#мнение #аналитика
🍚 В дефиците сахара виноваты не потребители, а перекупщики. Об этом - гендиректор "Infoline-Аналитика" Михаил #Бурмистров.
🎙 "Основной причиной ухудшения ситуации на розничном рынке является ценовой диспаритет между розничным рынком, где на полках крупнейших сетей, которые добровольно ограничили наценку, его цена составляла в начале марта ₽57/кг, в то время как биржевая цена выросла до ₽67/кг, а цены для корпоративных потребителей — до ₽70–75. Эта проблема возникла еще в конце 20 года, когда было заключено соглашение об ограничении оптовых и розничных цен на сахар, действовавшее до 1 июня 21 года, и сейчас для производителей кондитерской продукции вновь стало экономически эффективнее закупать сахар в торговых сетях, а не у фасовщиков. В свою очередь для ритейлеров эффективной возможностью избежать вымывания сахара с полок стало ограничение продаж в одни руки. Кроме того, на рынке активизировались перекупщики, которые приобретают сахар в магазинах и затем перепродают его промпотребителям".
🍚 В дефиците сахара виноваты не потребители, а перекупщики. Об этом - гендиректор "Infoline-Аналитика" Михаил #Бурмистров.
🎙 "Основной причиной ухудшения ситуации на розничном рынке является ценовой диспаритет между розничным рынком, где на полках крупнейших сетей, которые добровольно ограничили наценку, его цена составляла в начале марта ₽57/кг, в то время как биржевая цена выросла до ₽67/кг, а цены для корпоративных потребителей — до ₽70–75. Эта проблема возникла еще в конце 20 года, когда было заключено соглашение об ограничении оптовых и розничных цен на сахар, действовавшее до 1 июня 21 года, и сейчас для производителей кондитерской продукции вновь стало экономически эффективнее закупать сахар в торговых сетях, а не у фасовщиков. В свою очередь для ритейлеров эффективной возможностью избежать вымывания сахара с полок стало ограничение продаж в одни руки. Кроме того, на рынке активизировались перекупщики, которые приобретают сахар в магазинах и затем перепродают его промпотребителям".