🧅 КАКОЙ ЛУК ПОЛЕЗНЕЕ

🔖Стоит отметить, что по содержанию витаминов А, К, С, железа, кальция и пищевых волокон зеленый лук выигрывает у репчатого!

🔖Зеленый лук очищает полость рта от микробов. Интересно, что работники теплиц, где выращивается лук, не болеют гриппом даже во время самых жестоких эпидемий.

🔖В то же время в репчатых луковицах больше витаминов группы В, калия, фолиевой кислоты, флавоноидов.

🔖Поэтому можно чередовать эти продукты в своем рационе.

#интересно_знать
#химиявокругнас
#химия_с_нами

ЗАЧЕМ ЛЁД ПОСЫПАЮТ СОЛЬЮ?

Каждую зиму мы наблюдаем, как на утро после ночных заморозков сотрудники коммунальных служб посыпают реагентами дороги и тротуары. Мы понимаем, для чего они это делают.

🤷Если посыпать лёд солью, температура его плавления понизится, и он начнёт таять. Поэтому, если вы видите, как в лютые заморозки кто-то посыпает лёд солью, то знайте, что он делает это зря.

💯Данный способ работает в мягких зимних условиях, когда столбик термометра не опускается ниже определенной температуры.

💁К сожалению, использование зимой соляных реагентов отрицательно сказывается как на нашей жизни, так и на экологической обстановке.

💬Соль вызывает коррозию многих поверхностей (автомобили, мосты, исторические памятники), портит обувь и сильно раздражает подушечки лап домашних любимцев во время прогулок.

💨Хлориды в большом количестве попадают в сточные воды и почву, что оказывает токсичное влияние на растения и другие организмы.

#интересно_знать
#химиявокругнас
#химия_с_нами

↪️Одной из важнейших проблем использования горючих полезных ископаемых является загрязнения окружающей среды их отходами: дымом, сажей, углекислым газом, оксидами серы и азота.

↪️В результате накопления в атмосфере планеты CO2, сульфатных и нитратных аэрозолей возникает парниковый эффект - молекулы этих веществ поглощают тепловое излучение Земли и частично направляют его обратно, в результате повышается среднегодовая температура приземного слоя воздуха.

↪️Добыча нефти на шельфе и её транспортировка в танкерах - потенциальная опасность загрязнения Мирового океана нефтепродуктами.

↪️Наиболее опасным для всего живого на планете является утечка радиоактивных элементов, возникающая при авариях на атомных электростанциях и при захоронении радиоактивных отходов.

#химиявокругнас
#интересно_знать
#химия_с_нами

🍊ЕШЬТЕ МАНДАРИНЫ

↪️Благодаря содержанию витаминов A и С этот зимний цитрус улучшает состояние кожи.

↪️Причем мякоть мандарина можно не только есть, но и использовать в приготовлении натуральных косметических средств.

↪️Аскорбиновая кислота стимулирует синтез коллагена, отвечающего за здоровье костей, сухожилий, волос и ногтей.

↪️Еще одним важным компонентом в химическом составе мандаринов является синефрин, который сдерживает выработку в организме «плохого» холестерина, служащего причиной возникновения атеросклероза. 

↪️Благодаря высокому содержанию витамина А мандарины приносят большую пользу для здоровья глаз, он повышает остроту зрения, укрепляет роговицу, улучшает ночное зрение и защищает слизистые ткани.

#интересно_знать
#химиявокругнас
#химия_с_нами

ЖИВАЯ ВСЕЛЕННАЯ

🔖Если бы в атмосфере содержалось менее 15% кислорода, то обычный процесс горения был бы невозможен!

🔖При концентрации свыше 30% первый же удар молнии сжёг бы всё на Земле - при таких условиях даже сырая древесина горит, как порох!

🔖Поэтому Творцом задумано так, чтобы жизнь на Земле была и продолжалась благодаря оптимальной концентрации кислорода в воздухе 21%!

#интересно_знать
#химиявокругнас
#химия_с_нами

🥕Регулярное употребление МОРКОВИ несёт колоссальную пользу! Её можно употреблять в свежем виде или в виде сока, все витамины останутся на месте.

🔎Перечислим основные полезные свойства МОРКОВИ:

🟠при употреблении 100 мл сока МОРКОВИ, у вас будут быстрей расти волосы, также они будут утолщаться, происходит благодаря витаминам С и Е;

🟠если грызть МОРКОВЬ, то очистится ротовая полость от налета и вредных микроорганизмов, к тому же является профилактикой от кариеса;

🟠благодаря содержанию бета-каротина, МОРКОВЬ не дает организму и клеткам стареть;

🟠укрепляет кости благодаря кальцию в составе МОРКОВИ.

#интересно_знать
#химиявокругнас
#химия_с_нами

‼️ИНТЕРЕСНО ЗНАТЬ

Из чистого ниобия или его сплавов изготовляют:

✔️детали летательных аппаратов;
-оболочки для урановых и плутониевых тепловыделяющих элементов;
✔️контейнеры и трубы для жидких металлов;
✔️детали электролитических конденсаторов;
✔️«горячую» арматуру электронных (для радарных установок) и мощных генераторных ламп (аноды, катоды, сетки и др.);
✔️коррозионноустойчивую аппаратуру в химической промышленности.

Ниобием легируют другие цветные металлы, в том числе уран. 

#интересное
#интересно_знать
#химиявокругнас
#химия_с_нами

🌀Азот в отличие от кислорода не поддерживает дыхание и горение!

💁Однако дышать чистым кислородом постоянно человек не может! Даже больным дают чистый кислород лишь непродолжительное время!

‼️Именно смесь азота и кислорода наиболее приемлема для дыхания большинства обитателей нашей планеты!

☝️Не было бы азота, не было бы и жизни на Земле, ведь азот входит в состав всех организмов!

#бери_на_заметку
#интересное
#интересно_знать
#химиявокругнас
#химия_с_нами

🧪📍ПОЧЕМУ ОТ ЛИМОНА ЧАЙ СВЕТЛЕЕТ?

📍Все любители чая замечали, как меняется цвет любимого напитка при добавлении дольки лимона🍋. Но задумывались ли вы почему это происходит? 👁️

📍На самом деле всё довольно просто. В любом чае🍵 содержатся пигменты ТЕАРУБИГИНЫ, которые и отвечают за цвет напитка.

📍При добавлении лимона🍋 или лимонной кислоты понижается рН, ионов водорода в растворе становится больше. Из-за этого структура молекулы незначительно изменяется и цвет становится светлее.

📍Кстати чай можно не только осветлить, но и сделать более насыщенным и ярким. Для этого потребуется обычная пищевая сода.☝️ При понижении кислотности химическое равновесие смещается в другую сторону и цвет напитка становится насыщеннее.

📍Ходят слухи🤓, что раньше, когда не был распространен пакетированный чай, этим любили пользоваться проводники в поездах, воровавшие заварку.

#химиявокругнас
#химия_с_нами

🌏Воздух представляет собой смесь газов, поэтому описать его одной формулой невозможно!

☝️Кроме разнообразных газов он также содержит водяной пар, частички различных веществ, бактерии, пыльцу и космическую пыль!

🌀Наименее постоянный компонент воздуха - водяной пар, поэтому влажность воздуха может меняться в широких пределах!

🔬Химики рассматривают воздух как источник получения кислорода, азота и инертных газов! То, что в прошлые века казалось утопией, например, получение удобрений и кислот из воздуха, в последние 70 лет стало реальностью!

#интересно_знать
#интересное
#химиявокругнас
#химия_с_нами

🧪Чем чаще вы кипятите одну и ту же воду, тем опаснее для здоровья она становится!

👉В такой воде образуются самые вредные вещества, такие как: фториды, нитраты и даже мышьяк.

🌀Прокипятив воду один раз, вы получаете гарантию, что избавили её от микробов.

🌀Но проделав эту процедуру с одной и той же водой дважды (или больше‼️), вы лишь способствуете разрушению полезных веществ, содержащихся в воде, и превращению их в опасные летучие соединения.

#интересно_знать
#химиявокругнас
#химия_с_нами

💥Бенгальский огонь - это специальный пиротехнический состав, который при горении разбрасывает сверкающие искры.

➡️Свое название он получил в честь Бенгалии - исторического региона в Южной Азии, расположенного вдоль Бенгальского залива.

✔️Индусы, проживающие на этой территории, использовали смесь в ходе религиозных церемоний, на жертвоприношениях или для подачи сигнала.

↪️Порошкообразная смесь состояла преимущественно из серы и канифоли, которая под воздействием огня искрилась, рассыпаясь звездочками.

#химиявокругнас
#интересное
#интересно_знать
#химия_с_нами

#для_школьников

🎬ОБУЧАЮЩАЯ МИНУТКА

🎞 Химия может быть элегантной. Например, реакция алюминия с йодом.

✔️Для её запуска нужно пара капель горячей воды, которая является катализатором:
2Al + 3I₂ = 2AlI₃.

✔️За счет высокой температуры часть йода испаряется – отсюда фиолетовый дым.

#эксперимент
#химиявокругнас
#интересно_знать
#химия_с_нами

‼️👩‍🏫 ИНТЕРЕСНО ЗНАТЬ ⏳️

🔎 В 1844 г русский химик Багратион, - племянник знаменитого полководца, - разработал новый метод извлечения золота из бедных руд - цианирование.

Измельченную породу обрабатывали раствором цианида натрия, и золото переходило в раствор в виде комплексного соединения.

Затем полученный раствор перемешивали с цинковой пылью, цинк вытеснял металлическое золото. Метод Багратиона широко используется и сейчас.

#интересно_знать
#химиявокругнас
#химия_с_нами

В мире существует огромное разнообразие елочных игрушек. Но мы помним игрушки, которые использовались в советское время!

Тогда использовали два вида покрытия: серебряное и алюминиевое.

Серебряное покрытие - результат "реакции серебряного зеркала". Его можно отличить по характерным черным пятнам, которые возникали в результате окисления.

Алюминиевое покрытие находилось сверху, его использовали для удешевления процесса производства. Алюминий менее блестящий и не окисляется.

Интересный факт: в Советском Союзе игрушки покрывали специальной краской, которая получила название "светосостав постоянного действия".

Он состоял из сульфида цинка и бромидов радия, благодаря которым краска могла излучать свечение. Такие светящиеся игрушки, несомненно, были очень красивы, но не безопасны.

Сегодня большое количество елочных игрушек делают из полимерных материалов: полипропилена, полистирола и поливинилхлорида.

#интересно_знать
#химиявокругнас
#химия_с_нами

⚗️​​ДИФФУЗИЯ

▪️Основной причиной диффузии является постоянное движение молекул.

▪️Диффузия может протекать в разных агрегатных состояниях: газ, жидкость, твёрдое тело. И в каждой среде скорость смешивания частиц увеличивается при нагревании — чем выше температура, тем быстрее движутся частицы!

▪️Также скорость диффузии можно увеличить за счёт внешнего воздействия — чтобы сахар быстрее растворился в чае, мы размешиваем его ложкой!

▪️Диффузия в газах происходит быстрее всего!  Частицы газа далеко удалены друг от друга. Между ними существуют огромные промежутки, сквозь которые быстро перемещаются молекулы другого вещества. Поэтому запах освежителя воздуха за секунды распространяется по комнате.

▪️Диффузия играет главную роль во многих биологических процессах. Благодаря ей осуществляется газообмен в лёгких, всасывание веществ в кишечнике, навигация животных по запаху и поиск пищи плотоядными рыбами в воде!

#интересно_знать
#химиявокругнас
#химия_с_нами

🌰Миндаль — кушайте на здоровье!

✅Во-первых, это приятный перекус перед сном – сытно, вкусно и не обременительно для желудка.

✅Во-вторых, в миндале высокое содержание мелатонина, гормона сна.

✅В-третьих, употребление этого ореха снижает уровень другого гормона – кортизола, виновника стресса.

✅Положительное влияние на качество ночного отдыха очевидно и, кстати, подтверждено научными опытами.

‼️По рекомендациям учёных оптимальная порция миндаля – 30 граммов.

#интересно_знать
#химиявокругнас
#химия_с_нами