#РЕЦЕПТ_ВЫХОДНОГОДНЯ

😋Полноценный и правильный завтрак — основа хорошего самочувствия, отличного настроения и удачного дня✨. Ловите рецепт на все случаи жизни: быстро, просто и очень вкусно!😋

🥞Творожные оладушки

🟣Ингредиенты:
🟢творог - 300 гр;
🟢яйца - 3 шт;
🟢сахар - 50 гр;
🟢кефир - 90 мл;
🟢разрыхлитель - 8 гр;
🟢мука - 80 гр.

🟣Приготовление:
🔅Все смешиваем и в конце добавляем мука. 10 минут даем тесту постоять.
🔅Выпекаем под крышкой на медленном огне. Сковородку смазать маслом первый раз, дальше можно выпекать без масла.

Приятного аппетита!🤗

#РЕЦЕПТ_ВЫХОДНОГОДНЯ

😋Сырники — один из любимых завтраков для взрослых и детей. Давайте определим для себя идеальный рецепт, сохраняйте, если понравится. Как говорится, рецептов сырников много не бывает.

😋Сырники с бананом и шоколадом

🟢Ингредиенты:
🟡1 пачка творога 180 гр;
🟡2 ст. ложки муки;
🟡1 яйцо;
🟡1 ст. ложка сахара;
🟡1/3 ч. ложки соли;
🟡Ванильный экстракт по желанию;
🟡Шоколад;
🟡Мука.

🔴 Приготовление:
🟡Для теста соединяем творог, яйцо, соль, сахар, муку и хорошо перемешиваем до однородной консистенции;
🟡Нарезаем банан на колечки;
🟡Зачерпываем тесто ложкой и выкладываем в муку. Кладём банан и заворачиваем сырник, обваливая в муке;
🟡Формируем сырники и выкладываем на сковороду с маслом. Держим огонь, чтобы сырники равномерно покрывались золотистой корочкой;
🟡Обжариваем сырники с двух сторон, когда вторая сторона слегка подрумянилась выкладываем дольку шоколада на каждый сырник. Накрываем сырники крышкой, держим на низком огне минуту-две.

🤤Приятного аппетита!

#РЕЦЕПТ_ВЫХОДНОГОДНЯ

☕️Чаепитие — ритуал, который позволяет собрать всех членов семьи за одним столом👨‍👩‍👧‍👦. Близких всегда хочется чем-то удивить. 💡Мы поможем решить эту задачу, чтобы у вас осталось больше времени провести вместе — не спеша и с удовольствием. Прививайте чайные традиции своим деткам.

🥧Творожный десерт с цедрой апельсина

🟢Ингредиенты:
🟡творог жирный 500 гр.;
🟡3 яйца;
🟡сахар по вкусу от 0,5-1 стакана будет достаточно;
🟡щепотка ванилина;⠀
🟡сметана 250 гр.;
🟡цедра одного апельсина. ⠀

🟡Приготовление:
🔅все ингредиенты смешать и взбить миксером или блендером до однородности;
🔅форму 20-22см застелить пергаментом и вылить творожную массу. Выпекать в разогретой до 180С духовке 45-50 минут;⠀
🔅после выпекания обязательно остудить, холодный он ещё вкуснее.

😋Приятного аппетита!

#РЕЦЕПТ_ВЫХОДНОГОДНЯ

📖Быстрые рецепты экономят ценное время, которое можно потратить с пользой! 💙Именно поэтому специально для вас мы публикуем простые блюда на каждый день, 👨🏼‍🍳чтобы готовка приносила только радость, а не превращалась в рутинное занятие!

Вкуснейшие ньокки🧆

✔️Ингредиенты:
🟡Картофель — 4 шт;
🟡Мука — 4-5 ст.л;
🟡Соль;
🟡Яйцо — 1 шт;
🟡Грибы;
🟡Лук;
🟡Сливки;
🟡Соль;
🟡Специи.

✔️Приготовление:
1️⃣Картофель отварить, размять вилкой или толкушкой, затем добавить яйцо, соль, муку, если тесто сильно липнет — добавьте муки;
2️⃣На пропыленной мукой поверхности скатать колбаску и разрезать на шайбочки по 1,5 сантиметра;
Обжарить с двух сторон.
3️⃣Делаем соус: грибы и лук обжарить, добавить соль, специи и сливки. Протушить минут семь;
4️⃣Бекон обжарить. Ньокки поливаем соусом и подаём с беконом. Можно вместо бекона ветчину взять или мясо куриное, тоже будет вкусно.

Приятного аппетита😋!

#РЕЦЕПТ_ВЫХОДНОГОДНЯ

🥧Цветаевский яблочный пирог

🤓Сегодня цветаевский яблочный пирог известен многим любителям выпечки. В доме поэтессы очень часто собирались гости и сёстры Цветаевы угощали их вкуснейшим лакомством — отсюда и название. 📝. Приготовив его один раз, будьте готовы к тому, что близкие будут просить вас делать это снова и снова😋. А вы приобретете универсальный рецепт из яблок на все случаи жизни💫.

🌈Ингредиенты:
Мука – 160 гр;
Разрыхлитель – 1 ч. л;
Сливочное масло – 100 гр;
Сметана – 50 гр;
Яйца – 1 шт;
Сахар – 120 гр;
Ванильный сахар – 10 гр;
Сметана – 240 гр;
Кукурузный крахмал – 12 гр;
Яблоки – 500 гр.

🌈Приготовление:
⭐️Муку просейте с разрыхлителем, добавьте сметану и растопленное сливочное масло. Все перемешайте;
⭐️Выложите тесто в форму диаметром 22 см и сформируйте основу с бортиками;
⭐️Яблоки нарежьте тонкими дольками и выложите на корж;
⭐️В отдельной миске смешайте яйцо, обычный и ванильный сахар, кукурузный крахмал и сметану. Объедините до состояния крема;
⭐️Залейте получившимся кремом яблоки с тестом.
⭐️Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке примерно 50 минут;
⭐️Готовый пирог остудите, не вынимая из формы.

Приятного аппетита😘

#РЕЦЕПТ_ВЫХОДНОГОДНЯ

🚗Куда бы вы сегодня ни собирались, нужно учесть, что в дороге обязательно захочется перекусить🍔. А об этом уже подумали мы: минимум затрат — максимум пользы!👏

🧀Конвертики с творожно-сырной начинкой

🟡Ингредиенты:
🟪Лаваш;
🟪Творог в брикетах - 180 гр;
🟪Зелень;
🟪Сыр - 50 гр;
🟪Яйцо - 3 шт;
🟪Растительное масло для жарки.
⠀
🟡Приготовление:
🟪К творогу добавляем мелко-нарезанную зелен, яйцо, тертый сыр и щепотку соли. Все хорошо перемешиваем;
🟪Отдельно взбиваем два яйца, нарезаем лаваш и выкладываем начинку по горизонтали — дальше сворачиваем конвертики, как показанона видео. Отдельно взбиваем два яйца;
🟪Нарезаем лаваш и выкладываем одну столовую ложку начинки (слегка по горизонтали), заворачиваем треугольниками, получается такой конвертик. Край можно завернуть или оставить, главное, чтобы начинка была внутри;
🟪Окунаем каждый конвертик в яйцо и обжариваем на разогретом масле (если скорода будет не разогрета, все растечется) с двух сторон до готовности. Можно обжарить на сухой скороде без масла.

Приятного аппетита!😋

#РЕЦЕПТ_ВЫХОДНОГОДНЯ

🥗Для хорошего настроения стоит обязательно есть еду яркого цвета! Мы постарались собрать все летние краски в одном салате🌈. А ваша задача — обязательно его попробовать!😋

🍓🥑🧀Салат с клубникой, авокадо и моцареллой

🟢Ингредиенты:
☯️Клубника;
☯️Спелое авокадо;
☯️Моцарелла;
☯️Шпинат;
☯️Мед — 2 ч.л;
☯️Яблочный уксус — 2 ч.л;
☯️Оливковое масло — 3 ч.л;
☯️Соль.

🟢Приготовление:
🌈Зелень моем, просушиваем, выкладываем в тарелку;
🌈Клубнику моем, отрезаем хвостики и нарезаем на дольки, отправляем к шпинату;
🌈Моцареллу разрезаем на половинки и выкладываем на клубнику;
🌈Авокадо моем, разрезаем на половинки, мякоть аккуратно вытаскиваем ложкой инарезаем поперек на тонкие слайсы, выкладываем двумя порциями в тарелку и слегка нажимаем сверху, чтобы слайсы красиво легли;
🌈Сбрызгиваем авокадо соком лимона, чтобы оно не потемнело;
🌈Для заправки тщательно смешиваем все ингредиенты до однородной консистенции и поливаем ей салат сверху;
🌈Подаем, слегка поперчив.

Приятного аппетита!🤗

#РЕЦЕПТ_ВЫХОДНОГОДНЯ

🥧Пироги – это не только вкус, это и процесс, и предвкушение😋. Когда лето и жарко, хочется пирога с сезонными фруктами и ягодами🍓, как в детстве🥰. Давайте приготовим сметанник👩🏻‍🍳, а вы уж сами разнообразьте блюдо любимыми лакомствами🫐.

🟢Ингредиенты:
🟢Масло;
🟢Сахар;
🟢Мука;
🟢Разрыхлитель;
🟢5 г ванилина;
🟢Сметана;
🟢Сахар;
🟢Яйца;.
🟢Ванилин

🟢Приготовление:
🟡Для основы смешиваем муку и мягкое масло. Добавляем все остальное и замешиваем однородное тесто;
🟡Отправляем в холодильник на полчаса. Затем распределяем по форме застеленным пергаментной бумагой. Для начинки смешиваем сметану, сахар и яйца. Переливаем начинку в форму;
🟡Выпекаем при 170 градусах до готовности. Полностью его остужаем и наслаждаемся нежнейшим вкусом.

Приятного аппетита😘

#РЕЦЕПТ_ВЫХОДНОГОДНЯ

🤗В выходные уделите близким максимум внимания, побалуйте чем-нибудь вкусненьким😋, а лучше попробуйте вместе приготовить этот незамысловатый рецепт👩🏻‍🍳!

Торт пломбир🍧

🟢Ингредиенты:
🔅Мука;
🔅Сахар;
🔅Сливочное масло;
🔅Молоко;
🔅Сахар;
🔅Яйца;
🔅Кукурузный крахмаль;
🔅Сливочное масло.

🟢Приготовление:
1️⃣Песочная крошка: холодное сливочное масло трём на тёрке в муку , добавляем сахар и перетираем все в крошку . Обжариваем на сковороде до готовности на среднем огне (примерно 10 мин). Но не передержите — она может горчить;
2️⃣Для крема: в кастрюле смешиваем яйца, сахар , ваниль и крахмал, а потом вливаем молоко — перемешиваем венчиком;
3️⃣Ставим на средний огонь и постоянно помешивая доводим до кипения. После закипания варим минуту и отключаем;
4️⃣Добавляем сливочное масло — перемешиваем.

Приятного аппетита😘

#РЕЦЕПТ_ВЫХОДНОГОДНЯ

😋Дорогие друзья, чудесный день начинается с хорошего настроения и вкусного завтрака😋! А мы готовы разнообразить копилку ваших рецептов📖. Приятного аппетита всем, кто сейчас завтракает!😘

Бризоль🫔

🟢Ингредиенты:
🔵Яйца - 5 шт;
🔵Перец;
🔵Фарш - 200 гр;
🔵Зелень;
🔵Лук - 1 шт;
🔵Масло растительное.

Приготовление:
🟡 Яйца соединить с солью и перцем, взбить венчиком и выпекать блины;
🟡 В фарш добавить мелко нарезаный лук, соль, перец, масло и воду. Перемешать;
🟡 Теперь блинчик смазываем сметаной, можно в сметану добавить чеснок, затем выкладываем начинку, сворачиваем в рулетик, выкладываем в форму, сверху немного смазать сметаной, и натереть сыр;
🟡 Выпекать при 180° 25 минут.