«Вакцины» от ожирения
💉 The Economist рассказывает о новом золотом дне фарминдустрии - в США и Скандинавии бешеную популярность завоевывают уколы для похудения (вызывают чувство сытости). Ожидается, что к концу десятилетия этот рынок почти сравняется с онкопрепаратами.
💉 Бизнес-модель идеальная. Потенциальные потребители - 40% населения планеты. Но самое интересное, что принимать препарат нужно пожизненно. В противном случае вес возвращается больше, чем был до начала лечения.
💉 Пионер технологии Novo Nordisk за два года удвоила капитализацию и вышла на 2 место среди фармгигантов.
#еда #фарма #ожирение #обложки
💉 The Economist рассказывает о новом золотом дне фарминдустрии - в США и Скандинавии бешеную популярность завоевывают уколы для похудения (вызывают чувство сытости). Ожидается, что к концу десятилетия этот рынок почти сравняется с онкопрепаратами.
💉 Бизнес-модель идеальная. Потенциальные потребители - 40% населения планеты. Но самое интересное, что принимать препарат нужно пожизненно. В противном случае вес возвращается больше, чем был до начала лечения.
💉 Пионер технологии Novo Nordisk за два года удвоила капитализацию и вышла на 2 место среди фармгигантов.
#еда #фарма #ожирение #обложки
Баш на баш
🍞 Такой вот парадокс российско-китайской дружбы. Крупнейший импортер пшеницы в мире почти не закупает зерно у крупнейшего экспортера в мире, своего союзника и ближайшего соседа, предпочитая везти его из Канады, Австралии и США.
🍞 Предположительно связано с требованиями Китая в обмен на пропуск российского зерна получить преференции для китайской сельхозтехники в России.
#Китай #еда #инфографика
🍞 Такой вот парадокс российско-китайской дружбы. Крупнейший импортер пшеницы в мире почти не закупает зерно у крупнейшего экспортера в мире, своего союзника и ближайшего соседа, предпочитая везти его из Канады, Австралии и США.
🍞 Предположительно связано с требованиями Китая в обмен на пропуск российского зерна получить преференции для китайской сельхозтехники в России.
#Китай #еда #инфографика
Ужасы антропроцена
🌍 Земля перешла за семь из восьми критических отметок, сообщается в докладе Earth Comission. Последствия создают угрозу выживания больших групп людей.
🌍 Деятельность человека привела к тому, что были преодолены красные линии по таким параметрам, как рост средней температуры, изменение естественного течения рек, эксплуатация подземных вод и естественных экосистем, истребление животного мира в местах жизнедеятельности человека.
🌍 Также превышены предельные значения по удобрению почв азотом и фосфором. (Борьба против удобрений может стать следующим экологическим трендом).
🌍 Единственный критический параметр, которая пока остается в рамках нормы, - это загрязнение воздуха аэрозолями.
#климат #ресурсы #еда
🌍 Земля перешла за семь из восьми критических отметок, сообщается в докладе Earth Comission. Последствия создают угрозу выживания больших групп людей.
🌍 Деятельность человека привела к тому, что были преодолены красные линии по таким параметрам, как рост средней температуры, изменение естественного течения рек, эксплуатация подземных вод и естественных экосистем, истребление животного мира в местах жизнедеятельности человека.
🌍 Также превышены предельные значения по удобрению почв азотом и фосфором. (Борьба против удобрений может стать следующим экологическим трендом).
🌍 Единственный критический параметр, которая пока остается в рамках нормы, - это загрязнение воздуха аэрозолями.
#климат #ресурсы #еда
Мягкая посадка
Какие тенденции нашего времени имеют признаки сознательного внедрения сверху глобалистскими структурами (заговора)?
1️⃣ Деиндустриализация
2️⃣ Виртуализация
3️⃣ ЛГБТ-повестка, демаскулинизация
4️⃣ Легализация наркотиков
5️⃣ Цифровые деньги
6️⃣ Отказ от собственности, шеринг-экономика, цифровое кочевничество
7️⃣ Зеленый энергопереход
8️⃣ Расовое выравнивание
Зачем это делается?
На Земле недостаточно ресурсов для поддержания экспоненциального роста населения и потребления. Пока не наступил внезапный коллапс с крайне тяжелыми и непредсказуемыми последствиями, предпринимаются попытки контролируемо снизить нагрузку на планету через мягкое снижение населения и потребления.
Что здесь не учтено ?
▪️ Рост продолжительности жизни. Собственно говоря, он подрывает все усилия по сокращению рождаемости и создает дополнительные экономические и социальные проблемы.
▪️Гиперпотребление элиты. Поскольку самые богатые 1% потребляют столько же, как и беднейшие 50%, то возлагать все тяготы только на последних не только несправедливо, но и неэффективно.
▪️ Гедонистическое потребление. Бесцельность, атомизация, отсутствие дисциплины, идеологии толкает постиндустриального человека на поиск наслаждений и новых впечатлений. Убедить его в необходимости аскезы трудно. Так, беспримерный туристический бум является побочным эффектом пунктов 1️⃣ и 6️⃣.
Как это должно работать?
По задумке многие люди должны сидеть дома, кайфовать в метавселенной, покуривать травку и вовремя умирать, не оставляя потомства. Экономические кризисы? Технологический застой? Это все не так важно по сравнению с перспективами закончить существование человеческой цивилизации в результате хаоса и войны за ресурсы.
А есть альтернативы?
Выход за пределы Земли, качественно новые источники энергии и искусственная еда. Над этим тоже работают.
Это хорошо или плохо?
Ни хорошо, ни плохо. Есть объективные проблемы и попытки их решить. Уравнение очень простое - потребление ресурсов растет, их запасы исчерпываются. Попробуйте предложить другое решение.
#энергопереход #этика #диджитал #крипта #постиндастриал #неравенство #наркокапитализм #космос #еда #ресурсы
Какие тенденции нашего времени имеют признаки сознательного внедрения сверху глобалистскими структурами (заговора)?
1️⃣ Деиндустриализация
2️⃣ Виртуализация
3️⃣ ЛГБТ-повестка, демаскулинизация
4️⃣ Легализация наркотиков
5️⃣ Цифровые деньги
6️⃣ Отказ от собственности, шеринг-экономика, цифровое кочевничество
7️⃣ Зеленый энергопереход
8️⃣ Расовое выравнивание
Зачем это делается?
На Земле недостаточно ресурсов для поддержания экспоненциального роста населения и потребления. Пока не наступил внезапный коллапс с крайне тяжелыми и непредсказуемыми последствиями, предпринимаются попытки контролируемо снизить нагрузку на планету через мягкое снижение населения и потребления.
Что здесь не учтено ?
▪️ Рост продолжительности жизни. Собственно говоря, он подрывает все усилия по сокращению рождаемости и создает дополнительные экономические и социальные проблемы.
▪️Гиперпотребление элиты. Поскольку самые богатые 1% потребляют столько же, как и беднейшие 50%, то возлагать все тяготы только на последних не только несправедливо, но и неэффективно.
▪️ Гедонистическое потребление. Бесцельность, атомизация, отсутствие дисциплины, идеологии толкает постиндустриального человека на поиск наслаждений и новых впечатлений. Убедить его в необходимости аскезы трудно. Так, беспримерный туристический бум является побочным эффектом пунктов 1️⃣ и 6️⃣.
Как это должно работать?
По задумке многие люди должны сидеть дома, кайфовать в метавселенной, покуривать травку и вовремя умирать, не оставляя потомства. Экономические кризисы? Технологический застой? Это все не так важно по сравнению с перспективами закончить существование человеческой цивилизации в результате хаоса и войны за ресурсы.
А есть альтернативы?
Выход за пределы Земли, качественно новые источники энергии и искусственная еда. Над этим тоже работают.
Это хорошо или плохо?
Ни хорошо, ни плохо. Есть объективные проблемы и попытки их решить. Уравнение очень простое - потребление ресурсов растет, их запасы исчерпываются. Попробуйте предложить другое решение.
#энергопереход #этика #диджитал #крипта #постиндастриал #неравенство #наркокапитализм #космос #еда #ресурсы
Косвенные признаки
🔹 The Economist предлагает считать индикатором уровня воинственности Китая динамику госрезезвов соевых бобов. Это самое уязвимое место продовольственной безопасности страны.
🔹 Соевые бобы идут на корм свиньям, а свинина - наиболее потребляемый продукт в Китае. При этом 84% бобов Китай импортирует, в основном из США и Бразилии.
🔹 На графике видно, что создание запасов соевых бобов в Китае (оранжевая линия) пока стабильно растет, хотя по другим основным культурам наблюдается некоторое снижение.
#Китай #еда #война
🔹 The Economist предлагает считать индикатором уровня воинственности Китая динамику госрезезвов соевых бобов. Это самое уязвимое место продовольственной безопасности страны.
🔹 Соевые бобы идут на корм свиньям, а свинина - наиболее потребляемый продукт в Китае. При этом 84% бобов Китай импортирует, в основном из США и Бразилии.
🔹 На графике видно, что создание запасов соевых бобов в Китае (оранжевая линия) пока стабильно растет, хотя по другим основным культурам наблюдается некоторое снижение.
#Китай #еда #война
Мясной день календаря
🥩 Некоммерческая организация EAT и медицинский журнал Lancet представили «глобальную планетарную диету», необходимую для достижения целей устойчивого развития и Великой продовольственной трансформации.
🥩 Ключевая особенность - это радикальное сокращение приема животного белка. Диета допускает прием одной порции молочного продукта в день, двух порций рыбного продукта в неделю и одной порцию мясного стейка раз в месяц.
🥩 75% калорий должны поступать в организм из растительной пищи, включая источники растительного белка, такие как фасоль, горох и орехи.
🥩 Переход от нездорового питания к планетарному питанию может предотвратить 11 миллионов преждевременных смертей взрослых в год - авторы доклада
🥩 Также сообщается, что переход к глобальной диете 100% людей позволит сократить в 15 раз больше парниковых выбросов, чем полный запрет авиации.
#еда #климат
🥩 Некоммерческая организация EAT и медицинский журнал Lancet представили «глобальную планетарную диету», необходимую для достижения целей устойчивого развития и Великой продовольственной трансформации.
🥩 Ключевая особенность - это радикальное сокращение приема животного белка. Диета допускает прием одной порции молочного продукта в день, двух порций рыбного продукта в неделю и одной порцию мясного стейка раз в месяц.
🥩 75% калорий должны поступать в организм из растительной пищи, включая источники растительного белка, такие как фасоль, горох и орехи.
🥩 Переход от нездорового питания к планетарному питанию может предотвратить 11 миллионов преждевременных смертей взрослых в год - авторы доклада
🥩 Также сообщается, что переход к глобальной диете 100% людей позволит сократить в 15 раз больше парниковых выбросов, чем полный запрет авиации.
#еда #климат
Отряд не заметил потери зерна
🍞 FT: поставки пшеницы из России полностью перекрыли потерю украинского зерна после закрытия зерновой сделки. Цены на продукт упали до трехлетних минимумов (около $6 за бушель).
🍞 Россия, которая уже является крупнейшим экспортером в мире, увеличит долю на глобальном рынке с 15,9% до 22,5% .
🍞 Профицит в России также компенсировал опасения по поводу падения урожайности в других крупных странах-производителях пшеницы. На прошлой неделе прогноз был пересмотрен в сторону понижения для Аргентины, Австралии и Канады.
#еда #инфляция
🍞 FT: поставки пшеницы из России полностью перекрыли потерю украинского зерна после закрытия зерновой сделки. Цены на продукт упали до трехлетних минимумов (около $6 за бушель).
🍞 Россия, которая уже является крупнейшим экспортером в мире, увеличит долю на глобальном рынке с 15,9% до 22,5% .
🍞 Профицит в России также компенсировал опасения по поводу падения урожайности в других крупных странах-производителях пшеницы. На прошлой неделе прогноз был пересмотрен в сторону понижения для Аргентины, Австралии и Канады.
#еда #инфляция
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Восемь предсказаний для 2030 года
Легендарный ролик Всемирного экономического форума от 2016 года.
1️⃣ Вы не будете иметь ничего. И будете счастливы.
2️⃣ США не будут единоличным лидером мира.
3️⃣ Внутренние органы человека будут печатать на 3D-принтере
4️⃣ Мясо будем есть только по праздникам.
5️⃣ Миллионы климатических беженцев переселятся в развитые страны.
6️⃣ Углеродный налог отправит ископаемое топливо на свалку истории.
7️⃣ Человечество будет готово к высадке на Марс.
8️⃣ Либеральные ценности испытают на разрыв.
💣 Мы на полпути. В принципе, идем по графику. Может быть, немного отстаем.
#энергопереход #миграция #еда #этика #космос #США #Китай #крипта #климат #революция #налоги
Легендарный ролик Всемирного экономического форума от 2016 года.
1️⃣ Вы не будете иметь ничего. И будете счастливы.
2️⃣ США не будут единоличным лидером мира.
3️⃣ Внутренние органы человека будут печатать на 3D-принтере
4️⃣ Мясо будем есть только по праздникам.
5️⃣ Миллионы климатических беженцев переселятся в развитые страны.
6️⃣ Углеродный налог отправит ископаемое топливо на свалку истории.
7️⃣ Человечество будет готово к высадке на Марс.
8️⃣ Либеральные ценности испытают на разрыв.
💣 Мы на полпути. В принципе, идем по графику. Может быть, немного отстаем.
#энергопереход #миграция #еда #этика #космос #США #Китай #крипта #климат #революция #налоги
Будут ли рисовые бунты
🌾 Продуктовый национализм крупнейших экспортеров подогревает революционные настроения в бедных странах. Одним из неучтенных факторов мировой нестабильности могут стать ограничения на продажу за границу риса, введенные в Индии, которая контролирует 40% мирового рынка.
🌾 В Гане инфляция на протяжении нескольких месяцев превышает 40%, в Нигерии - 25%.
🌾 В число крупнейших импортеров риса входят Иран, Ирак, Кот д’Ивуар, Бенин, Сенегал, Филиппины, Малайзия.
🌾 Эксперты опасаются, что повторяется цепочка событий, которая привела к арабской весне. Рост цен на продукты тогда привел к росту уровня бедности в странах на 5% и с лагом в 2-3 года к народным восстаниям.
🌾 Ожидается, что в 2024 основные аграрные державы могут еще больше ограничивать экспорт еды для сдерживания цен на внутренних рынках.
#еда #инфляция
🌾 Продуктовый национализм крупнейших экспортеров подогревает революционные настроения в бедных странах. Одним из неучтенных факторов мировой нестабильности могут стать ограничения на продажу за границу риса, введенные в Индии, которая контролирует 40% мирового рынка.
🌾 В Гане инфляция на протяжении нескольких месяцев превышает 40%, в Нигерии - 25%.
🌾 В число крупнейших импортеров риса входят Иран, Ирак, Кот д’Ивуар, Бенин, Сенегал, Филиппины, Малайзия.
🌾 Эксперты опасаются, что повторяется цепочка событий, которая привела к арабской весне. Рост цен на продукты тогда привел к росту уровня бедности в странах на 5% и с лагом в 2-3 года к народным восстаниям.
🌾 Ожидается, что в 2024 основные аграрные державы могут еще больше ограничивать экспорт еды для сдерживания цен на внутренних рынках.
#еда #инфляция
Какую биографию делают этому рыжему
🍩 Уколы для похудения (Ozempic, Wegovy) якобы стали настолько популярны в народе, что западные аналитики начали даунгрейдить акции фирм, производящих сладкую еду - в частности, пончики Krispy Kreme и шоколад Barry Callebaut.
🍩 Препараты на основе глюкагоноподобных пептидов-1 (ГПП-1) представляют структурный риск для бизнес-модели пищевых производителей. Но мы еще не понимаем, насколько они могут повлиять на потребление еды в целом - аналитики
Мой комментарий: направление, конечно, перспективное, особенно в свете возможных проблем с продовольственным снабжением. Укололся - и забыл о голоде.
#еда #фарма #биржа
🍩 Уколы для похудения (Ozempic, Wegovy) якобы стали настолько популярны в народе, что западные аналитики начали даунгрейдить акции фирм, производящих сладкую еду - в частности, пончики Krispy Kreme и шоколад Barry Callebaut.
🍩 Препараты на основе глюкагоноподобных пептидов-1 (ГПП-1) представляют структурный риск для бизнес-модели пищевых производителей. Но мы еще не понимаем, насколько они могут повлиять на потребление еды в целом - аналитики
Мой комментарий: направление, конечно, перспективное, особенно в свете возможных проблем с продовольственным снабжением. Укололся - и забыл о голоде.
#еда #фарма #биржа
Оптимизация питания
🍜 Во всем мире бешено растет спрос на лапшу быстрого приготовления на фоне кризиса стоимости жизни - The Guardian
🍜 В 2022 потребители в более 50 странах мира съели 121 млрд порций рамэна, причем наибольший рост наблюдается в таких странах как США, Мексика и Индия (на 15-20% в год)
🍜 Потребители среднего класса, которые никогда не ели лапшу быстрого приготовления, теперь включают ее в свой рацион - Nissin Foods
🍜 Ведущий производитель потратит $228 млн только на расширение своего бизнеса в Штатах
#еда #инфляция #настроения
🍜 Во всем мире бешено растет спрос на лапшу быстрого приготовления на фоне кризиса стоимости жизни - The Guardian
🍜 В 2022 потребители в более 50 странах мира съели 121 млрд порций рамэна, причем наибольший рост наблюдается в таких странах как США, Мексика и Индия (на 15-20% в год)
🍜 Потребители среднего класса, которые никогда не ели лапшу быстрого приготовления, теперь включают ее в свой рацион - Nissin Foods
🍜 Ведущий производитель потратит $228 млн только на расширение своего бизнеса в Штатах
#еда #инфляция #настроения
Что посеешь, то и пожнешь
🌱 В ЕС не на шутку разгорелась борьба вокруг закона о ГМО-продуктах. Испания, Дания, Швеция и Финляндия требуют разрешить им доступ на рынки без специальной маркировки. Хорватия, Венгрия, Польша и Австрия жестко против.
🌱 С одной стороны, технологии ГМО позволят снизить затраты на выращивание урожаев и повысить их засухоустойчивость, что важно в условиях климатического и экономического кризисов.
🌱 Главный аргумент против - не в том, что ГМО-продукция опасна для здоровья, а в том, что она вся защищена патентами. И зеленый свет ГМО фактически дает неограниченный контроль над отраслью растениеводства всего трем корпорациям - Bayer, Syngenta и Corteva.
#еда #корпорации #генетика
🌱 В ЕС не на шутку разгорелась борьба вокруг закона о ГМО-продуктах. Испания, Дания, Швеция и Финляндия требуют разрешить им доступ на рынки без специальной маркировки. Хорватия, Венгрия, Польша и Австрия жестко против.
🌱 С одной стороны, технологии ГМО позволят снизить затраты на выращивание урожаев и повысить их засухоустойчивость, что важно в условиях климатического и экономического кризисов.
🌱 Главный аргумент против - не в том, что ГМО-продукция опасна для здоровья, а в том, что она вся защищена патентами. И зеленый свет ГМО фактически дает неограниченный контроль над отраслью растениеводства всего трем корпорациям - Bayer, Syngenta и Corteva.
#еда #корпорации #генетика
И про животноводство
Затраты воды на производство 1 кг продукта
Говядина - 21 куб
Миндаль - 5,6
Сыр - 5,2
Свинина - 4,9
Курица - 4,1
Яйца - 2,3
Чечевица - 1,9
Бобы - 1,8
Зеленый горошек - 0,9
via
🐮 Словом, коровы не только метанят, но еще и расходуют самый ценный ресурс XXI века. Отрасль обречена.
#инфографика #еда #вода #ресурсы
Затраты воды на производство 1 кг продукта
Говядина - 21 куб
Миндаль - 5,6
Сыр - 5,2
Свинина - 4,9
Курица - 4,1
Яйца - 2,3
Чечевица - 1,9
Бобы - 1,8
Зеленый горошек - 0,9
via
🐮 Словом, коровы не только метанят, но еще и расходуют самый ценный ресурс XXI века. Отрасль обречена.
#инфографика #еда #вода #ресурсы
Eat fast, die young
🍟 Три глобальные загадки современной физиологии - падение фертильности мужчин, рост ожирения и помолодение рака - в последние 30-40 лет почти наверняка связаны с широким распространением пластиковой пищевой упаковки.
🍟 Последний отчет Consumer Records показывает, что 79% упакованных продуктов содержат бисфенолы и 99% - фталаты.
🍟 Это две группы пластификаторов (химвещества, используемые для повышения долговечности пластмасс), которые воздействуют на эндокринную систему человека, нарушая нормальную выработку гормонов.
🍟 В частности, фталаты имитируют структуру эстрогена и способны ослаблять действие тестостерона.
🍟 Среди продуктов из группы риска для репродуктивного здоровья - кола и холодный чай в пластиковых бутылках, бургеры и наггетсы из фаст-фуд сетей, кетчупы, сиропы и консервированная фасоль.
🍟 Примечательно, что пластиковые бутылки в качестве тары были представлены в конце 1970-х годов. Примерно в то же время коэффициент рождаемости в развитых странах стал опускаться ниже уровня воспроизводства населения.
#еда #демография #ожирение #медицина
🍟 Три глобальные загадки современной физиологии - падение фертильности мужчин, рост ожирения и помолодение рака - в последние 30-40 лет почти наверняка связаны с широким распространением пластиковой пищевой упаковки.
🍟 Последний отчет Consumer Records показывает, что 79% упакованных продуктов содержат бисфенолы и 99% - фталаты.
🍟 Это две группы пластификаторов (химвещества, используемые для повышения долговечности пластмасс), которые воздействуют на эндокринную систему человека, нарушая нормальную выработку гормонов.
🍟 В частности, фталаты имитируют структуру эстрогена и способны ослаблять действие тестостерона.
🍟 Среди продуктов из группы риска для репродуктивного здоровья - кола и холодный чай в пластиковых бутылках, бургеры и наггетсы из фаст-фуд сетей, кетчупы, сиропы и консервированная фасоль.
🍟 Примечательно, что пластиковые бутылки в качестве тары были представлены в конце 1970-х годов. Примерно в то же время коэффициент рождаемости в развитых странах стал опускаться ниже уровня воспроизводства населения.
#еда #демография #ожирение #медицина