«Витаминная бомба»: назван фрукт, помогающий укрепить иммунитет

По словам диетологов, одним из самых полезных фруктов является помело. Этот цитрус богат витамином С и клетчаткой.

Он не только укрепляет иммунитет, но и снижает риск развития тромбов и рака. Также помело помогает в нормализации работы кишечника.

В 100 граммах мякоти этого цитруса содержится всего 25–39 килокалорий, поэтому его смело можно есть во время диеты.

Правда, у помело имеются и противопоказания. Людям с язвой желудка и другими заболеваниями ЖКТ стоит есть его с осторожностью.

#фрукты #диетолог

👍 Подписаться на Отражение

Очистка фруктов и овощей от кожуры перед едой может снизить риск развития рака

Часто мы кладем огурцы в салат, не очищая их от кожуры. Оказывается, это может быть опасно: огурцы пропитаны пестицидами, которые резко повышают риск приобрести злокачественную опухоль.

Такой результат получили учёные из Аньхойского сельскохозяйственного университета (Китай), сообщает издание Nano Letters. Специалисты выяснили, что ядохимикаты, которыми сдабривают почву на полях, накапливаются в выращенных на них плодах.

Например, в огурцах и яблоках пестициды обнаружены не только в кожице, но и в мякоти плодов.

Чистка фруктов и овощей существенно снижает возможность попадания пестицидов в организм. А крупы перед приготовлением блюда надо вымачивать и сливать воду, а варить крупу нужно в другой воде.

А вы чистите овощи и фрукты от кожуры? Расскажите в комментариях.

#фрукты #овощи #рак #ученые

👍 Подписаться на ОТР