Паста: От скромного начала к изысканному разнообразию 🍝

В 13 веке Италия знала только четыре вида пасты: спагетти, равиоли, макароны и ньокки. Сегодня же ассортимент превышает 350 вариантов, которые привносят разнообразие и творчество на наши столы.

- Спагетти: классика, знакомая каждому.
- Равиоли: искусство в каждой плоской подушечке.
- Макароны: основа многих блюд.
- Ньокки: изюминка текстуры и вкуса.

Такой впечатляющий рост иллюстрирует, как культурные и кулинарные влияния стали основой для расширения кулинарных горизонтов. 🌍

#Паста #ИсторияЕды #КулинарныйПутешественник #Италия