Почему некоторые животные и растения на определенной территории вымирают или находятся на грани исчезновения, а другие чувствуют себя прекрасно и активно размножаются? 👉Для ответа на этот вопрос в биологии существует понятие «лимитирующий фактор».

На любой живой организм действует масса факторов окружающей среды: освещенность☀️, температура воздуха💨, влажность💦. В середине XIX века ученый-химик Юстус фон Либих занимался изучением минерального питания растений.
☝️Он установил, что отсутствие одного единственного ресурса достаточно для гибели растения, даже если все остальные находятся в изобилии. 🌱 Например, когда растение получает много питательных веществ из почвы, солнечного света, но у него нет нужного количества воды. Такой ресурс Либих назвал лимитирующим фактором.

📉📈 Ограничивать выживание организма может не только недостаток, но и избыток того или иного ресурса.

📌 Таким образом, лимитирующий фактор — это фактор среды, ограничивающий жизнедеятельность организмов при концентрации выше или ниже оптимальной. Для теплолюбивых растений, таких как персик🍑 , лимон🍋 или апельсин🍊, лимитирующим фактором будет низкая температура🥶 На морозе они погибнут даже при наличии богатого питания и достаточной освещенности. А для северных оленей🦌 лимитирующим фактором является глубина снежного покрова, определяющая доступность пищи.

#Пластиквдело #экословарь

Даже если вы думаете, что никогда раньше не занимались раздельным сбором и переработкой отходов, почти наверняка в школе собирали макулатуру. Некоторые учебные заведения даже устраивают соревнования среди классов 🏆

В рубрике #экословарь расскажем, что такое макулатура, и почему так важен ее сбор и переработка.

🔖 Слово макулатура происходит от латинского Maculo — быть грязным, пачкать. В этом значении подразумевалась исписанная чернилами бумага.

📝 В наше время макулатура — это любые oтхoды из бyмaги и кapтoнa, которые пригодны для переработки в волокнистое сырье и дальнейшего использования в производстве.

🏷 Макулатура составляет по весу примерно 40% всех твердых отходов. Она может быть переработана 5-7 раз, после чего ее волокна станут непригодны для нового цикла.

♻️ В процессе переработки старую бумагу смешивают с водой и специальными химикатами. Нагретая смесь расщепляется на волокна целлюлозы. Их очищают от остатков клея, пластмассы и красок, пропуская через сита, а в финале вновь смешивают с водой ✅ Полученное сырье готово для производства новой бумаги и картона.

#переработка #раздельныйсбор

Сегодня в рубрике #Экословарь расскажем про «Ноль отходов» или Zero Waste.

Zero Waste — это философия осознанного и ответственного потребления, объединяющая в себе экотренды последних лет:
💚 отказ от лишних, ненужных вещей и предметов, их многоразовое использование,
💚 прекращение отправки любого мусора на свалки и в мусоросжигатели,
💚 раздельный сбор отходов и их вторичная переработка.

🌍 «Ноль отходов» предполагает полное переосмысление принципов производства и распределения сырья ➡️ Ничего из того, что опасно для окружающей среды или здоровья человека, не должно сжигаться, закапываться, попадать в воду или атмосферу.

🙌 Каждый из нас может внести свой вклад в Zero Waste, и сделать мир чище и безопаснее. Для этого надо следовать принципам пяти R:

♻️ Refuse — откажись.
Стильная сумка вместо пластиковых пакетов, термокружка вместо пластикового стаканчика — уменьшить количество упаковки в нашей жизни совсем не сложно😉

♻️ Reduce — сократи.
Вместо 5 вещей-однодневок лучше купить одну качественную и с удовольствием использовать ее не один год.

♻️ Reuse — используй повторно.
Бесплатный обмен ненужными вещами — отличная возможность дать им вторую жизнь. Можно меняться с друзьями, отдавать вещи на благотворительность или найти им нестандартное применение, занявшись апсайклингом.

♻️ Recycle — перерабатывай.
Для вторичной переработки материалов очень важно заниматься раздельным сбором отходов и внедрять его в повседневную жизнь.

♻️ Rot — компостируй.
На даче можно собирать органику в компостной яме, получая полезный для почвы перегной. В городе можно оборудовать раковину измельчителем — диспоузером. Прошедшие через него органические отходы поступают в канализацию, а на очистных сооружениях из них делают биогаз.

Вам близка концепция Zero Waste? Какие принципы уже удалось внедрить в повседневной жизни? Делитесь в комментариях 🤗

Рост уровня жизни приводит к увеличению спроса на ограниченные ресурсы планеты. Чтобы они не были исчерпаны, нужно менять модель потребления на более разумную.

🚮 Около трети продовольствия в мире оказывается в мусорных контейнерах. А питьевую воду человечество загрязняет быстрее, чем природа способна перерабатывать и очищать в реках и озерах.

🔖 Осознанное, или ответственное потребление — это экономное использование природных ресурсов для удовлетворения только необходимых потребностей👌

На уровне каждого человека осознанное потребление сводится к 4 задачам👇

1. Покупать только необходимое.
2. Выбирать наиболее экологичные продукты и услуги.
3. Заниматься раздельным сбором отходов, которые можно переработать.
4. Сокращать отходы, которые не поддаются переработке.

Осознанный потребитель не выбрасывает пластик вместе с остальными отходами🤚, ведь это один из главных загрязнителей Мирового океана. Направляйте #Пластиквдело и делайте мир лучше вместе с нами😊

#экословарь

Сегодня в рубрике #экословарь важный для нашего проекта термин — переработка отходов, в английском варианте — ресайклинг ♻️

Переработка включает два основных направления: повторное использование отходов и получение из них сырья и энергии. Это экологичная альтернатива обычному захоронению отходов на свалках. Прибегая к переработке, мы снижаем загрязнение природы🌱 и экономим ресурсы, ведь ресайклинг требует меньше затрат, чем изготовление материала с нуля.

Тем не менее, переработка не может полностью решить проблемы загрязнения и истощения ресурсов, так как связана рядом ограничений ⬇️

➡️ Вторичное сырье, как правило, нельзя использовать по первоначальному назначению. Например, консервные банки пускают на переплавку, а пластиковые бутылки — гранулируют, добавляя полученное сырье в асфальтобетон, тротуарную плитку и другие изделия. Исключением из этого правила является стеклотара.

➡️ В процессе переработки качество материала практически всегда снижается. Так высококачественная писчая бумага из древесины в следующем цикле становится обычной офисной 📝, та, в свою очередь, превращается в упаковочный картон 📦, а он — в туалетную бумагу 🧻

➡️ Почти все материалы можно переработать ограниченное число раз. Например, пластик выдерживает не более 4-5 циклов. Исключения — стекло и алюминий, которые теоретически можно использовать бесконечно.

Именно поэтому важно не только заниматься переработкой, но и стараться уменьшать число отходов. В этом помогает рациональное потребление, отказ от лишней упаковки, апсайклинг и другие составляющие экологичного образа жизни 👌

#переработка #ресайклинг #Пластиквдело

Сегодня в рубрике #экословарь расскажем про расширенную ответственность производителя (РОП).

Уже несколько лет в России проводится реформа обращения с твёрдыми коммунальными отходами ♻️ Всё большая их доля должна не выбрасываться на свалки, а идти на переработку. Планируется, что к 2024 году этот показатель достигнет 36%.

РОП — один из инструментов реформы. «Расширенная ответственность» обязывает производителя утилизировать упаковку от выпущенных (для импортеров — ввезённых) товаров и сами товары после утраты ими потребительских свойств.

Идея РОП была выдвинута в 1990 году в Швеции. Она заключалась в том, что компания должна отвечать за весь цикл существования продукта на рынке, заранее заботиться о том, как он будет перерабатываться.

В России институт РОП появился в 2017 году. Производители и импортёры:

✅ Предоставляют данные о выпущенных на рынок товарах, подлежащих утилизации. В первую очередь, это касается упаковки📦 Например, предприятия молочной отрасли должны указывать, сколько они использовали тетрапака и его аналогов, а также стеклянных и пластиковых бутылок.

✅ Должны компенсировать предполагаемый ущерб от будущей утилизации упаковки. Простой путь — возмещать расходы государства на эту работу, уплачивая ежегодный экологический сбор. Более сложный — утилизировать определённый объём отходов своими силами или заключить договор со специальной организацией — «утилизатором».

Специалисты отмечают, что РОП в России пока не приносит ожидаемых результатов 🤷‍♂️ По мнению экспертов, причина — недостаточно развитая инфраструктура по сбору, обработке и утилизации отходов, а также несовершенство законодательства.☝️В настоящее время механизм РОП активно реформируется: постепенно увеличиваются нормативы утилизации, вводится новый расчёт экологического сбора, совершенствуется цифровая платформа по учёту перерабатываемых товаров.

#роп #производство #переработка

Спорк — столовый прибор, сочетающий элементы ложки и вилки. Слово заимствовано из английского spork = spoon (ложка) + fork (вилка). На некоторых со стороны вилки есть ещё и ребристая поверхность, которой можно порезать мягкие продукты.

Спорк, или «ложка-вилка», она же «ловилка» — очень удобная вещь для повседневного использования. Она была придумана для еды быстрого приготовления, такой как суп-лапша. Но спектр её применения стал гораздо шире. Это экологичная альтернатива одноразовым приборам, которые дают при заказе с собой или доставке еды.

Ложка-вилка подходит и для жидкой, и для твёрдой пищи, при этом занимает мало места и смотрится как стильный аксессуар👌 Незаменимая вещь, когда нужно перекусить на ходу.

Из-за лёгкого веса и возможности экономить место спорк применяется как столовый прибор в походных условиях, особенно в экстремальном туризме и альпинизме 🧗‍♀️

Знали о таком? А может, уже пользуетесь? 🙌 Расскажите в комментариях 😉

♻️ Пластик в дело

#экословарь #экосоветы #спорк #ложкавилка

Этикетки бывают трёх видов: полиэтиленовые, полипропиленовые и термоусадочные. Как их различить?

Первые два неплотно прилегают к таре, не держат форму и легко снимаются.
🆚
Термоусадочная плёнка плотно прилегает к бутылке, точно повторяя её форму. А ещё её довольно сложно снять — она отрывается с характерным хрустом и сохраняет форму баночки.

Чаще всего термоусадку используют на бутылках с питьевыми йогуртами и другими напитками.

Да, это эстетично, но, к сожалению, не экологично 🤷‍♀️

❌ В отличие от первых двух видов, такие этикетки нельзя переработать вместе c PET-бутылками.

Напомним, что перед сдачей в наши фандоматы этикетки снимать не нужно, даже термоусадочные❗️Их удалят с бутылок на заводах, куда они направятся на переработку. Но сами эти этикетки переработать не получится 😔

☝️Поэтому лучше выбирать товары без термоусадки.

#экословарь #Пластиквдело

Рубрика #экословарь возвращается 🥳 Сегодня поговорим о том, что же такое фудшеринг 🤔

Движение фудшеринг — это практика по спасению еды, участники которого бесплатно отдают или забирают себе еду 🍞Как правило, речь идет об излишках продуктов, но ни в коем случае не об объедках и не о чем-то испорченном 🙅🏼‍♀️

Продуктов в магазинах зачастую больше, чем люди покупают. Когда срок годности товаров истекает, их утилизируют, хотя многое можно спасти, отдав нуждающимся 💚

Сегодня в России спасают порядка 7 тысяч тонн продукции в год 🧐 С лета 2022 года к движению присоединился крупнейший ритейлер страны — Х5 Group.

🤓 Рассказываем, как это работает на примере проекта Х5:

☝🏼 В конце каждого рабочего дня сотрудники некоторых «Пятерочек» и «Перекрестков» сортируют хлебобулочные изделия 🥨 сегодняшний и вчерашний хлеб пока оставляют на полках, а продукты с истекающим через сутки-двое сроком годности откладывают в отдельную корзину 🛒 За этой корзиной приедет волонтер благотворительного фонда, который бесплатно передаст буханки, батоны, булочки и сухари людям, которые не могут их купить ✨

В России ежегодный объем пищевых отходов достигает 17 млн тонн 😲 Большая часть из них — примерно 94% — отправляется на свалки, где вперемешку с другими типами отходов гниет, отравляя землю и воду 😓 Пищевые отходы выделяют миллионы тонн метана, аммиака и сероводорода, нанося вред всей окружающей среде.

✨ Несколько советов от нас, как сократить пищевые отходы:

🧁 Составляйте список покупок, когда собираетесь в магазин;
🧁 Грамотно распределите продукты в холодильнике. Переместите в переднюю часть холодильника те продукты, которые через несколько дней будут уже непригодны;
🧁 Планируйте свое меню на неделю;
🧁 Покупайте только то, что нужно.

Продолжаем рубрику #экословарь. Скоро наша эко-азбука будет собрана 😍 Сегодня расскажем вам про хранение отходов 👇🏼

Хранение отходов — это складирование отходов в специализированных объектах с последующей утилизацией ♻️ Срок хранения — более 11 месяцев 📆

Под объектами хранения отходов подразумеваются специально оборудованные сооружения, которые обустроены в соответствии с требованиями законодательства 📄 Они должны быть полностью предназначены для долгосрочного складирования отходов. Объекты хранения отходов в обязательном порядке проходят процедуру получения лицензии на право данной деятельности ☝🏼

🏭 В результате производственной деятельности на предприятиях образуются и накапливаются отходы, которые подлежат учету, сбору, накоплению и хранению 🛢 Способы временного хранения отходов определяются классом опасности отходов:

☑️ отходы I класса опасности хранятся в герметизированной таре (контейнеры, бочки);

☑️ отходы II класса опасности хранятся в закрытой таре (закрытые ящики, бочки и полиэтиленовые мешки, металлические контейнера);

☑️ отходы III класса опасности хранятся в бумажных, полиэтиленовых или хлопчатобумажных тканевых мешках, металлических контейнерах.

Все остальные отходы складируются в металлические контейнера, установленные на бетонированной площадке, далее автотранспортом отправляются на переработку или утилизацию ♻️ Именно так хранится и утилизируется пластик, который, кстати, относится к пятому классу опасности. К данному классу относят твердые отходы, наподобие металла, пластика, резины и подобных веществ. По сравнению с отходами 1–3 класса, они не так опасны для человека и природы, поэтому разрешено их хранение на простых мусорных полигонах 🧐

#Экословарь

Куда вы деваете старую, ненужную одежду или обувь? 🤔 Чаще всего вещи, которые отслужили свой срок, отдают на благотворительность, отвозят на дачу или передают по наследству 🫴🏽 Но рано или поздно все эти вещи отправляются в мусорный контейнер 😩 Вы скажете, что старую одежду можно отдать в переработку. Да, совершенно верно, можно 👍🏽 Но есть и альтернативный вариант — это апсайклинг 👐🏽

📌Апсайклинг — это такой оригинальный и креативный подход к «новому прочтению» уже старого предмета. Суть апсайклинга заключается в том, что вы из устаревших вещей и материалов делаете новые, иногда даже для совсем другого применения, предметы ✨

☝🏼Апсайклингу можно подвергнуть любую старую или отслужившую вещь, главное, чтобы итоговый результат сохранял функциональность и приносил владельцу пользу и радость ☺️ К примеру, из старых обрезков ткани или уже не устаревших вещей можно сшить красивое покрывало или модные сегодня вязаные коврики в деревенском стиле 🪡 Из резиновых сапожек, которые уже износились, можно сделать навесные цветочные горшки 🪴 Из старых пледов и одеял сегодня даже шьют модные пальто и пончо🧥 А из старой проф.одежды (робы, халаты, униформы, спецовки) известный британский дизайнер Даниэль Кро создает вечерние и праздничные наряды 💃🏼

Как видите, примеров апсайклинга несчетное множество, все ограничивается лишь вашей фантазией ❤️

Рубрика #Экословарь возвращается 🤪 И сегодня мы разберемся, что же такое углеродный след 👣

Углеродный след — это совокупность всех выбросов парниковых газов (основной из которых диоксид углерода (CO2) — отсюда и название) в атмосферу при производстве, транспортировке и потреблении чего-либо, практически у каждого промышленного продукта или услуги есть углеродный след — будь это футболка или авиаперелет☝🏼Углеродный след показывает сколько килограммов газов (газы рассчитываются именно в кг) попало в атмосферу из-за того или иного действия 🧐

❓Из чего образуется углеродный след

Ежедневно мы потребляем энергию, а для этого косвенно или напрямую сжигаем топливо: покупаем продукты которые привезли с местной фермы или из далекой страны, одежду, сшитую на фабриках в соседнем городе или на другом континенте 🤔 Каждый день мы передвигаемся по городу на личном автомобиле или общественном транспорте 🙄 Мы живем, работаем и оставляем за собой углеродный след, который изменяет климат на нашей планете 🫤

Разберем на примере👇🏼

Рассмотрим пример, как производство двух рубашек X и Y из одной партии у одного и того же производителя может оставлять разный углеродный след 🤔

Рубашка X весом 222 г, как и рубашка Y, сгенерировала 6,29 кг углеродного следа. Производитель подсчитает это число, умножит на объем производства и получит уровень углеродного следа компании.

У двух одинаковых рубашек может быть разный углеродный след☝🏼Все потому, что одна из них сшита в городе в котором ты живешь, а другую привезли с другого конца света самолетом ✈️ Именно поэтому, экологичнее выбирать местных производителей 🤓

Как снизить свой углеродный след❓

Экономия электроэнергии, снижение потребления мяса, сортировка отходов — все эти действия помогут снизить углеродный след ☝️

Индивидуальные рекомендации можно получить, рассчитав свой углеродный след на специальном калькуляторе, это приложение поможет определить сферы жизни, где можно сократить выбросы парниковых газов, признавайтесь, сколько у вас натикало? 🫣

#Экословарь

А вы слышали про шеринг? 🤔
Мы уже рассказывали вам про фудшеринг и капшеринг. Так вот, это более детальные термины идеи шеринга 🤓

Шеринг — это концепция, при которой люди делят вещи с другими 🤗 Подразумевая, что нет необходимости приобретать вещи в собственность, можно арендовать их на нужный срок, при этом значительно сэкономить и не захламлять жилье☝🏼Это особенно выгодно, если вечернее платье или дрель нужны вам раз в году 🙃 Поделиться можно и своим имуществом, — сдать пустую квартиру или взять попутчика в BlaBlaCar 🚗

В общем и целом 😁, шеринг является хорошим способом:

👉🏼 Эффективно использовать природные ресурсы и уменьшать загрязнение окружающей среды.
👉🏼 Экономить на покупках новых вещей.
👉🏼 Выстраивать теплые отношения с людьми и создавать сообщества.

Шеринговая модель охватывает все больше и больше жизненных сфер. Предлагаем делиться полезными ссылками 👇🏼 Ждем похожие сообщества из ваших городов в комментариях 😉

📚 Буккроссинг (Москва)

🥗 Фудшеринг (Санкт-Петербург)

🔨 Стройшеринг. Строительные материалы (Санкт-Петербург)

🪴 Дачашеринг. Все для дачи (Санкт-Петербург)

🧶 Крафтшеринг. Материалы для творчества (Санкт-Петербург)

🍼 Бэбишеринг. Все для детей

🚙 BlaBlaCar

🍽 Зайка-Мозаика. Вторая жизнь посуды

💊 Аптекашеринг. Медикаменты (Санкт-Петербург)

🏡 Couchsurfing. Останавливайтесь у местных и знакомьтесь с путешественниками

🎁 Отдам даром (Москва)

🛍 Отдам даром (Санкт-Петербург)

⏳ Arendorium. Маркетплейс проката и аренды

#Экословарь

Вот мы и добрались до буквы «Э» 🤗 А это значит, что сегодня мы расскажем вам, что же такое экологическое воспитание и зачем оно нужно 🤓

Влияние человека на природу на протяжении многих веков носило разрушающий характер 🫣 А со второй половины 19 века, когда технологический прогресс вышел на новый уровень, это влияние приобрело такие масштабы, что природа не успевает с ним справляться 😥 Из-за этого, жизнь самого человека подвергаются опасности, так как мы с вами являемся частью природы и наша жизнь полностью зависит от нее ☝🏼

Задача экологического воспитания — это формирование у человека убежденности в необходимости бережного отношения к природе 🌿 Человек, получивший экологическое воспитание, осознает ценность природных ресурсов и всего живого на земле, понимает силу и возможности природы, но также знает, что возможности эти не безграничные и требуют бережного обращения 😉

На сегодняшний день, экологическое воспитание является крайне актуальным и важным❗️И мы, всеми доступными способами, пытаемся этому поспособствовать: даем вам экологические советы, организовываем акции и различные мероприятия, пишем уроки для детей и создаем экоигры 😌 Мы надеемся и верим, что все это поможет сформировать бережное отношение к нашей планете 🌎❤️

#Экословарь

🌍✨ Природа — это не просто мир вокруг нас, это источник жизни, вдохновения и гармонии. Ценность природы трудно переоценить: мы дышим воздухом 🌬, пьем воду 💧, осваиваем землю 🌱, все это необходимо нам для существования. Но ее значение и ценность природы выходит за пределы материальных благ.

🌳🐾 Природа является домом для множества видов животных и растений, каждый из которых играет свою уникальную роль в экосистеме. Разнообразие жизни на Земле 🌎 обеспечивает устойчивость природных систем, что в свою очередь влияет на климат, почву и водные ресурсы. Потеря одного вида может привести к разрушению целых экосистем и нарушению баланса в природе.

🖼 Природа тысячелетия является источником художественного вдохновения для писателей, художников и музыкантов. Прогулки по лесу 🌲, восход солнца ☀️ и шум океана 🌊 вызывают глубокие эмоции и вдохновляет творцов на создание шедевров мирового искусства.

🌿 Природа имеет огромное значение для нашего психического и физического здоровья. Исследования подтверждают, что время, проведенное на свежем воздухе, снижает уровень стресса, улучшает настроение и способствует общему благополучию 🏕 Люди, часто проводящие время на природе, чувствуют себя счастливее, чем те, кто предпочитает не покидать «каменные джунгли» 🤗

🌏👫 Наконец, ценность природы заключается и в ее способности объединять людей. Общие усилия по охране окружающей среды могут создавать сообщества, основанные на сотрудничестве и взаимопонимании 🤝 Природа напоминает нам о том, что мы все — часть одной большой экосистемы, и наше благополучие зависит от благополучия окружающего мира.

🦋 Ценность природы многогранна. Она не только обеспечивает нас необходимыми ресурсами, но и обогащает нашу жизнь эмоциями, вдохновением и здоровьем. Забота о природе — это не только долг каждого из нас, но и вклад в наше общее будущее 💚

#Экословарь

Что такое современное производство? 🧐 Это технологичность, аккуратность, порядок и комфортные условия работы 👷🏼‍♀️ Но современное производство не всегда равно чистое производство 🤔 Ведь чтобы создать чистое производство, нужно постараться: соблюсти установленные экологические нормы и правила, а также сократить или предотвратить загрязнение окружающей среды 🤓

Как это сделать❔

Для начала нужно провести анализ всех бизнес-процессов — начиная от поставки сырья и заканчивая утилизацией отходов производства и потребления 😉 Те, у кого вы берете сырье, также должны минимизировать свое воздействие на окружающую среду при его изготовлении ☝🏼 Поэтому, в идеальном мире, сырье для производства — это вторсырье ♻️

Сегодня 32 страны мира имеют полностью утвержденные стандарты на экологически чистую продукцию 🤗 Очень показательна история формирования экологически чистого производства в США. Понятие «экологически чистый продукт» появилось в этой стране в 1960-х годах 😌 Изначально это была антикультура — протест против загрязнения планеты, злоупотребления природой 🌱 Ассортимент экологически чистой продукции был небольшим, а цены — очень высокими. Купить такую продукцию можно было лишь в редких специализированных магазинах 🛒 Но постепенно все больше людей стали понимать, что обычные технологии производства часто не приносят пользы, а могут даже навредить 👀 Консерванты и другие химические вещества, содержащиеся в большинстве продуктов, приводили к заболеваниям и снижению иммунитета. Так «зеленая волна» докатилась до потребительских масс 😊

Сегодня люди уделяют все больше внимания проблеме охраны окружающей среды и глобальному потеплению 👏🏼 А потребители начинают пересматривать технологические цепочки и выделять этапы, на которых может быть достигнуто усовершенствование экологичности производства и утилизации ☺️ Благодаря этому мы с вами сможем пользоваться качественной продукцией, которая способствует сохранению природных ресурсов и уменьшению загрязнения атмосферы, водоемов и почвы 💚

#Экословарь

В различных статьях или новостях часто можно услышать или прочитать фразу: «внесен в список всемирного наследия ЮНЕСКО» 😌 Сразу понимаешь важность и значимость объекта, о котором идет речь. Но что же это за список и кто такие ЮНЕСКО? 🧐

🏛️ ЮНЕСКО — это специализированное учреждение Организации Объединенных Наций по вопросам образования, науки и культуры, которое было создано 16 ноября 1945 года. Целью ЮНЕСКО является защита прав человека, просвещение масс, сохранение культуры и истории 🤗

Как формируются списки объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО? 🤔

Сотрудники ЮНЕСКО отыскивают природные или созданные человеком объекты важного исторического наследия и берут над ними шефство, чтобы сохранить и защитить их от разрушений 🤓 Это уникальные ландшафты, места обитания редких растений и животных, бесценные памятники архитектуры, скульптуры и археологии 🌿 В первый год существования списка в него включили двенадцать объектов. В последующие десятилетия список активно рос, и в XXI веке в него входило уже более 1000 объектов из 165 стран 😉

Наиболее знаковые объекты Всемирного наследия ЮНЕСКО включают в себя Большой Каньон в США, ледник Илулиссат в Гренландии, Мачу-Пикчу в Перу и Гробницы королей на Кипре 🌍 На данный момент в список всемирного наследия ЮНЕСКО включено 1223 объекта на территории 168 стран ☺️

🇷🇺 В России существует 33 объекта всемирного наследия: 22 объекта культурного и 11 объектов природного наследия 😊

#Экословарь

Сегодня наконец-то дошли до последней буквы нашего экологического алфавита 🤗 и слово нашли непростое.

Поговорим про ядохимикаты, или как мы их чаще называем — пестициды 🌿☠️

Пестициды и нитраты ежедневно попадают к нам в пищу в овощах и фруктах 🍎

Пестицидами называют ядовитые вещества, которыми опрыскивают овощи и фрукты, чтобы защитить их от болезней 🦠 и вредителей 🐛, а также избавиться от сорняков 🌱

🧑‍🔬 Кроме пестицидов, овощи могут содержать нитраты — удобрения, полученные с помощью азотной кислоты. Химикаты упрощают и удешевляют производство овощей и фруктов, поэтому многие производители ими охотно пользуются.

Между тем овощи, в которых содержится большое количество вредных удобрений, могут вызвать отравление 🤢 Пестициды имеют свойство накапливаться в организме, постепенно отравляя его и подрывая иммунитет 😵

‼️ Чтобы избежать или хотя бы минимизировать попадания пестицидов в организм, нужно тщательно выбирать фрукты и овощи, отдавая предпочтение чистым продуктам. Конечно, если вы собираете урожай на своем огороде, то это гарантирует отсутствие вредных веществ в овощах, так что этот пост скорее для тех, кто ходит за огурчиками и помидорками в магазин 🛒

От пестицидов и нитратов можно уберечься, если соблюдать правила безопасности:

🥕 При покупке следует избегать неестественно больших и ровных плодов

🌽 Не покупайте плоды слишком ярких цветов, с толстыми листьями.

🏠 Лучше покупать местную сезонную продукцию. Овощи и фрукты, выращенные рядом с вашим городом, не нуждаются в сильной химической обработке, чтобы пережить транспортировку и долгое хранение. Да и собирают их более зрелыми.

📑 Вся продукция реализуемая через торговую сеть должна сопровождаться товарно-сопроводительными документами подтверждающими качество и безопасность продукции ✅

🚰💧 Чтобы избавиться от пестицидов и других вредных веществ, овощи и фрукты нужно тщательно мыть. Можно даже с мылом. К сожалению, только мытьем проблемы пестицидов не решишь, дело в том, что вредные вещества впитываются в плоды 🍅

🔪🥒 Срезать кожицу потолще. У многих корнеплодов, да и у других овощей и фруктов вредные вещества скапливаются в кожуре 🥔

🌡️ Подвергать овощи термической обработке. К сожалению, холодные методы консервирования здесь не работают, поэтому капусту для квашения нужно выбирать особенно тщательно 🥬

🛁 Чтобы освободить овощи и фрукты от пестицидов, нужно опустить плоды в слабый раствор уксуса в теплой воде, подержать 10−15 минут, потом как следует смыть. Помогает также раствор соли🧂

👨‍🌾 При соблюдении этих несложных мер предосторожности можно значительно уменьшить вредное влияние пестицидов и нитратов на организм.

Будьте здоровы! 🤗

Подготовлено по материалам Росприроднадзора