Выведен сорт риса для людей с диабетом

Он отличается низким гликемическим индексом и высоким содержанием белка. Его вывели ученые из Международного института риса.

Новый продукт может помочь миллионам диабетиков. В нем содержится вдвое больше белка, а также он переваривается медленнее, что помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Для разработки этих сортов ученые использовали скрещивание традиционных видов Samba Mahsuri и IR36.

📸 Global Look Press/Bulkin Sergey

#рис #сорт #диабет

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ

Рекордный урожай риса собран в России

По предварительным данным, в 2024 году урожай составил более 1,2 миллиона тонн, сообщили СМИ со ссылкой на Минсельхоз. Это на 17% больше, чем в прошлом году.

Почти две трети производства приходится на Краснодарский край, там в текущем году урожай составил 829 тысяч тонн. Также рис успешно произрастает в Дагестане, Ростовской области, Чеченской Республике и Приморском крае. Всего в стране площадь посевов культуры - около 207 тысяч гектаров.

В ведомстве также поделились, что к 2030 году планируется достигнуть уровня двух миллионов тонн риса в год.

📸 Global Look Press/Bulkin Sergey

#рис #урожай #рекорд

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ