پیشرفت کشاورزی ایران (جلیلی)
308 subscribers
963 photos
320 videos
15 files
448 links
رصد و تحلیل سیاست‌های کشاورزی ایران

چرا کشوری مثل ایران که در منطقه آغاز کشاورزی در تاریخ قرار گرفته، هم اکنون در غالب مواد غذایی اساسی خود باید وابسته باشد؟
پاسخ را باید در سیاست کشاورزی جستجو کرد نه چیز دیگری!!


مدیر کانال:
@modir_agri
Download Telegram
دوبرابر شدن ظرفیت تولید #دیم با حذف عملیات #آیش_گذاری

🔹یکی از روش‌های سنتی و مرسوم در کشت #دیم (کشت متکی به آب باران) عملیات #آیش_گذاری است. در این روش عملیات #کشاورزی یک سال درمیان انجام میگرد که هدف آن ذخیره بارندگی دوسال برای کشت بوده که از هرگونه تنش کم آبی جلوگیری کند.

🔹مطالعات نشان می‌دهد هرچند که روش #آیش_گذاری در برخی مناطق منجر به افزایش تولید شده، اما باتوجه به کشت یک سال درمیان این روش، از نظر اقتصادی بهره‌وری مناسبی برای کشاورز ندارد. همچنین در کل حجم #تولید را به نصف کاهش داده و در بلند مدت نیز اثرات منفی بر روی #خاک (افزایش #فرسایش و کاهش #حاصلخیزی) دارد.

🔸امروزه برای حفظ رطوبت مناسب #خاک از روش‌های نوین و جایگزین آیش استفاده می‌شود. در این میان می‌توان به سیستم‌هایی مانند #کشاورزی_حفاظتی و کشت #لی‌فارمینگ اشاره کرد:
🔅 #کشاورزی_حفاظتی با رعایت سه اصل کم‌خاکورزی، ایجاد پوشش سطحیِ #خاک با بقایای گیاهیِ محصول سال قبل و همچنین رعایت #تناوب_زراعی، مخصوصاً با استفاده از لگوم‌های زراعی، می‌تواند میزان ذخیره‌سازی و نگهداری رطوبت در #خاک را ارتقاء بخشد.
🔅 #لی‌فارمینگ یا #کشت_تناوبی لگوم‌های دانهجای و علوفه‌ای با محصول زراعی، روش دیگری در ارتقاء #بهره‌وری اراضی کشت #دیم و جایگزینی با آیش محسوب می‌شود. مطالعات نشان می‌دهد استفاده از یونجه‌های یکساله به جای #آیش در اراضی کشت #دیم، با ایجاد #پوشش_گیاهی مناسب بر سطح #خاک علاوه بر افزایش نفوذپذیری #آب در #خاک و ماندگاری بیشتر رطوبت، باعث کاهش رواناب سطحی و #فرسایش #خاک نیز می‌شود.

🔹بر اساس آمارنامه زراعی سال ۹۳ تنها ۵.۶۸ میلیون هکتار (از ۱۱.۳ میلیون هکتار اراضی کشت #دیم) به طور سالانه کشت می‌شود و مابقی در #آیش‌گذاری سالانه قرار می‌گیرد (جدول پایین).

🔹در واقع با حذف #آیش و تبدیل آن به کشت محصولات تناوبی از جمله لگوم‌ها به سادگی می‌توان میزان تولیدات کشت #دیم را ارتقاء بخشید.
🔸🔹
پیشرف کشاورزی ایران
https://telegram.me/joinchat/BK8wRz2iowXJ-Grv9eaOsw
💠 #آبخیزداری مهم‌ترین راه‌حل چالش کم‌آبی💠

🔸اجرای عملیات #آبخیزداری و آبخوان‌داری بر بهبود منابع آب و خاک و توسعه پایدار فرآیند #پوشش_گیاهی تاثیر گذار است.

🔸خشکسالی‌های پی‌درپی، #فرسایش_خاک، افزایش سیلاب، منفی شدن بیلان سفره‌های زیر زمینی و فرونشست زمین ناشی از #تغییر_اقلیم سال‌های اخیر است که می توان با اجرای عملیات #آبخیزداری غنی‌شدن سفره‌های زیرزمینی را شاهد باشیم.

🔸به منظور جلوگیری از پایین رفتن سطح آب‌های زیرزمینی، خشک شدن چاه‌ها و #فرونشست زمین باید گفت که اجرای این عملیات نقش بسیار ارزشمندی در حفظ منابع آب دارد چراکه اجرای هر هکتار عملیات #آبخیزداری بیش از ۵۰۰ متر مکعب آب را به سفره‌های زیرزمینی اضافه می‌کند.

🔸هزینه آب استحصالی از #آبخیزداری یک پنجم هزینه #سدسازی است.

🔸اجرای دو روش #آبخیزداری و آبخوان‌داری سخت و دشوار نیست و از طرفی طی بررسی‌های به عمل آمده اجرای عملیات آبخیزداری کاهش ۹ تنی #فرسایش_خاک در هر هکتار را در بر دارد.

🔸اجرای این عملیات توسعه و تقویت #پوشش_گیاهی، تعادل اکوسیستم، بهبود #معیشت مردم آن منطقه و پایداری منابع آبی و خاکی را همراه دارد.

📌مصاحبه رئیس سازمان جنگل‌ها، مراتع و آبخیزداری: yon.ir/aTw4I

🔹🔸
خبرتحلیل کشاورزی
t.iss.one/joinchat/AAAAAD2iowUc20jPssG4Tw
🔴نسخه ناکارآمد و خسارت‌آفرین، خروج دام از مرتع/ بخش اول
l1l.ir/35i5
🔹"دیگر امروز برخی از مسائلی که روی آن تأکید داریم موضوعیت ندارد، باید ساختار فکری‌مان را عوض کنیم. شاید تا دیروز برای طرح تعادل #دام و #مرتع خیلی وقت می‌‌‌گذاشتیم و هزینه صرف می‌کردیم، اما هم‌اکنون باید از چوپانی که دیگر امروز پیدا کردنش سخت است، خواهش کنیم دامش را بیاورد در مرتع بچرد تا برخی از گونه‌ها حیات و زندگی دوباره بیابند". این سخنی است که به‌تازگی #حجتی، وزیر جهاد کشاورزی بر زبان آورد.

🔹این سخن حجتی از آن جهت اهمیت دارد که تفکر غالب در بدنه وزارت جهاد کشاورزی طی سه دهه گذشته، خروج دام از مرتع بوده است. با وجود گذشت سال‌ها از اجرایی‌سازی برنامه‌های تعادل دام و مرتع، وزیر جهاد کشاورزی، امروز به‌اشتباه بودن و منسوخ شدن آن، اعتراف می‌کند.

🔹در ماه‌های گذشته نیز #رکنی، معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی، با اشاره به تصور نادرست عدم همخوانی مراتع با جمعیت دام کشور این‌گونه گفته بود: «اگر در استفاده از مراتع برنامه‌ریزی صحیحی صورت بگیرد، شاهد زادآوری بیشتر مراتع به‌واسطه حضور دام‌ها در مراتع خواهیم بود».

🔹سخنان حجتی و رکنی از دو واقعیت پنهان‌شده پرده برمی­دارند. اولین واقعیت که سال‌ها در مدیریت مراتع کشور، از آن غفلت شده، مفید بودن چرای دام برای رشد، تکثیر و بقای برخی گونه‌های مرتعی است که به‌رغم تذکر کارشناسان نادیده گرفته‌شده بود. واقعیت دوم، ضعف عملکرد در اصلاح، احیا و مدیریت مراتع کشور بوده که سبب فقر #پوشش_گیاهی و مراتع شده است.

ادامه دارد...
🔹🔸
t.iss.one/joinchat/AAAAAD2iowW3DqaEWEwCLQ
🔴 *خسارتهای پنهان #سیل!*

⁉️ عموما با شنیدن خبر وقوع سیل عمده خساراتی که در ذهن متبادر میشوند جان باختن عده ای از هموطنانمان و از بین رفتن سازه های عمرانی و یا دارایی های عمومی و خصوصی است. این خسارات در سطح #منطقه_ای می باشند, ولی وقوع سیل خسارتی به مراتب پر هزینه تر در پی دارد که دارای تبعات منفی #ملی است و مختص شهرهایی که دچار بحران سیل شده اند نیست! این بحران امروز دیده نمیشود, ولی گذشت زمان اثرات منفی آن را عریان خواهد کرد و این خُسران به زودی قریبان گیر کل مردم ایران خواهد شد!
#خسارت_پنهانی که از آن سخن میگویم *فرسایش خاک* است!

‼️ فرسایش خاک به معنی حذف لایه سطحی خاک می باشد. با توجه به اینکه لایه رویی خاک دارای مواد مغذی و مواد آلی است; در اثر وقوع فرسایش، رشد گیاهان دچار محدودیت می شود و در نتیجه خسارات بعدی به وقوع می پیوندند که در نگاه کوتاه مدت, افزایش احتمال وقوع سیل و در نگاه بلند مدت از بین رفتن بستر تمامی فعالیتهای تولیدی بشر, یعنی #خاک است!

🔹جریان آب و باد مهم ترین دلایل وقوع فرسایش خاک هستند، اما عاملی که باعث می شود سرعت فرسایش با آب و باد افزایش پیدا کند خالی شدن سطح خاک از پوشش گیاهی است که عمدتا در اثر فعالیتهای ناسنجیده انسانی روی می دهد.

🔹 بروز فرسایش آبی خاک در کشورهایی نظیر #امریکا منجر به اعلام وضعیت اضطراری شده و افراد یا نهادهایی که باعث وقوع فرسایش خاک می شوند #مجرم شناخته شده و مجازات می شوند! این سختگیری پیرامون حفاظت از خاک از این منظر می باشد که خاک بر خلاف سایر #منابع_طبیعی مثل #آب یا #ذخایر_ژنتیکی که #تجدیدپذیر محسوب میشوند, در برخی مراجع علمی در ردیف منابع طبیعی #تجدیدناپذیر دسته بندی میشود! شاید دلیل آن فرآیند تشکیل خاک از سنگ بستر است. چراکه برای تشکیل یک سانتیمتر خاک 700 تا 800 سال زمان لازم است و اگر خاک زراعی را 25 سانتیمتر در نظر بگیریم برای تشکیل خاک مناسب زراعت و تولید غذا بیش از 20 هزار سال زمان لازم است!

⚠️ واما خبر ناگوار اینکه میزان #فرسایش_خاک در #ایران سه برابر #کل_آسیا است و از لحاظ #بیابان_زایی (از بین بردن پوشش گیاهی خاک) نیز در شمار 5 کشور نخست جهان قرار داریم! #متهمان ردیف اول وقوع فرسایش خاک در ایران با وقوع #سیلهای پی در پی و #بیابان_زایی (فرسایش بادی) *به واسطه از بین رفتن پوشش گیاهی در ایران* چه نهادهایی هستند؟!

1️⃣ *وزارت نیرو* و #سدسازی_های لجام گسیخته: بعد از انقلاب به طورمتوسط هر 22 روز, یک سد در ایران ساخته شده است! ذخیره سازی #سطحی آب در مقایسه با ذخیره سازی #زیر_سطحی احتمال وقوع سیل و در نتیجه #فرسایش_خاک را افزایش خواهد داد...

2️⃣ *سازمان حاظت محیط زیست* و *سازمان جنگلها, مراتع و آبخیزداری:* رها کردن #آبخیزداری و #آبخوانداری و اجرای سیاست #خروج_دام_از_مراتع و ایجاد محدودیت برای #کشاورزی, به مرور زمان #پوشش_گیاهی زمین را از بین برده و احتمال جاری شدن شدید آب( بروز سیل) و در نتیجه #فرسایش_خاک را افزایش داده است.

3️⃣ *سازمان امور اراضی و قو قضائیه:* عدم تدبیر جدی برای سامان دهی #اسناد_عادی و #کاداستر و در نتیجه وقوع پی در پی #تغییر_کاربری_اراضی کشاورزی و در نتیجه از بین رفتن پوشش گیاهی و بروز #فرسایش_خاک!

✍️ م. پویان مهر

#خسارت_پنهان_سیل
#پوشش_گیاهی
#فرسایش_خاک
#آبخیزداری
#بحرانسازان_آینده_و_امروز

واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
🔗 https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ