Благодаря опытному технологу сыроварня с первых шагов производит эксклюзивную продукцию, в том числе сыры с благородной голубой плесенью и мягкие сыры с белой плесенью. Все сыры сварены вручную.
Фестиваль проводится в рамках губернаторского проекта «Лето в Подмосковье». На ярмарке помимо сыров представлены молочная и мясная продукция, рукоделие и произведения народных художественных промыслов более чем из 50 регионов страны.
В рамках фестиваля организован самый масштабный конкурс сыров «Лучший сыр России». В нём принимают участие около 200 сыроварен.
28 августа экспертное жюри определит победителей в 12 номинациях.
#БольшойПодольск #НашеПодмосковье #ЛетоВПодмосковье #СырПирМир #ЧастнаяСыроварня1
На проходящем в Истре фестивале «Сыр. Пир. Мир» Подольск представляет ООО «Частная сыроварня №1» во главе с руководителем Еленой Игоревной Янай.
Семейное предприятие молодое – работает около двух лет. Благодаря опытному технологу сыроварня с первых шагов производит эксклюзивную продукцию, в том числе сыры с благородной голубой плесенью и мягкие сыры с белой плесенью. Все сыры сварены вручную.
Фестиваль проводится в рамках губернаторского проекта «Лето в Подмосковье». На ярмарке помимо сыров представлены молочная и мясная продукция, рукоделие и произведения народных художественных промыслов более чем из 50 регионов страны.
В рамках фестиваля организован самый масштабный конкурс сыров «Лучший сыр России». В нём принимают участие около 200 сыроварен.
28 августа экспертное жюри определит победителей в 12 номинациях.
#БольшойПодольск #НашеПодмосковье #ЛетоВПодмосковье #СырПирМир #ЧастнаяСыроварня1
Repost #ГлаваПодольска #НиколайПестов instagram.com/ni_pestov
На гастрономическом фестивале «СЫР! ПИР! МИР! » в Истре определили победителей конкурса «Лучший сыр России».
В номинации «Сыры с белой плесенью» золотой медали удостоена продукция подольского семейного предприятия «Частная сыроварня №1». Эксперты высоко оценили сыр «Бюш де Шевр», изготовленный по оригинальной французской технологии из козьего молока высшей категории.
Бронзовую медаль в номинации «Полутвёрдые сыры» получил сыр «Монтазио». Он имеет нежную лёгкую структуру и ярко выраженный жёлтый цвет.
«Мы придерживаемся традиционных рецептур, а также варим сыры по рецептам нашего технолога Людмилы Евгеньевны Антонян.Наши сыры очень понравились посетителям фестиваля, весь ассортимент пользовался спросом. Молоко нам поставляют наши партнёры из Подольска (ООО «Агроферма») и Чеховского района», – отметила руководитель сыроварни Елена Янай.
В конкурсе «Лучший сыр России» в этом году приняли участие около 200 сыроварен, представивших более 970 образцов сыра.
Поздравляю подольчан с признанием!
#БольшойПодольск #НашеПодмосковье #ЛетоВПодмосковье #СырПирМир #ЛучшийСырРоссии #ЧастнаяСыроварня1
На гастрономическом фестивале «СЫР! ПИР! МИР! » в Истре определили победителей конкурса «Лучший сыр России».
В номинации «Сыры с белой плесенью» золотой медали удостоена продукция подольского семейного предприятия «Частная сыроварня №1». Эксперты высоко оценили сыр «Бюш де Шевр», изготовленный по оригинальной французской технологии из козьего молока высшей категории.
Бронзовую медаль в номинации «Полутвёрдые сыры» получил сыр «Монтазио». Он имеет нежную лёгкую структуру и ярко выраженный жёлтый цвет.
«Мы придерживаемся традиционных рецептур, а также варим сыры по рецептам нашего технолога Людмилы Евгеньевны Антонян.Наши сыры очень понравились посетителям фестиваля, весь ассортимент пользовался спросом. Молоко нам поставляют наши партнёры из Подольска (ООО «Агроферма») и Чеховского района», – отметила руководитель сыроварни Елена Янай.
В конкурсе «Лучший сыр России» в этом году приняли участие около 200 сыроварен, представивших более 970 образцов сыра.
Поздравляю подольчан с признанием!
#БольшойПодольск #НашеПодмосковье #ЛетоВПодмосковье #СырПирМир #ЛучшийСырРоссии #ЧастнаяСыроварня1
