Черви в консервах: из магазинов изымают зараженную продукцию

Глава «Общественной потребительской инициативы» Олег Павлов обратился в Роспотребнадзор и Генпрокуратуру с просьбой изъять из продажи консервы печени минтая по-приморски, где обнаружили личинки червей. Продукция продавалась в «Пятерочке» и «Дикси» в Москве и Санкт-Петербурге, сообщают «Известия».

На этикетках указаны три производителя: «Дефриз» из Владивостока, а также «Прибой» и «Мурман-рыба» из Владимирской области. Компании отрицают нарушения. Лаборатория подтвердила наличие личинок в образцах. Магазины приостановили продажи и начали проверки.

📸Maksim Konstantinov/Global Look Press

#консервы #черви

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ

«Не хуже обычных блюд»: учёные развеяли миф о рыбных консервах

Они провели исследования и установили, что при правильной консервации в продукте сохраняется до 90% питательных веществ.

В печени трески, например, очень много витамина D и омега-3 жирных кислот. Консервированный тунец назвали «настоящим подарком» для спортсменов. В нём содержится максимальное количество белка с феноменальной усвояемостью.

А вы любите рыбные консервы?

❤️ — Конечно. Это и вкусно, и полезно.
👍 — Обычная рыба вкуснее.
🤔 — Нет. Предпочитаю мясо.

#консервы #рыба #ученые

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ