🎂 Не удержалась. Московский государственный университет пищевых производств (#МГУПП) запустил акцию «Торт Победы». Сами напекли красоты и других вдохновили. Акция продлится до 21 мая. Для участия нужно испечь торт, выложить в соцсети фото и рецепт с хештегом #тортпобеды. Потом планируют выпустить книжку с готовыми работами и рецептами, а некоторые из рецептов будут использовать на кондитерских фабриках.

😋 Доброго времени суток! 😋 Во Всемирный день жареного мяса и День сахарного печенья поговорим о вузах, связанных с едой. Я уже рассказывала про:

👉 Институт гастрономии в Красноярске (1, 2, 3) - он выпускает шеф-поваров с высшим образованием.
👉 Швейцарскую школу гостиничного менеджмента, в которой учат руководить отелем и рестораном: 1, 2, 3, 4.
👉 И даже про Университет гамбургерологии.

🇷🇺 А на фото Московский университет пищевых производств. Он находится в 30 минутах езды от Красной площади и предлагает много программ для будущих технологов пищевой промышленности: от производства хлеба, мяса, молока и сыра до производства вина, ликеров и пива, от создания БАДов и вкусовых добавок до выпуска чая, кофе, майонеза и несъедобных шампуней, кремов, мыла.

#Россия, #программы, #МГУПП

🇷🇺 Самая вкусная программа, связанная с едой, в #МГУПП – «Технология кондитерских, сахаристых и шоколадных изделий» (код 19.03.02). Студенты изучают тонкости производства сахара, разных видов конфет, восточных сладостей, желе, мармелада, пастилы, зефира, глазури и шоколада. Им рассказывают об использовании сахарозаменителей, пищевых добавок и БАДов, о создании кондитерских изделий с пониженным содержанием сахара, правилах дегустации сладкой продукции.

Вообще, в университете часто проходят мастер-классы (то учатся готовить пиццу, то мороженое, то тирамису), он участвует в разных пищевых выставках и форумах – и студентов привлекают, конечно. Насколько могу судить, установлены тесные связи с предприятиями – в соцсетях регулярно появляются вакансии шоколадных фабрик, ресторанов и кафе или компаний по производству мороженого. На фото - День знаний в МГУПП, 2019 год.

#Россия, #программы,

🇷🇺 И еще об одной льготе для людей с ОВЗ. В июне Министерство науки и высшего образования утвердило перечень вузов, в которых льготники (в том числе сироты и инвалиды) могут учиться бесплатно на подготовительных курсах. В списке 78 университетов. Они предлагают 2000 бюджетных мест. Среди вузов 3 московских и 4 питерских:

👉 #МАДИ (автодорожный институт), #МГУПП (университет пищевых производств) и #МГЭУ (гуманитарно-экономический университет).

👉 #ПСПбГМУ (Первый мед имени Павлова, на фото), #ПГУПС (университет путей сообщения), #СПбГУПТД (университет промышленных технологий и дизайна) и упомянутый ранее #РГПУ (Герценовский).

#Россия