Как выбрать вкусные арбузы и дыни рассказали в Роспотребнадзоре

Покупать арбузы и дыни следует только на официальных рынках и в магазинах. Продавец должен иметь сертификат или декларацию о соответствии, удостоверение о качестве, медкнижку, информацию о юридическом лице и весы.

Признаки спелого арбуза:
🔹Яркая, твердая корка;
🔹Сухие усики и плодоножка;
🔹Вибрация при ударе ладонью;
🔹Звонкий звук при ударе пальцем;
🔹Красная сочная мякоть без слизи;
🔹Черные или коричневые семена.

Признаки спелой дыни:
🔹Мягкость противоположной стороны от хвостика;
🔹Глухой звук при щелчке;
🔹Аромат.

Арбузы и дыни нельзя покупать вдоль автодорог, так как они могут впитывать тяжелые металлы из выхлопных газов.

Перед употреблением плоды нужно тщательно вымыть, разрезанные арбузы и дыни хранить в холодильнике. Если плод имеет кислый запах, его нельзя есть.

📸Bulkin Sergey/news. ru

#арбуз #дыня

👍Подписаться на ОТР

Врач назвала допустимую порцию арбуза и дыни

Чтобы наслаждаться арбузом и дыней без вреда для здоровья, врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова из Видновской клинической больницы рекомендует ограничиваться двумя-тремя ломтиками (400–600 граммов) за раз.

Беременным и кормящим женщинам разрешается съедать до трех ломтиков арбуза или дыни в день. Для детей от 6 лет допустимая порция составляет 200-400 граммов. Детям до трех лет лучше не давать больше 100 граммов этих фруктов.

Арбуз и дыня по-своему полезны: дыня богата кремнием для улучшения кожи и волос, а арбуз — фолиевой кислотой и железом для клеточного деления и метаболизма.

А сколько арбуза и дыни съедаете вы?

❤️ - Ем, как врач сказала, пару-тройку кусочков!
🤔 - Не ем совсем.
👍 - Пока полностью не съем, не успокоюсь!

📸Global Look Press/Belkin Alexey

#арбуз #дыня #советывврачей

👍 Подписаться на ОТР

Дыня может вызвать вздутие, отрыжку и нарушение стула

Этот фрукт не ферментируется в желудке, а начинает перевариваться только в тонком кишечнике. По этой причине дыню лучше употреблять отдельно, за два часа до или после основного приема пищи.

Дыня – это «тяжелым продукт». Она не задерживается в желудке и вместе с собой «тащит» другие продукты, что приводит к нарушению пищеварения, рассказала гастроэнтеролог Людмила Сухорукова.

Кроме того, дыня имеет высокий гликемический индекс, что может спровоцировать резкий скачок инсулина и чувство голода даже после приема пищи.

Любите ли вы дыню?
👍 - Да!
🤔 - Предпочитаю арбуз.

📸Victor Lisitsyn/Global Look Press

#дыня #здоровье

👍 Подписаться на ОТР