Заметки на полях Востока
1.19K subscribers
577 photos
107 videos
26 files
524 links
«Восток дело…» острое, как лезвие кинжала. Приторное, как ливанские сладости. Нежное, как весенние цветы в Джераше. Неистовое, как палящее солнце Аравийской пустыни. Таинственное, как восточные сказки.
Download Telegram
В одном из своих недавних текстов про тонкости восточного этикета я писала по поводу подошв ботинок, и что в гостях, на переговорах нужно обязательно следить за своими ногами и тем, как вы сидите. Для иллюстрации этого, казалось бы, незначительного момента, я нашла совершенно отличный и показательный исторический эпизод. #заметнкинаполяхистории #заметкинаполяхменталитета
Я в отпуске. Скоро вернусь с кучей всего интересного. А пока вот араб и его ослик проходят КПП в Иерусалиме в снегопад. 22 марта 1948 года. #машинавремени
​​Чаепитие на Ближнем Востоке — это, конечно, не такая церемония и ритуал, как в Японии, но все же ритуал и неотъемлемая часть жизни. Сегодня о том, из чего пьют чай и о самом чае. Конечно, кондовые европейские кружки вытесняют все и вся. Электрические чайники вытесняют медных и серебряных «пузатиков» с подчас потрясающей чеканкой и узорами. Но армуды остаются. Хотя и они были распространены там не всегда. Армуд на тюркских языках — груша. Этот стакан, действительно, имеет форму груши. Он получил распространение на арабском востоке во времена Оттоманской империи и прочно занял своё место в культуре. Чай в нем невероятно вкусный и долго остаётся горячим, благодаря необычной форме армуда - утончение препятствует быстрому охлаждению чая в стаканчике. Пьют из него чай. Чёрный чай с мятой и сахаром. В некоторых уголках региона добавляют лимон и/или мёд. Самое забавное, что наиболее распространённый чай, к примеру на аравийском полуострове, это Липтон, который на самом деле и чаем-то трудно назвать. Но везде этот Липтон в пакетиках. И найти приличный листовой чай — это настоящий квест. Они даже в чайник, если заваривают в местных точках общепита, кладут четыре пакетика Липтона и вполне довольны собой. #ближневосточныекраски
​​Всем привет. Я снова с Вами. Пока вхожу в рабочий режим подкину идейку, что посмотреть на выходных или сегодня вечерком, если вам посчасливилось сейчас находиться в отпуске. Любите Тома Хэнкса? А я почти уверена, что вы не видели этого фильма: "Голограмма для короля". Фильм был снят в 2015 году известным немецким режиссером Томом Тыквером. Не буду пересказывать сюжет. Можете посмотреть сами на многочисленных сайтах про кино. Фильм – экранизация книги Дейва Эггерса. В главной роли, да, Том Хэнкс. Действие происходит в Саудовской Аравии. Не ждите от фильма чего-то эдакого, бесподобной актерской игры, вихря эмоций, восточной сказки. Этого там просто нет. Фильм достаточно ровный и сдержанный. Что в нем точно есть – это иллюстрации работы с саудовцами. То, с чем приходится сталкиваться в реальной жизни и работе (я лично сталкивалась с тем, что показано в фильме неоднократно). Как ничего никому не надо и всем на тебя наплевать ровно до той секунды, как возникает на горизонте фигура какой-то местной шишки (короля в данном случае), единственного человека, которому может быть что-то нужно. Показана абсурдистика местной жизни. Подпольная жизнь. Оборотная сторона роскоши. И люди. Простые люди. В фильме нет спекуляции на стереотипах. Что кажется стереотипом – таковым не является. Все в общем и целом показано как оно есть на самом деле. В общем. И целом. Думаю, будет интересен всем, поскольку позволяет заглянуть за ширму. #заметкинаполяхкинолент #КСА
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Скажите «сыыыыыыр». Любите ли вы его так, как его любят на Ближнем Востоке? А знаете сколько там уникальных сортов?! Скоро узнаете! #ближневосточныекраски
Сегодня, как и обещала, рассказываю о сырах. Сыр и хлеб – всему голова на Ближнем Востоке. Без этих двух продуктов не обходится ни одна трапеза ни одного араба, вне зависимости от его социального статуса. Сыров очень много. Они все разные. Многие из них можно приготовить самим, правда найти подходящее сырье тот еще квест в наших условиях, если только вы не живете в деревне. Сыр можно встретить во всем – как в основных блюдах, так и в … десертах. И все безумно, безумно, безуууумнооо вкусно. Ну, что! Поехали!
Король Иордании Хусейн, отец нынешнего короля. Если бы меня спросили, какой мировой лидер самый любимый — я бы назвала именно его. Абсолютно неординарная и яркая личность. #машинавремени #Иордания
Вади Рам. Марс на Земле. Царство вечности. У меня много эпитетов. Это магическое место. #ближневосточныекраски #Иордания
Eid al-Adha. ❤️ Иерусалим. С праздником всех, кого это касается. Мира и любви вам и вашим семьям. #ближневосточныекраски
Все-все-все! Я с вами! Спасибо всем, кто дождался! На фотографии улица Порт Саида. 1930 год. #машинавремени #Египет
​​Дорогие друзья!
Я, наконец, вроде бы настроила бот, который можно назвать «почтовым ящиком» канала. Если вдруг у вас есть какой-то вопрос по региону, по культуре, традициям, искусству или вы хотите, чтобы я рассказала о чём-то конкретном — пишите сюда: @notesinthemargin_talk_bot
Ваш вопрос получит пренепременно ответ на канале! Так вы станете и моим вдохновением и со-модераторами канала;) Мне интересно, чтобы всем было интересно, полезно, развлекательно и увлекательно!
​​Иииии... прям с радостью сообщаю, что этот пост ответ на самый первый поступивший, через бот-почтовый-ящик (@notesinthemargin_talk_bot) вопрос! Итак. Нравы, поведение и характер арабских женщин, и как они проводят время. Я, пожалуй, разделю ответ на вопрос на несколько постов, потому что тема не однозначная, есть свои тонкости и она ооооочень многогранная.
Традиционное бытующее у нас представление о женщинах на арабском востоке – бесправная и безвольная побиваемая овца под диктатом мужа-пастуха. Распространенный стереотип, миф и неправда. Нет, не то, чтобы там было полное равноправие, отсутствовало домашнее насилие, но, простите, где его нет? И это зависит не от конкретного общества, религий, традиций, а от конкретный людей. К примеру согласно исследованию американского центра FPT каждые 18 секунд в США женщина оказывается битой своим мужем.

Сначала коротенько раберемся, какого место женщины в традиции. По исламу "истинный рай находится под ногами матерей", женщина по шариату имеет точно такую же душу, как и мужчина и по своим правам и обязанностям полностью равна с мужчиной перед Всевышним. Но при этом она не равна ему в силу биологических и физических особенностей. Мужчина несет за женщину ответственность перед Богом, он её опекун, но это не значит, что женщина должна сидеть дома, заниматься семьей и все. Наоборот. Она может заниматься всем, начиная от политики, заканчивая бизнесом, конечно, чтоб при этом не страдала семья (ну в прочем, как и в любом современном обществе: женщина и работает, и детьми занимается и за домом смотрит – и этим уже не удивишь). А согласие мужчины (отца или мужа) зачастую необходимо (хотя это тоже постепенно превращается в атавизм), поскольку они несут ответственность перед Всевышним за сохранение её морали и нравственности.
Вообще матери в семьях имеют главенствующее значение, их слушают, почитают, повинуются. Это же касается и жен. Как это ни странно, но в семьях, где царит любовь между супругами – центр вселенной – ОНА. Да вообщем-то даже если ее, любви, нет – все равно ОНА, только насильственно. Арабские женщины – королевы сварливости и мастерицы сказочно выносить мозг нелюбимым мужьям отравляя их жизнь в наказание за отобранную и испорченное девичество, юность и молодость. (Про нравы расскажу отдельно в следующих (завтра-послезавтра) постах на тему). Отцы невероятно радуются дочерям (правда, при наличии хотя бы одного сына-наследника). Дочерей холят, лелеят и любят больше сыновей. Им всегда достается самое лучшее, им больше уделяют времени, нежности и внимания. Итак. Это коротко. Введение. Продолжение следует. #заметкинаполяхменталитета
Реклама Пепси-колы. Кувейт. Год не известен. Середина XX века. #Кувейт #машинавремени_ads
​​Итак, продолжаем вчерашний разговор.
Что в реалии? В реальности все зависит от конкретной страны, племени, деревни, семьи, среды и конкретных людей и уровня их доходов. (Обо всех тонкостях расскажу в следующих постах).
Чем беднее – тем больше ограничений для девочек и сложнее их судьба. Их стремятся выдать замуж как можно скорее, без особого подбора кандидата – поскольку нужно избавиться от лишнего рта. Стараются, конечно, найти с более устойчивым финансовым положением. Отношение к девушкам в новой семье будет напрямую зависеть от конкретных людей и самого отношения мужа. Если любви так и не случится – можно только посочувствовать, поскольку девушка превращается в инкубатор потомства без гранатий достойного отношения и содержания. И все. Жестоко, но это, к сожалению, факт. Здесь вообще стоит сказать о четкой универсальной взаимозависимости: Бедность=малообразованность=высокая степень экстремизма (буквальное и строгое толкование писания и религия не важна здесь совершенно – будь то ислам, христианство или иудаизм)=женщинам приходится не сладко. Однако, из-за того, что в конкретной среде, особенно закрытой (бедные деревни в глуши, к примеру) "так было всегда", так воспитывают, к этому готовят и все то, что нам кажется подчас дикостью или большой странностью – для людей внутри среды – норма жизни. Вообще среда имеет колоссальное влияние на формирование личности везде, не только в арабском мире. Вспомнить тех же американских амишей – взращенные в определенной среде и воспитанные по определенным канонам, передающимся через поколение в поколение – они считают свою жизнь нормой, а внешнюю – неведомым кошмаром.
Возвращаясь к теме: кому повезло родиться не в бедности – у тех больше возможностей для самореализации и развития, если отец семейства не деспот. Девушки и женщины работают на телевидении, в государственных органах, в банках, различных компаниях, клиниках, реализуют себя на эстраде, ведут активную социальную жизнь (и это в равной степени правда для всего арабского мира, включая Саудовскую Аравию). По своему выбору некоторые отказываются от семьи и посвящают себя карьере. Не сказать, чтобы семьи этому радовались, но общественному осуждению такие героини не подвергаются, скорее общественному сожалению, выражающемуся по большей части в пересудах и обсуждениях где-нибудь за армудом чая и кальяном. Ну и старшие женщины семьи своих попыток все-таки выдать замуж закоренелую "холостячку" не оставляют до последнего. Вот прям до совсем последнего. Продолжение следует
#заметкинаполяхменталитета