​Осень - лучшая пора для сбора лекарственных растений. К этому времени максимальное количество витаминов накапливают и разнообразные лесные ягоды. Самое время отправляться в лес на заготовку витаминов.

#ХМАО #Югра #фоторепортаж@reporter_nv #Нижневартовск #природа #Сибирь #красота #НВрегион #фотовзгляд #ягоды #дикоросы
__
Reporter NV | VK

➰ Источник ВК

📍На заметку
🔖Рекомендации специалистов Роспотребнадзора

🍓Для промывания клубники, вишни, черешни, малины, смородины и других ягод рекомендуется выложить ягоды на дуршлаг в один слой и промывать под проточной водой 5 минут. Так с поверхности сойдет земля или пыль. Потом для ягод нужно устроить контрастные «ванны»: попеременно окунать дуршлаг в емкость с горячей (но не кипятком!) и холодной водой; 2-3 такие процедуры достаточно для удаления всех микробов.

🍇Виноград надо промывать под «душем» из-под крана. После мытья - дать воде стечь. Если гроздья тугие, то их нужно разделить с помощью ножниц, но не отрывать ягоды. Ягоды, как и другие плоды, требуют тщательного мытья перед употреблением. Непосредственно перед мытьем следует отобрать все «лишние» ягоды: мятые, перезревшие, недозревшие, загнившие, поврежденные экземпляры. Не следует мыть и держать ягоды в воде дольше необходимого времени.
#лето #безопасность #ягоды
__
Официальный Нижневартовск | VK

➰ Источник ВК

Все знают о пользе ягод. Они богаты пектином (пищевые волокна), биофлавоноидами, органическими веществами, минеральными солями (калий, кальций, фосфор, железо, кремний, хром, цинк, кобальт, медь и др.)

При употреблении ягод, как и любых других продуктов, существуют нормы и правила.

Впервые в рацион малыша ягоды можно вводить ближе к 1 году, начиная с половины чайной ложки мякоти, постепенно увеличивая количество до 50-100 грамм в сутки. Это при условии, что у ребенка нет аллергической предрасположенности и проблем с пищеварением.

По рекомендациям института питания знакомство с ягодами нужно начинать со смородины, черники, крыжовника (без кожуры). Позже можно включать малину, землянику, клубнику, после 1,5 лет – облепиху, черешню. Целые ягоды можно давать в таком возрасте, когда ребенок может хорошо их пережевывать.

#ягоды #вкусно #дети #питание
__
Официальный Нижневартовск | VK

➰ Источник ВК

2 видео с разницей в полгода. Автор программы "Сделано в Югре" Юлия Самуэльсон вместе с командой готовили выпуск к эфиру в течение 6 месяцев! 😱

Завтра в 18.00 расскажем о том как дикоросы высадили на грядки и что из этого вышло👇🏻

#ЮграТВ #СделановЮгре #ЮлияСамуэльсон #югра #дикоросы #ягоды #хмао #польза
__
Телеканал «Югра» • VK

🎥 Юля Самуэльсон 1


🎥 Юля Самуэльсон 2

➰ Источник ВК