#Югорскийколорит с вартовчанкой Инной Антоновой. 👍
🌿Ханты одни из первых начали использовать черный березовый гриб или чагу. Это удивительное явление природы народы Севера используют для очищения души и тела во время ритуального чаепития. 🍮
Чага обладает целебными свойствами. Это объясняется тем, что береза сама обладает этими свойствами, а чага, как гриб-паразит, на протяжении всей своей жизни, впитывает в себя все полезные вещества дерева.
«Живут эти грибы достаточно долго, около 20 лет, - рассказывает президент нижневартовской городской общественной организации «Центр коренных народов Cевера «ТОР-НАЙ»» Инна Антонова, - и лишь после 3-х лет жизни они приобретают исцеляющие свойства. Напиток из чаги любят охотники, ведь он утоляют чувство голода, снимают усталость, поднимает тонус и увеличивают выносливость».
Как приготовить чай из чаги?
«Чагу нужно очистить с тыльной стороны от древесины, порезать кубиками или полосками размером 3-5 см и высушить. Сушить желательно в естественных условиях с ограниченным доступом солнечного света, - объясняет Инна Антонова. - Для приготовления чая следует одну часть измельченной чаги березы залить пятью частями горячей воды. Настоять два часа, затем процедить. По желанию можно добавить лимон, мед».
Настой чаги можно выдерживать в термосе от 24 до 48 часов, а далее принимают его по одному стакану 3-4 раза в день за полчаса до еды. Березовый гриб не имеют побочных явлений, и это подтверждено научными исследованиями.
«У нас есть такая традиция: если гость не хочет больше чая, ему следует перевернуть чашку вверх дном, иначе хозяин так и будет наливать в нее чай. Так как не принято спрашивать у гостя, будет ли он еще пить чай. Если из-под перевернутой чашки на блюдце появлялись пузырьки, то хозяевам нужно ещё ждать гостей», - делится югорчанка.
Чай у ханты подают по старшинству: сначала мужчинам, потом женщинам, детям. Но если в доме есть гости, то их угощают в первую очередь.
Кстати, чай на языке ханты будет звучать в русской транскрипции как «ЧАИЙНЬК»
#90летЮгре #Нижневартовск #Югорскийколорит #ТОРНАЙ #Югре90
__
Официальный Нижневартовск | VK
➰ Источник ВК
🌿Ханты одни из первых начали использовать черный березовый гриб или чагу. Это удивительное явление природы народы Севера используют для очищения души и тела во время ритуального чаепития. 🍮
Чага обладает целебными свойствами. Это объясняется тем, что береза сама обладает этими свойствами, а чага, как гриб-паразит, на протяжении всей своей жизни, впитывает в себя все полезные вещества дерева.
«Живут эти грибы достаточно долго, около 20 лет, - рассказывает президент нижневартовской городской общественной организации «Центр коренных народов Cевера «ТОР-НАЙ»» Инна Антонова, - и лишь после 3-х лет жизни они приобретают исцеляющие свойства. Напиток из чаги любят охотники, ведь он утоляют чувство голода, снимают усталость, поднимает тонус и увеличивают выносливость».
Как приготовить чай из чаги?
«Чагу нужно очистить с тыльной стороны от древесины, порезать кубиками или полосками размером 3-5 см и высушить. Сушить желательно в естественных условиях с ограниченным доступом солнечного света, - объясняет Инна Антонова. - Для приготовления чая следует одну часть измельченной чаги березы залить пятью частями горячей воды. Настоять два часа, затем процедить. По желанию можно добавить лимон, мед».
Настой чаги можно выдерживать в термосе от 24 до 48 часов, а далее принимают его по одному стакану 3-4 раза в день за полчаса до еды. Березовый гриб не имеют побочных явлений, и это подтверждено научными исследованиями.
«У нас есть такая традиция: если гость не хочет больше чая, ему следует перевернуть чашку вверх дном, иначе хозяин так и будет наливать в нее чай. Так как не принято спрашивать у гостя, будет ли он еще пить чай. Если из-под перевернутой чашки на блюдце появлялись пузырьки, то хозяевам нужно ещё ждать гостей», - делится югорчанка.
Чай у ханты подают по старшинству: сначала мужчинам, потом женщинам, детям. Но если в доме есть гости, то их угощают в первую очередь.
Кстати, чай на языке ханты будет звучать в русской транскрипции как «ЧАИЙНЬК»
#90летЮгре #Нижневартовск #Югорскийколорит #ТОРНАЙ #Югре90
__
Официальный Нижневартовск | VK
➰ Источник ВК
Согласно легенде Ворона своим криком пробуждает мир от зимней стужи.
Ворона у народа ханты считается покровительницей женщин и детей.
В субботу - 10 апреля - обские ханты города Нижневартовска Куриковы, Гришкины, Сигильетовы, Калина, Ахтины, Рогоевы, Савины, Тюлькановы, Прасины в 13 часов встретятся в фойе Центра национальных культур, чтобы обменяться родственной силой и отметить праздник весны.
Благодаря гранту губернатора главным событием праздника станет знакомство с древним и самобытным миром верхнеобских ханты. В фойе Центра национальных культур будет размещена экспозиция «Кэнтэх пухэл» (Хантыйская стоянка), на которой представят изделия декоративно-прикладного творчества, натуральные объекты верхнеобских угров - зимний чум, берестяной дом, ритуальный лабаз, облас, аркан, циновки, берестяную посуду, нарты..
Гости праздника смогут отведать пирогов по рецептам ханты, поучаствовать в традиционных играх северных народов и украсить священную березу ленточкой.
В концертном зале состоится театрализованное представление
"Урна котл". Зрители узнают, как народы Севера встречали весну. Здесь пройдет чествование многодетных семей коренных народов Севера.
Творческими номерами украсят праздник национальные коллективы «Тор-Най», «Мари», «Инвожо».
Вход бесплатный. Организаторы напоминают о соблюдении масочного режима.
#вцентре #цнкнижневартовск #Торнай #ханты #культраСевера #воронийдень
__
Официальный Нижневартовск | VK
➰ Источник ВК
Ворона у народа ханты считается покровительницей женщин и детей.
В субботу - 10 апреля - обские ханты города Нижневартовска Куриковы, Гришкины, Сигильетовы, Калина, Ахтины, Рогоевы, Савины, Тюлькановы, Прасины в 13 часов встретятся в фойе Центра национальных культур, чтобы обменяться родственной силой и отметить праздник весны.
Благодаря гранту губернатора главным событием праздника станет знакомство с древним и самобытным миром верхнеобских ханты. В фойе Центра национальных культур будет размещена экспозиция «Кэнтэх пухэл» (Хантыйская стоянка), на которой представят изделия декоративно-прикладного творчества, натуральные объекты верхнеобских угров - зимний чум, берестяной дом, ритуальный лабаз, облас, аркан, циновки, берестяную посуду, нарты..
Гости праздника смогут отведать пирогов по рецептам ханты, поучаствовать в традиционных играх северных народов и украсить священную березу ленточкой.
В концертном зале состоится театрализованное представление
"Урна котл". Зрители узнают, как народы Севера встречали весну. Здесь пройдет чествование многодетных семей коренных народов Севера.
Творческими номерами украсят праздник национальные коллективы «Тор-Най», «Мари», «Инвожо».
Вход бесплатный. Организаторы напоминают о соблюдении масочного режима.
#вцентре #цнкнижневартовск #Торнай #ханты #культраСевера #воронийдень
__
Официальный Нижневартовск | VK
➰ Источник ВК
Присоединяйтесь в выходные к празднику "Вороний день"
Согласно легенде Ворона своим криком пробуждает мир от зимней стужи.
Ворона у народа ханты считается покровительницей женщин и детей.
В субботу - 10 апреля - обские ханты города Нижневартовска Куриковы, Гришкины, Сигильетовы, Калина, Ахтины, Рогоевы, Савины, Тюлькановы, Прасины в 13 часов встретятся в фойе Центра национальных культур, чтобы обменяться родственной силой и отметить праздник весны.
Благодаря гранту губернатора главным событием праздника станет знакомство с древним и самобытным миром верхнеобских ханты. В фойе Центра национальных культур будет размещена экспозиция «Кэнтэх пухэл» (Хантыйская стоянка), на которой представят изделия декоративно-прикладного творчества, натуральные объекты верхнеобских угров - зимний чум, берестяной дом, ритуальный лабаз, облас, аркан, циновки, берестяную посуду, нарты..
Вход бесплатный. Организаторы напоминают о соблюдении масочного режима.
#вцентре #цнкнижневартовск #Торнай #ханты #культраСевера #воронийдень
__
Официальный Нижневартовск | VK
➰ Источник ВК
Согласно легенде Ворона своим криком пробуждает мир от зимней стужи.
Ворона у народа ханты считается покровительницей женщин и детей.
В субботу - 10 апреля - обские ханты города Нижневартовска Куриковы, Гришкины, Сигильетовы, Калина, Ахтины, Рогоевы, Савины, Тюлькановы, Прасины в 13 часов встретятся в фойе Центра национальных культур, чтобы обменяться родственной силой и отметить праздник весны.
Благодаря гранту губернатора главным событием праздника станет знакомство с древним и самобытным миром верхнеобских ханты. В фойе Центра национальных культур будет размещена экспозиция «Кэнтэх пухэл» (Хантыйская стоянка), на которой представят изделия декоративно-прикладного творчества, натуральные объекты верхнеобских угров - зимний чум, берестяной дом, ритуальный лабаз, облас, аркан, циновки, берестяную посуду, нарты..
Вход бесплатный. Организаторы напоминают о соблюдении масочного режима.
#вцентре #цнкнижневартовск #Торнай #ханты #культраСевера #воронийдень
__
Официальный Нижневартовск | VK
➰ Источник ВК
#Воронийдень
Обские ханты города Нижневартовска Куриковы, Гришкины, Сигильетовы, Калина, Ахтины, Рогоевы, Савины, Тюлькановы, Прасины в 13 часов встретились в фойе Центра национальных культур, чтобы обменяться родственной силой и отметить праздник весны.
Гости праздника познакомились с экспозицией «Кэнтэх пухэл» (Хантыйская стоянка)
#вцентре #цнкнижневартовск #Торнай #ханты #культраСевера
__
Официальный Нижневартовск | VK
➰ Источник ВК
Обские ханты города Нижневартовска Куриковы, Гришкины, Сигильетовы, Калина, Ахтины, Рогоевы, Савины, Тюлькановы, Прасины в 13 часов встретились в фойе Центра национальных культур, чтобы обменяться родственной силой и отметить праздник весны.
Гости праздника познакомились с экспозицией «Кэнтэх пухэл» (Хантыйская стоянка)
#вцентре #цнкнижневартовск #Торнай #ханты #культраСевера
__
Официальный Нижневартовск | VK
➰ Источник ВК
