«Доброе лето» вновь вернулось к юным жителям Облученского района

🌞Второй год подряд в Облученском районе реализуется уникальный и интересный проект «Доброе лето». Он направлен на создание условий для физического развития и укрепления здоровья подростков, воспитания дисциплины, трудолюбия, коммуникабельности и толерантности.

Отрадно, что такой важный проект получил поддержку губернатора ЕАО Ростислава Гольдштейна в рамках седьмого конкурса молодежных грантовых проектов «Измени жизнь к лучшему». На полученные средства сотрудники районной администрации, они же по совместительству члены комиссии по делам несовершеннолетних и защите их прав, закупают необходимое оборудование, посуду и продукты.

🥣Так, 27 июня на базе Детской школы искусств г. Облучье состоялся кулинарный мастер-класс «Готовим с Алиной», которого с нетерпением ждали все.

На занятии ребята учились готовить картофельное пюре и котлеты. Под чутким вниманием наставника Алины Поповой девчонки и мальчишки чистили картошку, затем варили её, солили и толкли, готовили фарш, формировали котлеты и сами опускали их в горячее масло - всё с соблюдением техники безопасности. Блюдо получилось изумительным. Дети уплетали «вкусняшку» за обе щеки. Даже попросили добавку. Эмоции переполняли всех – девчата и мальчишки общались друг с другом, делились своими впечатлениями. Одна девочка предложила приготовить на следующем занятии настоящее русское блюдо - вкусный наваристый борщ. Ребята поддержали идею. Также будет добавка к борщу - домашний майонез, который дети научились делать в прошлом году. А на сладкое - сдобный хворост.

👉Такой формат работы с детьми, которые нуждаются в особом внимании, помогает им социализироваться в обществе.

#облученскийрайон #ЕАО #губернаторЕАО #РостиславГольдштейн #главарайона #ЕвгенийРекеда #ЕР79 #ЕдинаяРоссия #Облучье #проект #доброелето #изменижизньклучшему #грант #культура #дети

«Доброе лето» продолжается

🍛На очередном кулинарном занятии в рамках проекта "Доброе лето" дети учились готовить настоящее русское блюдо - вкусный и наваристый борщ из свежей капусты.

В этот раз постичь азы кулинарии пришли более 10 ребят. К борщу дети также приготовили домашний майонез и напекли сдобный хворост.

🤗Все с энтузиазмом подошли к приготовлению борща - распределили роли: одни чистили и резали картошку, другие чистили морковь и свёклу, третьи - тёрли все овощи на терке, резали по очереди лук, обжаривали на сковороде, также открывали тушёнку, шинковали капусту и отправляли всё в кастрюлю. Для наваристости решили положить в пятилитровую кастрюлю свиную и говяжью тушенку.

Каждый хотел поучаствовать в процессе: пробовал блюдо на соль, добавлял специи. Комната, в которой находились дети, наполнилась особым манящим ароматом. Девчонки и мальчишки были в ожидании попробовать свое творение. Борщ получился настолько вкусным, что дети скушали всё, ни осталось ни одной капли. За столом девчата и мальчишки общались друг с другом, делились своими впечатлениями.

👦Пришедшие мальчишки поначалу стеснялись готовить и сидели в стороне, наблюдая за приготовлением, но вскоре подключились к процессу и стали активно помогать девчонкам.

Работать с тестом детям не впервой. Каждый пожарил себе свой хворост. Ребята вырезали фигурки, которые получились уникальными, от этого процесс стал еще интереснее, после - сами опускали хворост в горячее масло - все с соблюдением техники безопасности. Выпечка получилась сладкой, сдобной и ароматной, а со сгущенкой и напитками ещё вкуснее. Дети уплетали получившееся лакомство за обе щеки.

🥗На следующее занятии ребята предложили приготовить салат Цезарь. Все ребята поддержали идею.

Дети с нетерпением ждут следующей встречи, новых кулинарных уроков.

#облученскийрайон #ЕАО #губернаторЕАО #РостиславГольдштейн #главарайона #ЕвгенийРекеда #ЕР79 #ЕдинаяРоссия #Облучье #проект #доброелето #изменижизньклучшему #грант #культура #дети

Подарили массу незабываемых эмоций и сделали летний отдых детей ещё краше сотрудники кафе "МиниРестик" в г. Облучье

👨‍🍳На неделе в уютном кафе «МиниРестик» г. Облучье прошла необычная встреча с ребятами, которые нуждаются в особом внимании.

☕️Детей ожидала развлекательная программа, подготовленная Оксаной Бухтияровой.

🤗Оксана Бухтиярова - удивительный человек, мастер изготовления кондитерских изделий. Своими трудами она добилась немалых успехов, её авторские торты даже побывали на одном из известных шоу «Кондитер» с Ренатом Агзамовым, поразив всех членов жюри и звездного кулинара, она прошла в финал шоу.

Оксана поддержала проект «Доброе лето», решила внести свой вклад в развитие детей, таким образом организовать развлекательный досуг ребятам.

👦👧Мир детства не может быть без игры. Игра в жизни ребенка-это минуты радости, забавы, соревнования, она ведет ребенка по жизни. Мальчишки и девчонки начали со знакомства друг с другом в игровой форме, рассказывали о семье с маршмэллоу во рту, получилось очень здорово. Было множество соревнований между командами, а именно: закутывали друг друга в мумии, китайскими палочками переносили конфеты, на ощупь отгадывали предметы. Море смеха, улыбок, счастливые детские лица сопровождали все мероприятие. Завершающим этапом соревнований были танцы. Все получили заряд положительных эмоций. После детям были поданы различные угощения, чтобы утолить их аппетит после веселых игр.

🙏Мы выражаем огромную благодарность Оксане Бухтияровой и всем сотрудникам кафе "МиниРестик" за возможность создать такие прекрасные воспоминания.💐

#облученскийрайон #ЕАО #губернаторЕАО #РостиславГольдштейн #главарайона #ЕвгенийРекеда #ЕР79 #ЕдинаяРоссия #Облучье #проект #доброелето #изменижизньклучшему #грант #культура #дети

Салат «Цезарь» - новый шедевр, приготовленный детскими руками

🧒Продолжается реализация самого доброго детского проекта, который стал возможен, благодаря губернатору Еврейской автономной области Ростиславу Гольдштейну, ведь именно он инициировал молодежный авторский проект «Измени жизнь к лучшему», в котором могут участвовать молодые люди. Проект «Доброе лето» нашел поддержку и уже второй год успешно реализуется. На этот раз одиннадцать девчонок разных возрастов с нуля приготовили знаменитый салат «Цезарь» по классическому рецепту. Под руководством Поповой Алины, в проекте «Доброе лето» дети, нуждающиеся в особой заботе все лето будут учиться готовить вкусные блюда из простых продуктов, а потом с удовольствием лакомится ими.

Светлана Кравченко, в этот раз готовившая вместе с детьми, рассказала о том, как интересно было девчонкам готовить салат с нуля. Приведу небольшой пример. Чтобы быстрее приготовить, можно было купить разделанную куриную грудку на подложке, но мы не ищем легких путей, ведь наша задача за лето научить девчонок быть экономными хозяйками, и поэтому взяли грудку на кости, и учили девчонок отделять мясо от кости. Оставшиеся косточки с кусочками мяса, мы оставили на следующий раз для приготовления наваристого супа.

🍽️Дети научились работать с ножами, нарезали хлеб, помидоры, салат, у кого то получалось, у кого то нет, старшие помогали младшим, следили за тем, что бы они не порезались. Самые маленькие девчонки обжаривали сухари, а после мясо. Почти профессионально доводя до готовности, добавляя в него соль и специи.

Больше всего меня удивило, что ребятишки самостоятельно без подсказок, приготовили домашний майонез, видно, что прошлые уроки пошли им на пользу. Я сама мама двоих сыновей, с удовольствием участвую в проекте, потому что знаю, на сколько важно, чтобы дети умели готовить и были всегда сыты.

🥗Девчат очень увлек процесс приготовления, но не менее захватывающим был процесс дегустации салата «Цезарь». Дети очень старались, и салат вышел наивкуснейший! Все запомнили рецепт и очень рады, что освоили новое блюдо.

#облученскийрайон #ЕАО #губернаторЕАО #РостиславГольдштейн #главарайона #ЕвгенийРекеда #ЕР79 #ЕдинаяРоссия #Облучье #проект #доброелето #изменижизньклучшему #грант #культура #дети

Искусство кулинарии продолжают изучать дети в Облученском районе

☀️В Облученском районе продолжается проведение кулинарных мастер-классов в рамках проекта «Доброе лето». Занятия проходят в Детской школе искусств каждую неделю. Девочки учатся быть настоящими хозяйками. Помогают им в этом их наставники – работники районной администрации, они же по совместительству члены комиссии по делам несовершеннолетних и защите их прав.

На очередном занятии под чутким руководством заведующей «МКДОУ Детский сад №4 Г. Облучье» Татьяны Аникиной девочки учились готовить настоящий узбекский плов. Перед тем, как начать процесс приготовления блюда, дети прошли инструктаж по технике безопасности. Подготовили необходимые ингредиенты. Затем юные повара приступили к готовке плова, соблюдая технику безопасности и санитарные нормы. В завершение мастер-класса девочки отведали вкуснейший плов. Сюрпризом на этом мастер-классе было приготовление вкусного молочного коктейля.

🧑‍🍳Будущие хозяйки с удовольствием осваивают кулинарное искусство и с нетерпением ждут новых занятий.

Напомним, проект «Доброе лето» направлен на создание условий для физического развития и укрепления здоровья подростков, воспитания дисциплины, трудолюбия, коммуникабельности и толерантности.

#облученскийрайон #ЕАО #главарайона #ЕвгенийРекеда #ЕР79 #Облучье #дши #культура #кулинария #дети #ДоброеЛето

Азы кулинарного искусства продолжают постигать юные жители Облученского района

☀️Проект «Доброе лето» набирает обороты. Кулинарные мастер-классы, проводимые членами комиссии по делам несовершеннолетних и защите их прав (сотрудниками районной администрации), с каждым разом становятся интереснее и увлекательнее. Дети с удовольствием вместе с наставниками готовят разнообразные блюда.

В минувшую пятницу прошел очередной кулинарный мастер-класс, на котором ребята учились жарить сосиски в тесте и делать безумно вкусные завертоны.

🌭Изучать процесс приготовления известной всем выпечки юные повара начали с инструктажа по технике безопасности. Только после этого дети приступили к замесу теста и работе с сосисками.

Жарили сосиски под чутким руководством Татьяны Анодиной. Ребята с особым интересом вникали в процесс приготовления.

😋Все приготовленное было тут же продегустировано.
Результат превзошёл ожидания: все остались довольны своей работой, ведь сосиски получились изумительными.

Будущие хозяйки с удовольствием осваивают кулинарное искусство и с нетерпением ждут новых занятий.

❗️Напомним, проект «Доброе лето» направлен на создание условий для физического развития и укрепления здоровья подростков, воспитания дисциплины, трудолюбия, коммуникабельности и толерантности. В этом году проект получил грантовую поддержку губернатора ЕАО Ростислава Гольдштейна в рамках конкурса "Измени жизнь к лучшему".

#облученскийрайон #ЕАО #главарайона #ЕвгенийРекеда #ЕР79 #Облучье #дши #культура #кулинария #дети #ДоброеЛето