Суши-бар в Курске, где 13 человек отравились роллами, использовал непроверенное мясо

По данным Россельхознадзора, повара, готовившие роллы с названиями «стафилококай»  и «стрептококай» использовали несертифицированное куриное филе.

ИП Растам Мохаммад Шариф Исмаилович, утверждает ведомство, ранее уже был замечен в подобных нарушениях.

В анализах пострадавших к этому часу обнаружена сальмонелла.

#россельхознадзор #сальмонелла #отравление #суши

👍 Подписаться на Отражение

Суши-бар в Курске после отравления 13 человек закрыли на два месяца

Восемь посетителей заведения оказались в инфекционном отделении больницы, еще пятеро лечатся дома под наблюдением медиков.

Ленинский районный суд решил приостановить деятельность заведения на два месяца. По данным пресс-службе судебной системы региона, этот инцидент нарушил законодательство в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.

📸 Объединённая пресс-служба судебной системы Курской области

#курск #суши #роллы #отравление #общепит

👍 Подписаться на Отражение