خطِ خورشید
پنجشنبه ۲۹ خرداد ۱۴۰۴
راه آهن شمال ازسال ۱۳۰۶ تا ۱۳۱۵ ساخته شد.
این مسیر دارای مناظر زیبایی از جنگل، رود، آبشار و دریاچه است. طولانی ترین تونلِ مسیر، تونل گدوک، با پیشرفته ترین اصول مهندسی ساخته شده است.پل معروف ورسک،سه خط طلا و ایستگاه‌های گدوک و زیرآب در این راه ریلی بسیار دیدنی است.
در حین بازدید همچنین درباره اسپهبدان خواهیم شنید وچشم انداز غار اسپهبد خورشید را خواهیم دید.

🔸این برنامه برای اولین بار توسط گروه گردشگری پرسه های شهری در تاریخ ۸ خرداد ۱۴۰۴ اجرا شد و این اجرای دوم آن است

اطلاعات برنامه:
09125474889

https://t.iss.one/parsehayeshahri/1533

#گردش_با_ته‌_‌رنگ

کارگاه-گردش
ماجراجویی‌های خوراکی در شهر

این قسمت: نان و آتش
تجربه‌ی جمعی پخت مهارتی نان در دکان نانواباشی با ته‌رنگ

جمعه، ۳۰ خرداد ۱۴۰۴، ۹:۳۰ تا ۱۲

ما با نان زندگی می‌کنیم؛ از جشن و شادی تا سر سفره‌ی غذا. خوشه‌ی گندم را در سفره‌ی هفت‌سین و نان‌وپنیر را در سفره‌ی عقد می‌چینیم.خوشمزه‌ترین ته‌دیگ ایرانی، که آوازه‌ی جهانی دارد، بر پایه‌ی نان است.
با نان بازو کار می‌کنیم، اما غم نان هم می‌خوریم. نان پایه‌ی فکر و خوراک و روایت‌های زندگی روزمره‌ی ماست. همنشینی نان و آتش مایه‌ی پختگی است و همین باعث شکل‌گیری آرزویی برای دیگری می‌شود، وقتی می‌گوییم: «تنور دلت گرم»؛ گویا هرچه دلت گرم‌تر، مهربانی‌ات بیشتر و روزگارت آبادتر می‌شود.
در برنامه‌ی «نان و آتش» در تنور نانواباشی پخت دو نوع نان را به‌صورت جمعی تمرین و تجربه می‌کنیم؛ تجربه‌ای بی‌بدیل در عرصه‌ی نانوایی در دو نوع سنتی و مدرن. صبحانه‌‌ناهاری (برانچ) می‌خوریم و درباره‌ی نان در زندگی، شعر، قصه و تاریخ اجتماعی‌مان گفت‌وگو می‌کنیم.

کارگاه گردشگری «ماجراجویی‌های خوراکی در شهر» تلاشی است برای شناخت نقش خوراکی و نوشیدنی در زندگی روزمره.

نقطه‌ی شروع و پایان این برنامه دکان نانواباشی به آدرس تهران، میدان حسین‌آباد، خیابان وفامنش، کوچه‌ی اعتماد شرقی، پلاک ۱۱ (با دسترسی از ایستگاه متروی حسین‌آباد، خط ۳) است، هزینه‌ی شرکت در آن ۷۹۵/۰۰۰ تومان و مهلت ثبت‌نامش تا پایان روز چهارشنبه، ۲۸ خرداد، اما با توجه به ظرفیت محدود آن برای پخت نان، اولویت با کسانی است که ثبت‌نام خود را قطعی کنند.

برای اطلاعات بیشتر و ثبت‌نام با شماره‌تلفن ۰۹۹۱۲۸۲۹۷۹۷ تماس بگیرید یا به همین شماره روی تلگرام پیام دهید.

به‌امید شنیدار و دیدارتان
https://t.iss.one/TahrangInst

بر سر درش نوشته؛
گفت ایران مال ایران است و بس
نیست از مستعمرات هیچ کس

@parsehayeshahri

بگذار و بگذر

🎧نام این آهنگ «گذر کردن»* است. به معنای عبور کردن از دوران سخت و پشت سر گذاشتن هرآنچه که می‌خواهد آدم را از پا دربیاورد. بیایید با هم این قطعه را گوش کنیم و ببینیم چقدر توانسته شبیه اسمش باشد. چقدر آن حال خوب رهاکردن و بزرگ‌تر شدن را به ما می‌دهد. حس خوب پشت به گذشته و پیش به سوی گام برداشتن.

🎧 این موزیک، اثر دو آهنگساز و موزیسین برجسته نیک کِیو و وارن الیس است که برای فیلم «قتل جسی جیمز به دست رابرت فورد بزدل» ساخته شده‌است.

*Track «Moving on»: Warren Ellis and Nick Cave


@parsehayeshahri

با درود
و آرزوی صلح، آرامش و امنیت برای همه

ما در گروه پرسه‌های شهری
دو برنامه‌ی خطِ خورشید و نان و آتش را در تاریخ‌های
۲۹ و ۳۰ خرداد در حال ثبت نام داشتیم که با شروع جنگ روند ثبت نام برنامه‌ها را متوقف کردیم.
بعد از آرامش نسبی،
تلاش‌مان اینست که هم برنامه‌های پیش گفته و هم برنامه‌های جدیدتری را برگزار نماییم.

به امید روزهای روشن و امن برای وطن و هموطن🌱

خطِ خورشید

میراث تاریخ راه‌آهن شمال ایران در منطقه سوادکوه با هزاران شگفتی تاریخی.

در این منطقه زیبا ترکیبی رویایی از؛ کوه، جنگل، کاروانسرا، قلعه، غار، برج، دریاچه، آبشار، چشمه، دره، پل، امامزاده و کلیسا وجود دارد.
که پازل این مناطق دیدنی با خطِ راه‌آهن تکمیل می‌شود.
ما این مسیر دیدنی را اولین بار در گروه گردشگری پرسه‌های شهری با ماشین توریستی اجرا میکنیم.

برای اطلاعات بیشتر با شماره
09125474889
تماس بگیرید.
@parsehayeshahri ⁩

#گردش_با_ته‌_‌رنگ

کارگاه-گردش
ماجراجویی‌های خوراکی در شهر

این قسمت: نان و آتش
تجربه‌ی جمعی پخت مهارتی نان در دکان نانواباشی با ته‌رنگ

جمعه، ۳ مرداد ۱۴۰۴، ۹:۳۰ تا ۱۲

ما با نان زندگی می‌کنیم؛ از جشن و شادی تا سر سفره‌ی غذا. خوشه‌ی گندم را در سفره‌ی هفت‌سین و نان‌وپنیر را در سفره‌ی عقد می‌چینیم.خوشمزه‌ترین ته‌دیگ ایرانی، که آوازه‌ی جهانی دارد، بر پایه‌ی نان است.
با نان بازو کار می‌کنیم، اما غم نان هم می‌خوریم. نان پایه‌ی فکر و خوراک و روایت‌های زندگی روزمره‌ی ماست. همنشینی نان و آتش مایه‌ی پختگی است و همین باعث شکل‌گیری آرزویی برای دیگری می‌شود، وقتی می‌گوییم: «تنور دلت گرم»؛ گویا هرچه دلت گرم‌تر، مهربانی‌ات بیشتر و روزگارت آبادتر می‌شود.
در برنامه‌ی «نان و آتش» در تنور نانواباشی پخت دو نوع نان را به‌صورت جمعی تمرین و تجربه می‌کنیم؛ تجربه‌ای بی‌بدیل در عرصه‌ی نانوایی در دو نوع سنتی و مدرن. صبحانه‌‌ناهاری (برانچ) می‌خوریم و درباره‌ی نان در زندگی، شعر، قصه و تاریخ اجتماعی‌مان گفت‌وگو می‌کنیم.

کارگاه گردشگری «ماجراجویی‌های خوراکی در شهر» تلاشی است برای شناخت نقش خوراکی و نوشیدنی در زندگی روزمره.

نقطه‌ی شروع و پایان این برنامه دکان نانواباشی به آدرس تهران، میدان حسین‌آباد، خیابان وفامنش، کوچه‌ی اعتماد شرقی، پلاک ۱۱ (با دسترسی از ایستگاه متروی حسین‌آباد، خط ۳) است، هزینه‌ی شرکت در آن ۷۹۵/۰۰۰ تومان و مهلت ثبت‌نامش تا پایان روز چهارشنبه، ۱ مرداد، اما با توجه به ظرفیت محدود آن برای پخت نان، اولویت با کسانی است که ثبت‌نام خود را قطعی کنند.

برای اطلاعات بیشتر و ثبت‌نام با شماره‌تلفن ۰۹۹۱۲۸۲۰۷۹۷ تماس بگیرید یا به همین شماره روی تلگرام پیام دهید.

به‌امید شنیدار و دیدارتان
https://t.iss.one/TahrangInst

🟢🟡ظرفیت باقیمانده
کارگاه_گردش
نان و آتش
جمعه ۳مرداد
محدود
برای اطلاعات بیشتر و ثبت نام به شماره تلفن
۰۹۹۱۲۸۲۰۷۹۷
تماس بگیرید یا به همین شماره روی تلگرام پیام دهید.

در کارگاه-گردش نان و آتش از چه میگوییم.
با اینکه حرف «ن»در الفبای فارسی جز آخرین حروف هست اما پس از بابا آب داد، بابا نان را یاد می‌گیریم. نان وقتی با شیرینی همراه میشود منقش به هنر میشود. از نقش ترنج تا نقش هندسی. اولین خرید برای نسل من خرید نان بود. با این خرید میفهمیدیم کمی بزرگتر شدیم. یکی از لذتبخش‌ترین کارها پس از خرید نان، کندن گوشه‌ی نان و خوردن آن هست.
در کارگاه-گردش نان و آتش -به هدایت شهره مجمع-
تجربه جمعی از پخت دو نوع نان خواهیم داشت و سپس صبحانه-ناهاری(برانچ) می‌خوریم و از نان می‌شنویم.
برای اطلاعات بیشتر و ثبت نام به شماره تلفن
۰۹۹۱۲۸۲۰۷۹۷
تماس بگیرید یا به همین شماره روی تلگرام پیام دهید.
این برنامه با همکاری مشترک موسسه ته‌رنگ و گروه گردشگری پرسه‌های شهری برگزار می‌شود.
@parsehayeshahri