Календари март

есть ещё экспериментальный календарь.

Какая странная болезнь. Всё время хочу спать и голова как чугунная.
Не болейте

Сегодня первый день, когда я почувствовала себя лучше. До победы над болезнью пока ещё не близко. Но, кажется, я в силах написать вечером пост.

Не болейте.

#рислинг@okolo_art

Часть одиннадцатая .
Классификация немецких вин.

Видели загадочные буквы на винных этикетках: AOC, DOC, IGP?

Каждая такая аббревиатура - это классификация вин для нас с вами(и не только). Чтобы мы по этикетке могли определить, что же там за вино такое в бутылке.

В 2009 году Европейский Союз сделал систему стандартов качества. Страны, входящие в ЕС, эту систему приняли, но с адаптацией под свою страну.

По итогу.
Система то вроде одна, а аббревиатуры разные (зависят от языка страны), да и нюансы везде свои.

Вот и у Германии свои нюансы. Например, их система делит вино не по местоположению, как принято в других странах, а по степени зрелости (и плотности сусла). Из-за чего считается самой сложной из всех стран Старого Света.

Запомнить это всё сложно. Поэтому я сделала табличку по классификации Немецких вин, в которую можно подглядеть. Пока только их.
Теперь при выборе немецкого вина вы можете поискать одну из надписей на бутылке и выбрать вино, соответствующее вашему запросу.