Ната всю жизнь была тощей 🙄
⠀
Ната родилась маленькой и тщедушной, а потом росла ребенком с дистрофией 2-й степени и Натина мама пичкала Нату едой (а также витаминами и прочими народными, простихоспади, средствами - не делайте так)
⠀
Ну вот знаете из серии - чем больше в тарелку супа/котлеток/салата наложить, тем быстрее деточка растолстеет и поздоровеет
⠀
Потому что толстая детка - правильная детка. А тощая детка - горе в семье
⠀
Так вот. Маман при каждом приеме пищи пыталась впихнуть в меня невпихуемое, накладывая огромные порции
⠀
Никаких "мама, я больше не хочу" или не дай Б-г "мама, больше не лезет" категорически не принимались. Я сидела перед тарелкой с горой еды часами, пока мимо проходила жизнь - соседские ребята гоняли мяч на улице, по телику шли мультики и тд
⠀
Долго ли коротко ли, но Ната из тощего дистрофика выросла сама в гречатскую маму
⠀
Ната-мама не заставляет гречат есть 48 порций еды 19 раз за сутки
⠀
Ната-мама довольна, если дети поедят как следует хотя бы разок в день
⠀
Ната-мама помнит, что между вареной тыквой и говяжьим языком, самое вкусное это котлеты
⠀
Гречата же разные: подросток-Маша ест почти все, хоть и с кислым выражением, как будто в тарелке уксус. Гречонок-Степа есть оооооочень мееееееедленннооо и не ест вареную морковь и лук выковыривает. Пока Степа не наиграется с супом, он даже ложку в рот не возьмёт. А гречонок-Зои всегда ест все, быстро и говорит спасибо
⠀
Наложишь Зое пастицио - она его съест. Наложить Зое тарелку плова - тоже съест. Отрежешь кусочек кекса - тарелка пуста! Гречку с котлетами - уминает, ещё и тарелочку за собой моет, пока Степа мееееедлннно ковыряется в поисках аппетита.
Ай ты ж мамина радость и бабушкина гордость!
⠀
Кстати, мотивацей к быстрому поглощению обеда у нас служит маленькая радость - карамелька или шоколадка
⠀
Вооот. Кухня у нас просторная. Стол массивный такой, old style. К нему стулья с плетеными задницами, знаете, такие вот ручной работы почти раритетные стулья. А зимой на стулья я положила подушки - ну вы понимаете, попы-барыни, в Греции на отоплении экономят, а так сидеть теплее
⠀
Как-то на днях я решила освежить подушки-подсрачники. Погода солнечная, постираю, думаю, быстро высохнут подушечки и опять сидеть мягко будет
⠀
Отвязываю, значит, один подсрачник со стула, поднимаю его, а там....
⠀
а там на стуле вижу и пастицио двухнедельной давности, и кекс утренний и плов который позавчера ели и что-то еще, уже покрытое, простите, плесенью и с зарождающейся новой жизнью
⠀
Поднимаю второй подсрачник - а там салат, котлеты кажется и блинчики - ах, как же дети просили те блинчики..
⠀
На третьем и пятом стуле под подушками было спрятано такое же изобилие еды, которую ушлая Зоя туда прятала и срывала родительский джек-пот усиления, шоколадки и восторга
⠀
Я не знаю, смеетесь ли вы над этой ситуацией, но я ушла в депрессию дней на 5
⠀
Не, за соображалку и креативность, конечно, Зойке зачет. Но вот ложь от этой милой шестилетки ранила меня в самое сердце
⠀
Гречемуж умилялся и восторгался ровно до того момента, пока не глянул цены на стулья (отмыть их не представляется возможным, увы). 50€ за стул и еще доставка. Теперь он ходит и бухтит мол деньги за стулья будут вычтены из детского бюджета на шоколадки
⠀
Такие дела. Чую, к совершеннолетию греченаследников я стану убежденной чайлд фри
⠀
Так как же правильно и без насилия кормить детей?

#греция #кефалония

@nata_kefalonia

- Обедаешь, пялишься в свой телефон, а у тебя в тарелке скучает жирная тефтелька.. Нет...Ната! Это мой оголённый нерв с изумительным запахом скучает! - закатывает глаза наш Питогирос в голодном обмороке
⠀
- Тебе нельзя есть стейк, совсем! Ты, Ната, сознательность теряешь. Ведь лучшее, сначала мне, коту! - шумно жалуется кот Питогирос над своей миской полной еды
⠀
- А, рыбка! Хрустящая ароматная, застрявшая по недоразумению на твоей вилке!? Разве рыбку для тебя растили, ловили и продавали рыбаки утром в карантине, рискуя штрафом в 500€?
⠀
- Про съеденный тобой, позавчера кусок шоколадки тоже молчать не стану. Это не он, случайно, во рту растаял, это, Ната, совесть твоя растаяла.
⠀
- Сама - то, из тарелки ешь, а меня из миски кормишь. Где моё блюдо фарфоровое из семейного сервиза? Это я с короной на голове и обедать должен, а ты на заднем плане с полотенчиком через руку и с десертом ждать моей пузоволи. Десерт для меня, конечно, а тебя просто деть некуда. Потому как мы в ответе за тех, кого приручили

#кефалония #греческиекотики #греческиеистории

@nata_kefalonia

Пока утром я сбагриваю гречат в школу, наблюдаю Димитру и других гречеродителей и их гречат
⠀
"Агапи му (любимая моя), поправь, пожалуйста, маску" - говорит Димитра своей дочке
⠀
"ГликьЯ му" - сладкая моя, "пулАки му" - птичка моя, "кардУля му" - сердечко мое, "психИ му" - душа моя - вот так нежно, с уважением и любовью разговаривают все без исключения греческие мамы и папы со своими детьми. Даже утром в полусонном состоянии, пока я молчу и пытаюсь собраться в кучу, едва не пропустив школьный автобус
⠀
Да что там мамы и папы - школьный учитель поправляя ребенка на уроке, обратится к нему "агапи му, ты ошибся вот тут", а не "Демихова, у тебя голова работает?!"
⠀
Продавец в магазине, протягивая угощение малышу, назовет его "кардуля му" - сердечко мое и улыбнется
⠀
Греческие дети залюблены со всех сторон. Никогда я не слышала и не видела, чтобы греческая мама тягала за уши свое чадо и орала на всю улицу о тяготах родительской бытовухи и как ее все достало
⠀
Греки обожают детей. Каждое утро сосед Михалис-который-зимой-сантехник-а-летом-отельер, проезжая на своем фургоне на работу, останавливается на остановке, где дети ждут автобус, и здоровается с каждым ребенком по имени. То же самое делает Спирос-магазинщик, у которого для деревенской ребятни есть бесконечная банка с карамельками. И даже глухая кирия Роза обласкает детенышей, расспросив каждого как дела. Про деревенсконо священника Андреаса я даже промолчу - вы можете себе представить попа, гоняющего в футбол с местной ребятней и потом угощающего всех мороженым?
⠀
Греческим детям можно все. Буквально - стоять на ушах, мотать нервы окружающих на кулак, галдеть и низводить всех вокруг себя
⠀
Никому не придет в голову сделать замечание шумной ребятне в таверне. Поначалу мне это было дико и возмутительно - что за фигня, дети должны и обязаны вести себя скромно, открывать рот по разрешению и быть незаметными и удобными, немедленно исполняя то, что говорит взрослый - потому что взрослый всегда лучше знает
⠀
Однажды, еще будучи в период женихайства, сидели мы в какой-то кафешке с гречетогдаещенемужем. И я наблюдала, как ребенок лет трех ползает по полу между стульев и никто не подрывается вскочить, поднять дитенка, сделать внушение про микробов и тд. Для меня это было шоком - у нас бы в Ташкенте такую горе-мамашу заклевали все, от мужа и свекрови до посудомойки этой кафешки
⠀
А компания с ползающим ребёнком умилялась, смеялась и все были счастливы тому, что маленький человек познает мир таким вот способом, а мама может тяпнуть коктейля и поболтать с друзьями
⠀
Может, поэтому греки такие расслабленные, улыбчивые, довольные собой и миром? А мы в вечном стрессе и рамках?
⠀
Как вы считаете, какой подход к воспитанию делает ребенка правильным человеком и что есть рамки дозволенности?

#кефалония #греция #греки #греческиеистории

@nata_kefalonia

​​🇬🇷 Друзья, мы начинаем знакомить Вас с блюдами эллинской кухни.

Сегодня расскажем о интересном и легком бульоне - Авголемоно(Αυγολέμονο).

На 4-6 порций:
1.75 л куриного бульона
115 г макарон орзо (мелких и похожих на рис)
3 яйца
сок 1 крупного лимона
соль и черный молотый перец
кусочки лимона для украшения

Название этого популярного эллинского супа означает "яйцо и лимон", два основных ингредиента. Это легкий, питательный суп с макаронами орзо, эллинскими макаронами в форме риса (посмотрите на них в энциклопедии макарон), но вы можете использовать любую мелкую пасту.

1. Налить бульон в большую кастрюлю, довести до кипения. Добавить макароны и варить 5 мин.

2. Взбить яйца в пену, затем добавить лимонный сок и 1 ст л холодной воды.

3. Добавить в яйца поварешку горячего бульона, перемешать, затем добавить еще 1-2 поварешки бульона. Перелить все обратно в кастрюлю, снять с огня и перемешать. Приправить и подавать сразу же, украсив долькой лимона.

На заметку

Не давайте супу закипеть после того, как добавили яйца - они свернутся.

Куриный бульон
Чтобы сделать свой куриный бульон, положите куриные кости в большую кастрюлю с 1 луковицей, 1 морковью, 1 палочкой сельдерея, 1 зубчиком чеснока и букетом гарни, залейте водой и доведите до кипения. Варите 2 часа, снимая пену. Пропустите через сито и подавайте.

👧 Как Зоя-первоклашка делает уроки (если я ее поймаю и принудЮ):
⠀
- у меня болит нога
⠀
- меня никто не любит
⠀
- я забыла эту букву
⠀
- не хочу ходить в школу
⠀
- а что там Михаэла (пёс Изи/сосед Спирос/ апельсины)
⠀
- у меня болит живот
⠀
- мама, а хочешь я Стёпину порцию пойду съем?
⠀
- ля-ля-ля-ля-ля-ля ( на любой мотив, от Джингл беллс до темы из свинки Пеппы)
⠀
- меня совсем никто не любит
⠀
- а вот сегодня в автобусе знаешь что было? Петрос стукнул Катерину и потом...
⠀
- я нечаянно забыла домашку в школе
⠀
- жизнь проходит мимо, пока я тут тебя слушаю
⠀
- мама, а почему козявки есть нельзя?
⠀
- а ты купишь мне круасан?
⠀
-меня никто не любит
⠀
- а когда ты снова подобреешь, можно мультики? А мороженое?
⠀
🤦‍♀️ Как мама-Ната делает уроки с первоклашкой Зоей:
⠀
- кто придумал детей?
⠀
- мои дети меня ненавидят
⠀
- а ща бы могла в поход в Гималаи уйти с чайлдфри
⠀
- а меня возьмут в монастырь? Желательно в мужской
⠀
- что на обед приготовить?
⠀
- надо узнать, что пьет училка от нервов
⠀
- ялюблюсвоихдетей ялюблюсвоихдетей ялюблюсвоихдетей ЯЛЮБЛЮСВОИХДЕТЕЙ!!!!
⠀
- блин, 8 раз объяснила что есть глагол, уже можно наорать, чтоб до неё дошло?
⠀
- как в инсту народ набрать?
⠀
- бл, еще математику не сделали
⠀
- а может, мне её в роддоме поменяли? Ну не может моя кровная дочь не понять, что такое глагол после 18-го объяснения
⠀
- хорошо, что есть гугл- переводчик
⠀
- ща бы колбаски
⠀
- чему они там их в школе учат?
⠀
- в следущем году еще и со Степой уроки делать
⠀
- надо бы к ветеринару всех сводить
⠀
- зачем вообще нужны эти глаголы?
⠀
- я - говномать
⠀
- да что ж такое, уже даде я выучила восемнадцать окончаний греческих глаголов с их ипсилон-йотой в оконцовке
⠀
- ща пойду мужу мозги поклюю, чтоб жизнь малиной не казалась
⠀
- так все. Зоя, иди к папе, он грамматику проверит
⠀
🙈🙈🙈
⠀
Как делать уроки с детьми и остаться человеком?

#гречата #греческиеистории #кефалония

@nata_kefalonia

То ли весна в воздухе

То ли боязнь нового жёсткого карантина

На пляже Макрис Йялос сегодня играли в пляжный теннис, купались, строили замки из песка. Я думала поснимать в одиночестве, но милейший щенок таксы настойчиво жевал мой сапог и даже умудрился поцеловать 😂

На дворе 3 февраля. Кефалония.

#греция #кефалония #греческиеистории

@nata_kefalonia

Солнышка всем!

Греческого, ласкового!

На старт! Внимание! Веснаааа!

#кефалония #греция #греческиеистории

@nata_kefalonia

🇬🇷 Греческая авиакомпания Ellinair , входящая в международный туристический холдинг Mouzenidis Group, возобновляет полетную программу из Москвы в Грецию, начиная с марта 2021 г. Программа предусматривает 4 пункта прилета в Грецию.

Молодая гречанка сидела в соседнем авто на парковке стадиона и пристально на меня смотрела 👀
⠀
Кудрявая копна волос, длиннючие ядовито-желтые ногти и одежда всегреческая - коланы-лосины - были на ней. Лицо гречанки казалось смутно знакомым, как будто я ее даже где-то видела
⠀
"Ну - подумала я - сейчас начнёт со мной разговаривать о погоде, детях и ковидле"
⠀
Вполне стандартные темы стадионных мамочек, ждущих деточек
⠀
Я достала мобилу и сделала вид, что не замечаю пристального взгляда в свою сторону
⠀
Вдруг я услышала голос, явно обращённый ко мне:
⠀
- Да не бойся ты. Не съем же. Волосы норм уложены. Вижу же, что нервничаешь. Лучше давай поболтаем. Ты ж в деревне Зворонате живешь? И сад у тебя большой и котов три штуки? То в саду том работаешь, то по яхтам мотаешься, то пляжи показываешь. Когда все успеваешь-то? И на пианино сбацать, а вот греческий никак не осилишь. А детки у тебя хорошие. На тебя похожи
⠀
Она улыбнулась
⠀
Я остолбенела. У меня пробежал мороз по коже. Как? Откуда она меня и про меня знает? Она кто? Новичок что ль по мою душу??
⠀
- Так и живешь на Кефалонии- продолжала гречанка - То деревья пилишь, то маску черную на физию клеишь, то про соседей сплетничаешь. То одно, то другое. То весело тебе, то грустно. А я, как могу, так тебя и поддерживаю
⠀
Я сидела в в машине и слушала гречанку с выпученными глазами, реально ничего не понимая
⠀
- Кто вы?- только и смогла выдавить я из себя - Откуда вы все обо мне знаете?
⠀
- Сама знаешь откуда
⠀
Вся жизнь пролетела у меня перед глазами. Шок. Мистика. Страх. Раскаяние (на всяк случай). Но откуда дама меня знает - ни малейшей идеи
⠀
- Сама знаешь. - повторила кирия в коланах и снова улыбнулась - Ну подумай хорошенько. Ну что? Знаешь, кто я? Узнала?
⠀
- Кажется, да. Вы двоюродная тётя кузины первой жены моего мужа? - единственное объяснимое, что пришло в голову
⠀
- Ты чего? Вообще долбанулась? Какая кузина двоюродной жены первого мужа? Я подписана на тебя в инстаграме. Слежу, значит, за творчеством твоим. Перевожу, значит, с русского на греческий и даже иногда смеюсь. Видео твои с бензопилой видела и яхту в сториз видела. Красиво получается посмотреть
⠀
За жизнью твоей слежу, короче. Помогаю, чем могу: лайки ставлю там и сердечки в комментах. А ты забавная. Ваще крыша поехала что ль - двоюродный муж первой кузины моей тёти 🙈🐸🤷‍♀️😂

Пс - сегодня на пляже, где было два с половиной человека, ко мне подошел молодой красивый атлетичный англичанин и спросил мол это ты Ната_Кефалония? 😂😂😂

#кефалония #греция #греческиеистории

@nata_kefalonia

Погода в середине февраля-2021 достигла +22°. Ната достала купальник и на пляж с гречесемейством отправилась
⠀
А на пляжу, скажу я вам, уже собралась пёстрая компания зимующих тут англичан и местных же греков, соседей и почти соседей
⠀
Вот прелестный юноша с акающим британским акцентом и перегаром, от которого окружающих не спасала и социальная дистанция. Вытянувшись на солнышке, белоснежный акающий юноша потягивал пиво и улыбался жизни и одинокой девушке лет сорока неподалеку
⠀
Вот женщина с щенком таксы, наверное, в первый раз выпущенным из малогабаритной квартирки, металась между всеми разбросанными по песку людьми, пытаясь уговорить щена помочить лапки и помогая перелезать через песочные горки
⠀
Таксеныш облизывал всех, кто прпадался ему на пути, от камней до ног
⠀
Но больше всех на пляже привлекала к себе внимание семья беременных: беременная мама, беременный сынок лет семи и беременный папа
⠀
Папа, кстати, был больше всех беременный - месяце на двенадцатом, не меньше
⠀
Сынок, который пока чуть-чуть беременный, орал и капризничал, требуя фанты, мороженого, пиццы, набора лего и на ручки
⠀
Папа орал и капризничал, требуя пива и пожрать
⠀
Мама просто орала на них двоих. Ох, тяжело беременным
⠀
Вот пара бегунов с препятствиями. Бегуны экипированы по последнему слову спортивной моды и скидок в аргостолинских магазинах
⠀
До пляжа бегуны ехали 1 км на машине, а побегать на пляже, перескакивая разросанные там и тут тела, уворачиваясь от щенка таксы и заслоняя улыбку юноши с перегаром - самый смак. Впрочем, беременная мама наорала и на бегунов, которые, пробегая, осыпали её песком и бегуны, от греха подальше, ушли бегать вокруг пляжа
⠀
Вот пожилая пара в ворохе внуков. Паре на двоих лет двести. Она в каталке, которую внуки, бегуны и юноша перегарный поднесли к самым волнам. А он с трясущейся головой, рядом на стульчике примостился. За руку ее держит и смотрят они в море. Ворох внуков присмерел и, накрыв плечи стариков шалью, тихонечко отступил, оставив только море для этих двоих
⠀
Нет, фото не будет. Потому что не фотографирую я незнакомых людей на потеху инстаграмную, некрасиво это
⠀
А как вы относитесь к публикации фото незнакомых людей/вас без разрешения?

#кефалония #греция #греческиеистории

@nata_kefalonia

​​🇬🇷 Поговорим о шедеврах кинематографии, снятых в Элладе

🔹 Крит
«Эль Греко» (2007) – фильм, посвященный жизни и творчеству художника Доминико Феотокопулоса, всемирно известного под псевдонимом Эль Греко. Пейзажи острова и его неописуемая красота обеспечили картине идеальный бекграунд: так и хочется купить путевку на Крит.

🔹 Пирей
«Никогда в воскресенье» (1960)– комедийная драма, которая проведет вам мини-экскурсию по атмосферному городку Пирей, ныне – пригороде Афин, известному благодаря своему огромному порту.

🔹 Пелопоннес
«Перед полуночью» (2013) – кассовый фильм Ричарда Линклейтера, номинированный на премию Оскар и снятый на живописных ландшафтах Пелопоннеса.

🔹 Идра
«Мальчик на дельфине» (1957) – классическая лав-стори, снятая на прекрасном острове Идра. Действие разворачивается в одних из самых красивых уголков острова, которые вы с легкостью можете посетить, устроив себе отдых на Идре.

🔹 Кефалония
«Выбор капитана Корелли» (2001) – фильм, прославивший пейзажи Кефалонии далеко за пределами Эллады. Любовная история главных героев на фоне красивейших берегов острова непременно заставит вас захотеть провести здесь летний отпуск.
#искусство

t.iss.one/lovegreece - Греция на русском

Буря мглою?

#кефалония #греция #греческиеистории

@nata_kefalonia

Та-рам! Та-рам! Тарара-рам! - вы уже догадались, какую самую популярную греческую мелодию я напеваю сегодня весь день? 🇬🇷
⠀
Конечно, Сиртаки!
⠀
Когда я училась в музыкальной школе, то перед летними каникулами давался отчётный концерт. И вот девочки с хореографии, облачённые в воздушные голубые туники с расшитыми орнаментом поясками на тоненьких талиях и с лавровыми (хоть и из пластмассы) венками на головах, так изящно и замысловато выделивали ножками то самое танцевальное движение под зажигательную музыку Сиртаки, что я просто зеленела от зависти, разглядывая свою скрипку и сто раз спрашивая маму, почему она не отдала меня на танцы. Но это другая история.. 😌
⠀
Все знают Сиртаки. И многие уверены, что это народный греческий танец, пришедший к нам из глубины веков - когда собирались греки на Агоре, тяпали винца в честь бога Диониса и выделывали коленца 💃
⠀
Увы, это миф
⠀
А на самом деле, танец Сиртаки появился в 1964 году в финальной сцене фильма "Грек Зорба", снятом по одноименной книге Никоса Казандзакиса, где грек Зорба учит своего английского фрэнда Бэзила танцевать
⠀
Главную роль в фильме исполнил Энтони Куинн, который был за нее номинирован на «Оскар» и научил весь мир любить Сиртаки
⠀
Ну и вишенка на торте: накануне съемок сцены танца, актер сильно повредил ногу – так, что не мог совершать никаких резких движений, как и прыжков и взмахов ногами🦵
⠀
«И я танцевал. Я не мог поднимать ногу и опускать её — боль была нестерпимой — но я понял, что могу волочить её без особого дискомфорта. Тем самым я придумал танец с необычным скользяще-тянущим шагом. Я вытягивал руки, как в традиционных греческих танцах, и шаркал по песку» - рассказывает Энтони Куин 🙈
⠀
Удивились? Я тоже. Вот и разгадка необычных движений Сиртаки - травма ноги. Наверное поэтому, сколько я не стараюсь выучить движения ножками - никак 🙄
⠀
А что вам первое приходит в голову, когда вы думаете о Греции?

#кефалония #греция #греческиеистории

@nata_kefalonia