Pitgrill BBQ
2.33K subscribers
1.87K photos
356 videos
13 files
673 links
Специи для вашего BBQ. Мастерклассы по работе на грилях, смокерах и авторским соусам

Чат в телеграм👉 https://t.iss.one/pitgrillchat

Наш интернет-магазин👉https://pitgrill.ru/

Статьи и рецепты👉 https://pitgrill.ru/all-articles/

Школа барбекю 👉 bbqjedicamp.ru
Download Telegram
Естественно отдых будет потом, а пока на ранчо у Brisketcrew готовим соусы для подарочных наборов
👍14🔥9👀3🆒3
Результат
👍22🔥12🌭2🤪11
Традиционный предновогодний НЕбарбекю пост:

На протяжении уже нескольких лет в конце года я публикую эту информацию👇

Друзья! В новый год всем хочется быть рядом со своими близкими. К сожалению не у всех есть такая возможность. Я имею ввиду питерский приют для животных, с которым знаком лично https://shelter-rzhevka.com/ . Сейчас в нем находится около 200 собак и 100 кошек, которые нуждаются в еде, лекарствах и вещах. Т. к. подобные организации не коммерческие, существуют они на пожертвования. Конечно самой лучшей помощью будет взять питомца себе, но не у всех есть такая возможность.

Помочь можно несколькими способами:
- позвонить в приют, спросить,что нужно для животных и заказать с доставкой в зоомагазинах и аптеках
- приехать туда лично и погулять с животными на территории
- перевести денежные средства по реквизитам на их сайте.

Завтра я буду формировать заказ для них, если кто-то хочет присоединиться ко мне - welcome в личку @pitgrillbbq (но лучше конечно связаться с ними напрямую,на их сайте есть все инструкции, в чем нуждаются животные).

✌🏾 peace✌🏾

Всех с наступающим!🎄🎁🎅🏿
👍11❤‍🔥5🎅2🤝1💘1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ура! Boosty наконец раздуплились и сделали что-то для навигации - теперь гораздо удобней смотреть список рецептов соусов и закусок👇

Для тех, кто уже знает, что будет готовить из основных блюд на новый год, но не придумал каким соусом их дополнить-вам к ознакомлению 50 совершенно разных вариаций майонезов, барбекю соусов, подливок, зеленых, эмульгированных, острых, азиатских, для рыбы, бургеров, говядины, курицы, свинины, салатов и т.д.

https://boosty.to/pitgrill
🔥72👍1🌭11
🔥Зафиналим?

Год подошёл к концу.
Сегодня — последний день отгрузок. Пока жду транспортные компании, решил сделать то, что многие любят больше всего.

👉 Подвести итоги.

Я собрал ТОП-10 самых продаваемых сухих маринадов Pitgrill в 2025 году.

И вот вам фан-факт:
если в прошлые годы предпочтения были плюс-минус одинаковыми, то в этом году произошли по-настоящему кардинальные изменения в списке. Вы меня удивили😄

Напомню, в ассортименте сейчас 31 микс, но в лидеры выбрались именно эти:

🥩 ТОП-10 сухих маринадов Pitgrill по вашему выбору:

1. Chuck for Pork (неизменный фаворит, который стабильно держит планку уже много лет)
2. Ultimate Brisket Rub
3. Mexico City Rub
4. Jack Stack BBQ Rub
5. Lamb of God
6. 17th Street Rub
7. Carolina Heritage Rub
8. Pastrami Marinade Mix и Special Rub (разделяют одно место на двоих)
9. Нитритно-посолочная смесь
10. Смесь для глинтвейна с лавандой

Спасибо, что выбираете, экспериментируете и формируете этот рейтинг.
👇 У меня кстати мой личный список "любимчиков" совершенно иной.

Напишите в комментариях: какой микс был вашим фаворитом в этом году? А я потом поделюсь своим в нашем чате.
👍822👏1👀1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Какую же х…ту по ящику показывают🙀неужели кто-то еще смотрит тюлювизер?
😁64💯2🙉2
Вчера закрыл производство.
Сегодня — закрываю компуктер.

Год был насыщенный, пыльный, местами безумный — значит, прожит не зря.
Всех с наступающим ✌️🎅🏻

Увидимся уже в следующем году.
Пусть он принесёт вам ровно столько, сколько вы реально готовы унести и пусть все планы реализуются задуманные!

Здоровья вам и вашим семьям! Спасибо, что выбираете Pitgrill.
👍24🔥17🥰5🎄4❤‍🔥3🤝31
Ребята в Красноярске пользуются рецептами соусов и топпингов с boosty

Дымный Цех
https://2gis.ru/krasnoyarsk/geo/70000001104133070
👍12👀222🌭1
Forwarded from BBQ JEDI CAMP
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Праздники всё.
Оливье съедено, фейерверки отгремели — пора на работу 🫥

Пусть в этом году будет больше результатов, меньше зумов и ноль выгорания.
Новый год только начался — давайте сделаем его продуктивным и полезным 🤘

А чтобы было чем разбавить будничную рутину наш следующий Оedi Camp пройдет меньше чем через месяц 7–8 февраля

📍 Запись в телеграм-боте @BBQJEDITRAININGCAMP_bot

⚠️ Осталось 6 мест
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥62🤣1👻1🆒1
Forwarded from BBQ JEDI CAMP
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Howdy y'all.

Хотели вам напомнить, что у нас можно приобрести подарочный сертификат на наш Bbq Jedi Training Camp с открытой датой!
Это становится довольно популярным и оригинальным подарком.
Все чаще и чаще на Camp приезжают люди с сертификатами.

🔴Вся информация о ближайшем Jedi Camp по ссылке 👉 https://t.iss.one/bbqjedicamp/199?single

🔴Ну а мы напоминаем, что сертификат можно приобрести с открытой датой на год.
3👍3🌭22
Завершен еще один курс по авторским стритфуд соусам с @LorbB

Применяй знания, экспериментируй со вкусами, пробуй новое🤝

Кто давно мечтает разобраться с чего начать, чтобы готовить соусы и необычные гарниры самостоятельно даты на февраль анонсирую ближе к концу месяца, либо пишите по предварительной брони @pitgrillbbq
👍73💯11
Пастрами: разбор полётов. Найдёте ошибку?

Перед вами 4 фото пастрами.
Выглядят похоже, но есть нюансы👀

👉 На ДВУХ из них мясо НЕ просолилось.
👉 На ДВУХ — всё сделано правильно.

Вопрос к вам, BBQ-комьюнити:
какие фото — косяк и почему?

Пишите в комментариях:
— номер фото
— в чём может быть ошибка (время, рассол, толщина, инъекция, хранение и т.д.)

Интересно посмотреть, кто реально понимает процессы, а кто ориентируется только на цвет.
👀22👍1🤣1🙉1