ОТРАЖЕНИЕ
41.3K subscribers
44.5K photos
10.2K videos
65.4K links
Самые обсуждаемые и интересные события в России. Подписывайтесь 😉

Предложить нам новость: @Predloshkaotrbot

https://knd.gov.ru/license?id=673b25ec1039886b1df54e04&registryType=bloggersPermission
Download Telegram
Обеспечить бесплатное горячее питание для учеников 5-9 классов предложили в Госдуме

В Госдуму внесут законопроект о бесплатном обеде во время учебного дня. По мнению авторов, это важно для поддержания здоровья и учебной активности детей.

Привычки питания, приобретенные в детстве, остаются на всю жизнь, поэтому важно ввести для школьников качественное и здоровое питание, отметили в Госдуме.

Сейчас обед бесплатно предоставляется лишь ученикам начальной школы.

📸Zamir Usmanov/Global Look Press

#школа #питание

👍 Подписаться на ОТР
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Биохимик назвала самый опасный для здоровья вариант завтрака

Биохимик Джесси Инхауспе посоветовала отказаться от сладостей в пользу соленой пищи, чтобы избежать резких скачков сахара в крови, которые влияют на настроение и уровень энергии.

Инхауспе рекомендует выбирать богатую белком пищу, такую как омлет из яиц с сыром фета и помидорами, хумус или авокадо на завтрак. Также рекомендуется отказаться от выпечки и сладостей, так как они могут привести к колебаниям сахара в крови в течение дня и ухудшению самочувствия. Врач также отметила, что остатки ужина могут быть отличным вариантом для утреннего приема пищи.

А что предпочитаете на завтрак вы? Делитесь в комментариях.

📸Global Look Press/Alexander Legky

#завтрак #питание #здоровье #еда

👍 Подписаться на ОТР
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Самый полезный вид хлеба назвал эксперт

Ржаной хлеб содержит больше ценных веществ и витаминов, чем пшеничный. Ржаная мука богата марганцем, цинком, медью, железом и витаминами В1, В2, В6, РР, а также пищевыми волокнами и имеет меньшую калорийность. Об этом рассказал реподаватель кафедры зерна, хлебопекарных и кондитерских технологий Университета РОСБИОТЕХ Валерий Бурматнов.

Ржаной хлеб рекомендуется людям с ограниченным режимом питания или сахарным диабетом, а также при проблемах с ЖКТ. Однако его не следует употреблять при повышенной кислотности желудка.

Бурматнов также отметил пользу хлеба из пшеничной муки крупного помола и хлеба с добавлением отрубей. Такие изделия содержат витамины и клетчатку, способствуют выведению лишнего жира, сахара и токсинов, и имеют низкую калорийность.

📸Global Look Press/Victor Lisitsyn

#питание #хлеб #здоровье

Подписаться на ОТР
Квашеная капуста – натуральная аптечка на нашей кухне

И не только капуста, но и любые другие ферментированные продукты.

Как сообщают авторы обзорной статьи в журнале Frontiers in Nutrition, продукты, прошедшие ферментацию, положительно влияют на здоровье человека и даже могут помочь в борьбе с голодом.

Ученые говорят о том, что такая еда способствует профилактике многих заболеваний: снижает риск грибковых и бактериальных инфекций, улучшает работу кишечника, повышает чувствительность к инсулину (а значит, снижают риск диабета), укрепляет кости, предотвращает анемию и даже сокращает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

#здоровье #питание

👍 Подписаться на ОТР
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
«Чтобы было вкусно и недорого»: эксперт рассказал, что нужно поменять в школьном питании

Две главные проблемы обозначил руководитель бюро расследований Народного фронта в эфире программы «ОТРажение». Первая – высокие цены на питание. Вторая – невкусная еда.

Первую проблему можно устранить путем настройки правильной логистики. Проблему с вкусовыми качествами блюд, по его словам, можно решить привлечением более квалифицированного персонала.

С ним согласен и главный санитарный врач отраслевого Союза развития социального питания. Константин Кривошонок предложил ввести пятибалльную систему, которая будет доступна родителям в каждом регионе страны. По ней можно будет выявлять школы, которые кормят плохо, и принимать меры.

А вы довольны тем, как кормят вашего ребёнка в школе?

👍 — Полностью! Вкусно!
🤔 — Не совсем! Часто вкус блюд зависит от поваров!
😡 — Нет!


#школа #столовые #питание #отражение

👍 Подписаться на ОТР
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Ввести обязательную цветовую маркировку продуктов предложили в Госдуме

Маркировка «Светофор» позволит покупателям легко оценивать состав продуктов: красный цвет будет обозначать высокое содержание сахара и жиров, жёлтый — умеренное, а зелёный — безопасное для здоровья.

Ранее такую маркировку предложили на добровольной основе, но, как отметил инициатор проекта Борис Чернышов, не все производители заинтересованы в открытой информации о вредных компонентах.

Он подчеркнул, что обязательная маркировка поможет людям более осознанно подходить к своему питанию и обратить внимание на количество продуктов с высоким содержанием сахара и жиров в рационе.

📸Global Look Press/Belkin Alexey/news. ru

#питание #здоровье #маркировка

👍 Подписаться на ОТР
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Ученые создали лечебное питание для пациентов с онкологией

Специальные сбалансированные смеси применяются после операций. Они помогают улучшить состояние пациентов с раком почек, мочевого пузыря и предстательной железы.

Исследование показало, что питание снижает частоту послеоперационных осложнений, ускоряет заживление ран и уменьшает время пребывания в стационаре.

Нутритивная недостаточность возникает у 80% пациентов с онкологией. Это состояние связано с нехваткой питательных веществ, необходимых для поддержания нормальных функций организма.

Смеси помогают бороться с этим, их разработали специалисты СГМУ им. В.И. Разумовского.

📸Belkin Alexey/news. ru

#питание #онкология

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Вегетарианство может привести к анемии и остеопорозу

Врач Зарема Тен отметила, что железо из растительных продуктов усваивается хуже, а недостаток кальция и витамина D может привести к остеопорозу. Также нехватка витаминов может повышает риск ослабления иммунитета и проблем с костями.

Для предотвращения проблем со здоровьем вегетарианцам важно включать в рацион продукты, богатые железом и цинком, употреблять йодированную соль, а также обогащенные или добавочные источники витамина B12 и кальция.

При правильном планировании такая диета может быть полноценной, но требует внимательного подхода и учета возможных дефицитов.

📸CHROMORANGE / Bilderbox

#вегетарианство #здоровье #питание

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM