​​Мы много говорили о том, что в России совершенно не уделяется внимания обращению с пищевыми отходами: нет стратегии сбора пищевых отходов, их переработки в компост и биогаз, нет поддержки тем компаниям, которые развивают это направление.
⠀
Но давайте уж будем честными: у нас и спасению еды не уделяется внимания. Иерархия обращения с пищевыми отходами настаивает, что, если уж образовались излишки продовольствия, то надо накормить голодных прежде, чем они станут “просрочкой”, удел которой, в лучшем случае - компостер, а в худшем свалка.
⠀
Однако в России производителям и продавцам еды дешевле отправить на утилизацию, чем на благотворительные цели, и разница эта в 4 раза! Происходит это от того, что подаренная еда считается проданной, а значит, необходимо заплатить НДС и налог на прибыль.
⠀
Не так давно депутаты Н.С.Валуев и М.С.Вострецов подали в Государственную Думу законопроект, направленный на стимулирование фудшеринга через налоговые льготы. Законопроект не зарегистрируют, если федеральные министерства дадут отрицательный отзыв. Уже сегодня понятно, что Минфину это не нравится.
⠀
А нам - нравится. И сказать об этом мы должны громко и дружно. Подробности, как написать обращение “во власть” - https://vk.com/rsbor?w=wall-31712887_73047
⠀
Если вам не нравятся помойки и мусоросжигательные заводы - поддержите законопроект. И сделайте репост.
⠀
Кстати, мой блог существует и развивается благодаря вашим пожертвованиям. Перечисляя средства экологическому движению “РазДельный Сбор”, не забудьте сделать пометку #РСОграмота. https://www.rsbor.ru/donate/
⠀
#аннагаркушаблогер #фудшеринг #компостирование #биогаз #пищевыеотходы #отходы #экология

НУЛЕВОЕ ЗАХОРОНЕНИЕ - плохая цель. Стивен Кови писал, что можно сколь угодно эффективно подниматься по карьерной лестнице, но если вы приставили лестницу не к той стене, вы не будете счастливы и успешны. Европа в силу своей тесноты приставила лестницу к стене “нулевое захоронение”. Понятно, что на том уровне развития сферы обращения с отходами избавиться от свалок казалось самым логичным. Нет свалок - нет проблем. К чему это привело? К мусоросжиганию. Решило ли это проблему отходов? Нет.
⠀
Мне и моим коллегам видится правильной другая цель - нулевая добыча ресурсов. Лежало оно там миллионы лет, пусть еще лежит. А мы уже столько добыли, что должны наладить возврат в хозяйственный оборот того, что уже один раз было использовано.
⠀
Представьте себе, что вы живете оторванным от внешнего мира с большим запасом продовольствия и других вещей. И когда придется пополнить запас - не известно. Поэтому вы расходуете имеющееся очень экономно: едите и пьете не больше, чем нужно организму, одеваетесь не для моды, а для того, чтобы согреться, носите вещи пока не развалятся, а потом еще и коврик свяжете (условно), пищевыми отходами удобряете землю своего сада, чтобы вырастить там свежие овощи и фрукты…
⠀
А теперь вернитесь к реальности: наши “кладовки” - это регулярно пополняемые гипермаркеты, куда товары поступают от производств, использующих невосполнимые природные ресурсы так, как будто через несколько десятилетий нам пришлют новую планету. Зачем задумываться о предотвращении и даже утилизации, если можно просто “удалить” отход, а там правительство с ним как-нибудь справится, ведь мы не зря платим налоги. Или все-таки не так?
⠀
Как только “нулевое захоронение” меняется на “нулевую добычу” - все встает на свои места. Станет нужно и предотвращать образование отходов, и их собирать раздельно, причем очень скрупулезно, и каждая крошечка отходов станет сырьем для какой-то новой продукции.
⠀
Дорогие читатели! Проект #РСОграмота развивается благодаря вашей поддержке. Помочь проекту можно по ссылке в профиле. Чтобы ваша помощь дошла до адресата, напишите в комментариях название проекта. #аннагаркушаблогер #отходы #экология #мусоросжигание #нулевоезахоронение