🎄 Дорогие друзья, спасибо большое, что были со мной этот год! Читали, лайкали, шарили, комментировали, терпели мою душность иногда)))

С наступающим Новым годом всех!! 🎄🍪🥂

P.S. в комментарии оставлю промт, если вдруг захотите тоже так сделать свою фотографию в ИИ.

🇮🇹🎄 Добрался вчера до белого от Tenuta Ulisse. Про их Монтепульчано писал недавно выше, но немного напомню, что это относительно молодое хозяйство. Хотя виноградарством занялся ещё дедушка нынешних владельцев в 1945 году. Только в 2006 году они занялись полноценно собственным брендом. За период с 2007 по 2023 год мощности увеличились с 36 000 бутылок до 15 000 000. Что вообще-то очень круто.

🥂 Tenuta Ulisse Pecorino Terre d'Abruzzo — внутри пекорино, крепость 13%, по сахару полусухое, но этого не чувствуется. Яркий тропический аромат, с ананасом и манго, чуть травянистых мотивов. Во вкусе хорошая кислотность, те же тропики и много цитрусов, приятное послевкусие, такой кисленький сауэр.

👍 Итого — мне зашло, сильно бодрее и ярче многих пекорино. Искать в Красное и Белое, цена около 1600р.

🎁 P.S. сможем набрать 100 лайков? Жмакаем, шарим, зовём друзей)

🇮🇹 Немного нестандартный выбор, но когда-то взял бутылку ROK от Pradio, просто в качестве эксперимента. В целом не первый выбор у меня обычно из Фриули-Венеция-Джулия, это восток Италии на севере. Хотя Pradio делают одну из моих любимых просечек - passaparola. Бренд Pradio основали братья Чиело — Лука и Пьерпаоло. Они же, кстати, четвертое поколение Чиело, которое занимается виноделием и владеет компанией Cielo 1908.

🥂 Rok Bianco — внутри бленд из шардоне, траминера и совиньон блана, выдержка в стали на тонком осадке 3 месяца, крепость около 13%. Аромат внезапный, так как основной тон на первом плане отбирает точно совиньон с самшитом и листом смородины, но в очень аккуратно стиле, аромат при этом будто чутка сливочный, а вот дальше врывается слегка личи и тропики, завершают цветочные ноты. Вино свежее, кислотность высокая, мягкий фруктовый вкус с цитрусами, персиком или нектарином.

👍 Итого — ну ожидал я сильно меньше, поэтому был приятно удивлен и с удовольствием повторил бы. Искать много где, а вот цену ловить на скидках ближе к  1,5к рублей.

Когда вы ставите 👍❤️🔥, то где-то в этом мире радуюсь я и пишу еще

🇪🇸❄️ И обратно к зимнему вину, если так можно сказать. Когда-то обещал вскрыть красное от El Grillo y La Luna, сверчок и луна. Напомню, что это молодой винный проект, который основан всего в 2007 году в регионе Сомонтано в Арагоне на севере Испании.

🍷 Hop Hop — бленд гарначи и сиры, 13 месяцев в бочках, крепость 14,5%. Сложный насыщенный аромат, плотный и тягучий, в основе слива и черная смородина, ощутимо бочки и небольшой тон гуаши и бальзамика. А вот во вкусе на старте свежие ягоды, с кислинкой, дальше тон кожи и дуба, средние округлые танины, дальше вишня с той же кислинкой и немного сладости в финише. Чем больше стоит и с ростом температуры становится мощнее, и основной тон уходит в варево, такой крем кассис прям.

👍 Итого — мощное, интересное, вкусное, это если кратно. Зашло всем. Искать в отдохни, остатки можно урвать за 1990 рублей.

Когда вы ставите 👍❤️🔥, то где-то в этом мире радуюсь я и пишу еще

🥂 Да что вы знаете о креативном продакт-плейсменте? Или о случайном!

Фанаты — ужасно хаотичная сила, которая может как возвысить, так и уничтожить бренд, полюбившийся или не угодивший их кумиру. Стоит селебе появиться с лабубу на сумке на публике — и вот уже весь мир их скупает, рассказать о приложении — и оно мгновенно врывается в топы сторов.

Недавно что-то похожее произошло с одним французским вином. Вы наверняка знаете о влиянии Тейлор Свифт на любые сферы экономики. Теперь свифтиз заметили в документалке The End of an Era на столе у Тейлор бутылочку сансера и мгновенно приняли его за избранное вино: в результате почти за ночь в магазинах США закончились запасы сансера от бренда Terres Blanches, которое и мелькнуло в кадре. Интересно, что даже если у винодельческого хозяйства и было желание разместить продакт-плейсмент в фильме певицы, вряд ли бы у них хватило на такое денег. Так что готовы держать пари (на бутылочку сансера как минимум!), что появление вина в документалке случайное. The rest is history in the life of a showgirl.

Попытались вспомнить, было ли что-то схожее с отечественными селебами, но как-то пока ничего не приходит в голову. Если знаете о таком, пишите в комментах!

🇮🇹 Интересно, возможно ли плавно выходить из праздников? Думал может подборку сделать какую или что-то подобное, но все же решил достать записки из недавнего. Представьте, что вы в Монтекарло, да да, именно так, без ошибки, это городок на севере Тосканы, недалеко от города Лукка. Когда-то не очень давно, а точнее в начале 1960х винодельня Tenuta del Buonamico была основаны туринскими рестораторами, чтобы снабжать свои рестораны винами Монтекарло. Сейчас у хозяйства порядка 100 Га земли, из которых 46 Га под виноградники.

🥂 Вообще у Монтекарло статус отдельного региона DOC, а по истории основным двигателем винного прогресса был винодел и владелец поместья Джулио Маньяни, который в 1870 году отправился во Францию, чтобы как бы вдохновиться их винами, а затем привез в Монтекарло совиньон, семильон, мерло, кабфран и другие сорта из Бордо, Роны и Бургундии. Все это богатство он пытался подружить с местным сортом терббиано, чтобы получить более изысканные и ароматные вина. За ним последовали и другие производители региона, как они сами говорят к тому моменту вино было известно как “Шабли Монтекарло” , видимо, в узких кругах виноделов Монтекарло )) Но в любом случае интересно попробовать, хотя сегодня у нас все сильно проще — верментино со статусом IGT. .

Vermentino Toscana IGT Vivi Tenuta Buonamico — 100% верментино, непродолжительная выдержка в стали, крепость 12,5%. Аромат сразу отправляется в копилку совиньонистых, тут на первом месте самшит, лист смородины, а потом уже зеленое яблочко, чуть нектарина и цитрусов, в целом, со временем оно интереснее, чем на старте. У вина высокая кислотность, такое прям бодрое и свежее, фрукты и цитрусы во вкусе следуют за ароматом, но добавляется травянистый тон немного.

👍Итого — интересно на пробу, но в целом не сильно остается в голове, что можно записать и в плюсы и в минусы, а так на замену совиньону норм . Искать в Красное и Белое, цена около 1600 рублей. Хотелось бы попробовать, конечно, что-то из более взрослых вин Монтекарло, вот то что они шабли своим называют.

🥗 Сеть алкомаркетов «Ароматный мир» открыла первый магазин нового формата — «АМ кулинария». Помимо алкоголя и продуктов здесь продают готовую еду.

В ассортименте — салаты, супы, вторые блюда и выпечка. Все блюда готовятся в кулинарии, расположенной в магазине.

В будущем «АМ кулинария» будет принимать заказы на приготовление блюд. Планируется, что новые магазины «Ароматного мира» будут открываться в новом формате.

Компания делает ставку на быстрорастущий рынок готовой еды. К 2030 г. он увеличится в 2,7 раза — до 10,2 трлн руб. с 3,8 трлн руб. в 2023 г., говорилось в исследовании маркетингового агентства «РБК исследования рынков» и «Магнита».

🤩 Больше про торговлю и потребителей — на канале Shopper's. Подписывайтесь!